ال مصنع معالجة جوز الكاجو ويسمى أيضًا خط تقشير جوز الكاجو وخط تقشير جوز الكاجو. ينطبق خط الإنتاج بشكل أساسي على قشر الكاجو وتقشيره وأخيراً يتم الحصول على الكاجو المقشر. يتكون خط الإنتاج من آلات معالجة جوز الكاجو شبه الأوتوماتيكية. ولذلك، فإن خط معالجة الجوز يسمى خط إنتاج جوز الكاجو الصغير. يشتمل مصنع معالجة جوز الكاجو الصغير بشكل أساسي على رافعة - آلة تصنيف - طباخ بخاري - آلة تقشير الكاجو - آلة غربلة نواة القشرة - آلة تجفيف جوز الكاجو - آلة تقشير جوز الكاجو - آلة فرز جوز الكاجو.
إدخال مصنع صغير لتجهيز جوز الكاجو
جوز الكاجو غني بالقيمة الغذائية وهو واحد من الفواكه المجففة الأربعة الرئيسية في العالم. ويمكن معالجتها في العديد من نكهات الكاجو. خط معالجة الكاجو الصغير عبارة عن سلسلة من المعدات المصممة خصيصًا لمعالجة جوز الكاجو بآلات نصف أوتوماتيكية. سوف تحصل على الكاجو المقشر بعد المعالجة. تم تصميم جميع آلات معالجة جوز الكاجو لتحل محل العمل اليدوي وفقًا لمتطلبات صناعة تجهيز الأغذية. إن خط إنتاج جوز الكاجو شبه الأوتوماتيكي هذا سهل التشغيل ويمكن أن يتجنب التلوث البيئي. إنه يتماشى تمامًا مع معايير تجهيز الأغذية مع استهلاك منخفض للطاقة وكفاءة عالية.
عملية تصنيع جوز الكاجو
رفع
هذه هي الخطوة الأولى في مصنع معالجة جوز الكاجو. ضع المواد الخام في القادوس، وتقوم الرافعة بتسليم المواد إلى آلة تصنيف جوز الكاجو لتصنيف الجوز. وسوف يقلل من مدخلات القوى العاملة وأكثر كفاءة. المحرك يعتمد محرك تنظيم السرعة. يمكنك ضبط سرعة الرافعة وفقًا للاحتياجات الفعلية.
آلة تصنيف جوز الكاجو
إنها خطوة مهمة جدًا في خط معالجة تقشير جوز الكاجو. ضع جوز الكاجو الخام في مدخل التصنيف. قم بضبط البوابة الكمية للقادوس للتحكم في كمية تغذية المواد الخام. تقع المواد الخام في الغربال. تصنيف جوز الكاجو في دوران شاشات الفتحات المختلفة. نظرًا لاختلاف حجم الكاجو، فإنه سيحسن من سلامة الكاجو عند القشر بعد التصنيف. بشكل عام، يمكن تقسيم الكاجو إلى 3 - 5 مستويات (أو تخصيصه وفقًا لمتطلبات العميل). وينقسم المستوى إلى أربعة حسب عرض الكاجو: أقل من 20 ملم، 20-23 ملم، 23-26 ملم، وأكثر من 26 ملم. تتكون هذه الآلة من هيكل نقل، هيكل هرمي، إطار، وأجزاء أخرى.
طباخ البخار
تنطبق آلة طهي جوز الكاجو على تبخير الكاجو. بعد الطهي، سيكون هناك فجوات في قشرة ونواة جوز الكاجو، مما يمكن أن يحقق تأثير تقشير أفضل. تتضمن طريقة تسخين آلة طبخ الكاجو التسخين الكهربائي والتسخين بالبخار.
طريقة استخدام ماكينة طبخ الكاجو
ماكينة تسخين كهربائية
أولاً، قم بملء خزان المياه للتسخين المسبق. بعد أن يغلي الماء الموجود في خزان المياه لينتج البخار، افصل مصدر الطاقة. ثم افتح قفل الباب ببطء لتقليل البخار عالي الحرارة في جهاز طبخ الأرز. ثم افتح الباب، وأغلق الباب واقفل الطعام حتى يتصاعد منه البخار، واستمر في التسخين.
ماكينة تسخين بالبخار
قم بتوصيل مصدر البخار بـ "منفذ إدخال البخار". افتح صمام البخار ببطء ولاحظ ما إذا كان الضغط في مقياس الضغط يلبي المتطلبات. تأكد من أن ضغط البخار المدخل لا يتجاوز 0.02MPA. ابدأ بالتسخين المسبق، وتحضير الطعام المطهو على البخار بعد تفريغ البخار. أغلق صمام البخار وافتح قفل الباب ببطء قبل وضع الطعام فيه. بعد إطلاق البخار ذو درجة الحرارة العالية في جهاز طهي الأرز، افتح الباب وأدخل الطعام إلى البخار.
ماكينة تقشير الكاجو
تعد هذه الآلة إحدى الخطوات الرئيسية في مصنع معالجة جوز الكاجو الصغير. للحصول على تأثير التقشير المثالي، يجب تصنيف الكاجو أولاً. عند تكسير القشرة، نحتاج إلى نفس حجم الكاجو. يمكنه ضبط فجوة قادوس التغذية إلى نطاق معين. يمكنك ضبط ارتفاع الشفرة وفقًا لحالة التشقق.
آلة فحص نواة القشرة
بعد تكسير قشور جوز الكاجو، فإنها تحتاج إلى آلة غربلة نواة القشرة لفصل قشور الكاجو ونواته. وهذا يمكن أن يقلل من العمل اليدوي ويزيد من كفاءة الإنتاج. تتميز الماكينة بخصائص استهلاك الطاقة المنخفض والإنتاج العالي والبنية البسيطة والصيانة المريحة.
ماكينة تجفيف جوز الكاجو
من الأسهل تقشير الكاجو بعد تجفيفه، لذلك للحصول على معدل تقشير أعلى، تحتاج إلى مجفف الكاجو لتجفيف الكاجو.
عندما يتم نفخ الريح بواسطة المروحة الدائرية، فإنها تمر عبر قناة الهواء وتواجه أنبوب الإشعاع. ثم يقوم الغاز الساخن بتسخين الهواء البارد، ويقوم الغاز الساخن بتسخين المادة الخام. بعد التسخين، سوف تتبخر رطوبة المادة بسبب الحرارة. ثم يتم إرجاع الغاز الذي يحتوي على كمية معينة من الماء بواسطة مروحة التدوير ثم يتم تكرار العمل. ولكن سيتم تصريف بعض المياه تلقائيًا من خلال المصرف. تعمل عملية إعادة التدوير هذه على تحقيق غرض ومتطلبات التجفيف. تبلغ درجة حرارة الكاجو المجفف حوالي 80 درجة مئوية، ويستغرق حوالي 3 ساعات في المرة الواحدة.
ماكينة تقشير جوز الهند
آلة التقشير بشكل عام مجهزة بضاغط هواء. استخدم مبدأ الهواء الحراري لإزالة قشر الكاجو وفصله. لا ضرر على جوز الكاجو. إنها تتميز بخصائص توفير الوقت وتوفير العمالة والكفاءة العالية. التقشير الجاف ليس له أي تلوث للبيئة. معدل التقشير هو 95-98%. لا يصدأ ويلبي متطلبات صناعة المواد الغذائية.
آلة فرز نواة الكاجو
تستخدم آلة تصنيف جوز الكاجو لتصنيف أحجام مختلفة من جوز الكاجو. يمكن للآلة تصنيف الكاجو إلى درجات متعددة.
يمكنك ضبط الفجوة بين البكرات وفقًا لحجم جوز الكاجو. تستخدم الآلة بشكل أساسي أحجامًا مختلفة من الشبكات على مستويات مختلفة لتصنيف الكاجو بأحجام مختلفة. يتم فصل حبات الكاجو الكبيرة عن المستوى الأول، في حين يتم غربلة حبات الكاجو الأصغر من المستوى الأخير. اضبط الخلوص عن طريق فك البراغي الموجودة على طرفي عمود الأسطوانة. المكسرات تدخل الأسطوانة بالتساوي. ضبط سعة اهتزاز المادة عن طريق وضع الآلة في وحدة التحكم الخاصة بصندوق التحكم الكهربائي المتدرج. يصبح سعة الاهتزاز أكبر عندما يكون اتجاه عقارب الساعة، ويصبح سعة الاهتزاز أصغر عندما يكون عكس اتجاه عقارب الساعة.
يتمتع خط معالجة جوز الكاجو بالفعل بتكنولوجيا ناضجة جدًا. خط تقشير الكاجو هو الخطوة الأولى للمعالجة العميقة لجوز الكاجو. يمكننا تخصيص الماكينة وفقًا للمتطلبات المحددة للعملاء. يتميز خط الإنتاج بكفاءة إنتاجية عالية. يمكن معالجة الكاجو المقشر وتحويله إلى أطعمة مختلفة. يتمتع طعام الكاجو بآفاق جيدة في صناعة المواد الغذائية مع إعادة التدوير السريعة والعائدات العالية، وهو أمر يستحق الاستثمار فيه.
المعلمات التقنية لخط إنتاج تقشير جوز الكاجو الصغير
| اسم | مقاس | وزن | قوة | سعة |
| رفع | 3500*700*2500 مللي متر | 150 كجم | 0.75 كيلو واط | 400-500 كجم/ساعة |
| آلة الدرجات | 2600*1050*1800 ملم | 1000 كجم | 3.3 كيلو واط | 400-500 كجم/ساعة |
| طباخ البخار | 2500*1600*3250 ملم | 420 كجم | 18 كيلو واط | 400-500 كجم/ساعة |
| آلة قصف الكاجو
| 1400*1.050*1300 ملم | 420 كجم | 3 كيلو واط | 100-150 كجم/ساعة |
| آلة فحص نواة القشرة | 3500*900*900 مللي متر | 280 كجم | 1.1 كيلو واط | 400-500 كجم/ساعة |
| آلة تجفيف جوز الكاجو | 4100*1800*2300 ملم | 1200 كجم | 12.55 كيلو واط | 400-500 كجم/ساعة |
| ماكينة تقشير جوز الهند | 1000*700*1600 ملم | 100 كجم | 0.22 كيلو واط | 400-500 كجم/ساعة |
| آلة فرز جوز الكاجو. | 2500*1100*1600 ملم | 400 كجم | 1.1 كيلو واط | 400-500 كجم/ساعة |