آلة تقطيع لفائف لحم البقر والضأن | ماكينة تقطيع اللحم

آلة لف لحم الضأن عبارة عن معدات تقطع لحم الضأن ولحم البقر إلى شرائح ولفائف. تحتوي آلة قطع لفائف لحم الضأن التجارية هذه على نماذج متعددة مثل لفة واحدة، ولفتين، وأربع لفات، وثماني لفات في المرة الواحدة. آلة لف لحم البقر التجارية هذه تعتمد شاشة تحكم PLC ذكية للتشغيل، والتشغيل بسيط. بعد أن تنتهي آلة تقطيع لحم الضأن من معالجة اللحم، تتوقف سكينة التقطيع تلقائيًا. درجة الأتمتة عالية، ويتم قطع سمك لفة لحم الضأن بالتساوي، مما يوفر العمالة. إن آلة تقطيع لفائف لحم الضأن مناسبة لتقطيع أشكال مختلفة من اللحوم، ومناسبة لشرائح اللحوم الكبيرة والمتوسطة والصغيرة، ومطاعم الأواني الساخنة، وشركات المعالجة الأخرى.

فيديو تشغيل آلة تقطيع لفائف لحم الضأن

مقدمة موجزة عن آلة لفائف لحم الضأن

لحم الضأن ولحم البقر شائعان في الحياة، ويكون مذاقهما لذيذًا جدًا عند تقطيعهما إلى قطع. تُعرف آلات تقطيع اللحم البقري ولحم الضأن الأوتوماتيكية أيضًا باسم آلة تقطيع اللحم أو آلة تقطيع اللحم أو آلة تقطيع لحم الضأن أو تقطيع لحم الضأن أو تقطيع لحم البقر أو آلة تقطيع لحم البقر. يمكن تقطيع اللحم المجمد إلى قطع رفيعة ولفه تلقائيًا على شكل لفافة. هناك العديد من الأنواع بما في ذلك أدوات التقطيع CNC، والتقطيع الرأسي، والتقطيع المكتبي، والتقطيع ذو 2 لفات، 4 لفات، 8 لفات، إلخ.

ميزة آلة تقطيع لفائف لحم الضأن:

مع الأتمتة العالية، يمكن إكمال جميع العمليات مثل تقطيع اللحوم، وضبط السمك، وتسليم لفائف اللحم، وإيقاف التشغيل بزر واحد، مما يوفر وقت العمل.

مبدأ العمل لآلة تقطيع لحم البقر والضأن

1. تعتمد آلة تقطيع لحم البقر على نظام دفع مزدوج التوجيه، ودفع وضغط المواد وضبط السماكة تلقائيًا.
2. تتوقف سكين التقطيع تلقائيًا عند الانتهاء من اللحم، وتتراجع لوحة الدفع لاحقًا.
3. تقود السكين سيور النقل لتزامن التشغيل تلقائيًا، ويؤدي فتح الباب الواقي إلى إيقاف تشغيل الجهاز بالكامل تلقائيًا.

تطبيق آلة تقطيع لفائف لحم الضأن التجارية:

1. آلة لفائف لحم الضأن هذه مناسبة للحوم الخالية من العظام ولكن المليئة بالمرونة، وتقطيعها إلى شرائح ولفها تلقائيًا.
2. يمكن لآلة تقطيع لحم الضأن والبقر متعددة الأغراض هذه أيضًا تقطيع جميع أنواع اللحوم المجمدة، وهي لحم الضأن، ولحم البقر، ولحم البطن، وما إلى ذلك، وتطبق على نطاق واسع في الفنادق وصناعات تجهيز الأغذية الكبيرة والمطاعم.

الاحتياطات الخاصة بآلة لفائف لحم البقر

1. يجب تجميد اللحوم وتصلبها بشكل معتدل، بشكل عام فوق "-6 درجة مئوية". إذا كان اللحم صلبًا جدًا، فيجب إذابته أولاً.
2. لا يجب أن تحتوي اللحوم على عظام لتجنب إتلاف الشفرة.
3. ضع اللحم أولاً، ثم اضبط الزر لضبط السماكة المطلوبة.
4. إذا انزلقت السكين أو لم تتمكن من الإمساك باللحم، فهذا يشير إلى أن السكين قد صدأت، ويجب شحذها.

معلمة آلة تقطيع لفائف لحم الضأن الأوتوماتيكية: