يتم استخدام خط إنتاج البطاطس المقلية شبه الأوتوماتيكي المقدم من Taizy لحل مشكلة الإنتاج على نطاق صغير للرقائق المجمدة. نطاق الإنتاج لمشروع تسليم المفتاح لخطوط البطاطس المقلية شبه الأوتوماتيكية هو 50 كجم ~ 500 كجم / ساعة. إن خط الإنتاج بأكمله سهل التشغيل، ويعمل بسلاسة، وله إنتاجية عالية. في الوقت الحاضر، تم تصدير خطوط البطاطس المقلية الصغيرة التي تنتجها Taizy إلى تركيا، فرنسا، ألمانيا، إيطاليا، الولايات المتحدة، المملكة العربية السعودية، وأماكن أخرى.
فيديو خط إنتاج البطاطس المقلية المجمدة شبه الأوتوماتيكي
مقدمة عن مصنع معالجة البطاطس المقلية المجمدة
يعتمد خط إنتاج البطاطس المقلية المجمدة على نطاق صغير على الخبرة المحلية ويبسط عملية الإنتاج. تكثيف الأداء الجيد بشكل عام لتصميم خط إنتاج رقائق البطاطس الأصلي. وفي الوقت نفسه، فإن تصميم المعدات وتطويرها يأخذ ملاحظات العملاء كقاعدة أساسية. إنها تتميز بدرجة عالية من الأتمتة، والتي يمكنها توفير العمالة، وتحسين كفاءة العمل، وتحقيق الأرباح للعملاء. لذلك، يتم استخدام خط إنتاج البطاطس المقلية من Taizy على نطاق واسع في البطاطس والخضروات الجذرية المستديرة الأخرى، مثل الجزر والبصل والبنجر والبطاطا الحلوة، إلخ. تحظى البطاطس المقلية الناتجة بشعبية كبيرة لدى الشركات المصنعة وتجار التجزئة للفواكه والخضروات الطازجة والمطاعم ذات المطاعم المحلية والأجنبية. موظفين.
مخطط تدفق خط إنتاج البطاطس المقلية شبه الأوتوماتيكي
آلة التنظيف/الغسيل والتقشير — آلة التقطيع/الشرائح — آلة السلق — آلة التجفيف — آلة القلي — آلة إزالة الزيت — آلة التتبيل — آلة التعبئة والتغليف الفراغي
- غسل وتقشير البطاطس
يمكن استخدام آلة تنظيف وتقشير الفرشاة لإنجاز عمل تنظيف وتقشير رقائق البطاطس في وقت واحد. كفاءة عالية ومعدل تلف منخفض. آلة التنظيف والتقشير مناسبة أيضًا لتنظيف وتقشير المحاصيل الجذرية الأخرى أو الخضروات والفواكه المستديرة، مثل البنجر والفجل والبطاطا الحلوة وما إلى ذلك. - آلة تقطيع البطاطس المقلية
آلة تقطيع أصابع البطاطس تستخدم على نطاق واسع في معالجة المحاصيل الجذرية، وهي نظيفة وخالية من التلوث، مع منتجات نهائية ذات حجم موحد ومعدل تلف منخفض. سمكات التقطيع والشرائح قابلة للتعديل. - آلة السلق
لشطف وحماية لون الرقائق أو الشرائح شبه المصنعة. في هذه الخطوة، يتم تعقيم رقائق البطاطس/شرائحها مع إزالة النشا الزائد من سطحها، وذلك لإنتاج رقائق مقرمشة وطرية. - آلة التجفيف:
تعتمد على مبدأ التجفيف بالطرد المركزي، آمنة ومريحة وفعالة. يمكن أن يمنع التجفيف قبل القلي تناثر الزيت الساخن عند القلي، ويقلل بشكل كبير من وقت القلي، ويحسن طعم رقائق البطاطس/البطاطس المقلية. - آلة قلي البطاطس
بسبب الكثافات المختلفة للماء والزيت، يتم فصل الزيت عن الماء تلقائيًا — الماء كطبقة سفلية، والزيت يتم تسخينه كطبقة علوية أثناء قلي رقائق البطاطس. ستترسب البقايا المتكونة أثناء الإنتاج تلقائيًا في طبقة الماء، وخلال ذلك، لا ينبعث دخان أسود من الزيت المغلي، وبالتالي تمتد دورة حياة الزيت بشكل كبير. يضمن نظام التحكم الدقيق في درجة حرارة الزيت جودة وطعم رقائق البطاطس والبطاطس المقلية النهائية. بعد المعالجة، يمكن تصريف مياه الصرف الصحي التي تحمل البقايا من خلال مخرج مياه الصرف الصحي في قاع المقلاة، وذلك لضمان بيئة إنتاج صحية. - آلة إزالة الزيت
يمكن لآلة إزالة الزيت بالطرد المركزي إزالة محتوى الزيت الزائد من الرقائق المقلية/رقائق البطاطس لتجنب الأصابع الدهنية وتحسين قوام رقائق البطاطس/الشرائح. - آلة تعبئة ذات حجرتين:
يتم ملء الأكسجين أو النيتروجين في الأكياس أثناء التعبئة، مما يمكن أن يمنع بشكل فعال تكسر الرقائق/البطاطس المقلية أو تلوثها ويطيل عمرها الافتراضي. يتم الانتهاء من النفخ والتعبئة والترميز في وقت واحد. آلة التعبئة الفراغية ذات الحجرتين مناسبة أيضًا للتعبئة شبه النهائية للبطاطس المقلية المجمدة.
نصائح لبدء عمل خط إنتاج البطاطس المقلية
إذا كنت تبدأ عملًا تجاريًا لإنتاج البطاطس المقلية لأول مرة، فإنني أوصي بشراء خط إنتاج البطاطس المقلية شبه الأوتوماتيكي. إن إنتاج خط إنتاج البطاطس المقلية الصغير هو 50 ~ 500 كجم/ساعة. كلما زاد إنتاج خط إنتاج البطاطس المقلية، زاد سعر آلة البطاطس المقلية. من بينها، آلة سلق البطاطس المقلية وآلة قلي البطاطس المقلية لديها طريقتي تسخين: التسخين الكهربائي والتسخين بالغاز. يختلف سعر الآلات ذات طرق التسخين المختلفة. لذا إذا كنت ترغب في التحكم في سعر آلة البطاطس المقلية الخاصة بك، فانظر إلى كيفية إنتاج أسعار خط البطاطس المقلية.
مع خط إنتاج البطاطس الذي يتميز بتكنولوجيا التصنيع المتطورة القائمة على البحث والتطوير والمدعوم من قبل الموظفين المحترفين في Taizy، فإن Taizy هي خيارك الأمثل للتعاون معه.
أضف تعليقًا