آلة عصارة الفاكهة الصغيرة من النوع اللولبي هي آلة تستخدم على نطاق واسع في عصر الفاكهة والخضروات. تستخدم طريقة العصر لاستخراج العصير من المادة وفصلها. تستخدم هذه العصارة على نطاق واسع في صناعة الأغذية. يمكن استخدام عصارة الفاكهة هذه مع آلات غسيل الفاكهة والخضروات والمجففات الهوائية.
تركيب بنية عصارة الفاكهة الصغيرة
تشتمل الماكينة على دعامة أمامية، وقادوس تغذية، وعمود لولبي، وشاشة فلتر، وعصارة، ودعامة خلفية، وحوض الخبث، ومكونات أخرى. يتم دعم الطرف الأيسر من المغزل اللولبي في مبيت المحمل المتداول. ويتم دعم الطرف الأيمن في مبيت محمل العجلة اليدوية. يقوم المحرك الكهربائي بتشغيل العمود اللولبي من خلال زوج من البكرات للعمل.
مبدأ عمل عصارة الخضروات اللولبية
تستخدم عصارة الخضروات الحلزونية تغير الحجم في غرفة الضغط لإنتاج قوة ضغط قوية على المادة لفصل العصير. قوة الضغط هذه تأتي بشكل رئيسي من جانبين.
(1) قوة الضغط جزء العمل الرئيسي للعصارة اللولبية هو المسمار المتغير. الملعب أكبر وأكبر، وقطر الجذر أكبر. ولذلك، فإن حجم غرفة الضغط التي يتكونها المسمار وقفص الضغط يصبح أصغر تدريجياً. ولذلك فإن الضغط الواقع على المادة أثناء تحركها للأمام في الاتجاه المحوري يصبح أكبر فأكبر.
(2) تشمل المقاومة مقاومة تفريغ الخبث ومقاومة الاحتكاك. تعتمد مقاومة التنصت على الخبث على فجوة حلقة التنصت على الخبث. الفجوة كبيرة، والضغط صغير، ومعدل إخراج العصير منخفض؛ الفجوة صغيرة، والضغط كبير، ومعدل إخراج العصير مرتفع. وتشمل مقاومة الاحتكاك الاحتكاك بين المادة والشظية المعصورة والحلزون والاحتكاك الناتج عن المادة نفسها بسبب سرعة الدفع غير المتساوية.
سير عمل آلة عصارة الفاكهة اللولبية
تدخل الفاكهة والخضروات إلى الجهاز من المدخل، ويدفع عمود المسمار المادة إلى الأمام ويعصر المادة. يتدفق العصير المعصور عبر المرشح إلى وعاء العصير في الأسفل. يتم تفريغ المخلفات من الفجوة الحلقية المتكونة بين عمود المسمار والجزء المخروطي من منظم الضغط. يمكن تعديل حجم الفجوة لعمود تنظيم الضغط لتغيير معدل استخلاص الخبث.
أضف تعليقًا