ال ماكينة صنع البراثا المحشوة يتم تصنيعه على أساس آلة الكعك المطهو على البخار. ويضيف جهاز ضغط الكعكة للجمع. يمكن للتصميم الأمثل أن يملأ الحشوة تلقائيًا ويضغط عليها لتشكيلها. ال آلة تغليف البراثا المحشوة يمكن صنع منتجات مختلفة عن طريق ملء حشوات مختلفة وصنع قوالب مختلفة. تتميز الآلة بخصائص الهيكل المدمج والتشغيل البسيط ودرجة عالية من الأتمتة. يستخدم على نطاق واسع في محلات الجزارة ومحلات الحلوى.
عرض المنتج النهائي
هيكل آلة صنع البراثا المحشوة
تتكون آلة صنع البراثا المحشوة بشكل رئيسي من نظام العجين، نظام التعبئة، نظام التشكيل، ونظام ضغط البراثا.
- نظام العجين المادة الخام المستخدمة في آلة صنع البراثا هي العجين، والتي يمكن تصنيعها بواسطة خلاط العجين. ضع العجينة في دلو العجين، ويقوم البريمة الموجودة في دلو العجين بتحريك العجين باستمرار ودفع العجين إلى الأسفل. تستخدم آلة تغليف البراثا المحشوة أداة عجن واحدة لضمان أفضل تأثير للعجن. يمكنه حماية الغلوتين دون الإضرار بالغلوتين، بحيث يكون المنتج النهائي متساويًا ودقيقًا ومرنًا.
- نظام الملء يستخدم نظام التعبئة الخاص بها لتثبيت الحشوات الملفوفة في العجين. آلة صنع البراثا المحشوة لديها قادوس واحد وقادوس مزدوج. لذلك، يمكن ملئها بحشوة واحدة أو اثنتين في وقت واحد. وقادوس الآلة عبارة عن قادوس عمودي، ويتم دمج مثقاب التعبئة العمودي مع مضخة تعبئة لامركزية لضغط الحشوة بشكل متزامن. يعتمد أنبوب التعبئة تصميمًا مائلًا شبه أفقي لمنع الحشو الرأسي من جعل حشوة الكعكة غير متساوية.
- نظام التشكيل يمكن لصانعة البراثا المحشوة أن تضمن التشغيل المتزامن للحشو والمعكرونة. بعد ملء الحشوات في العجين، فإن نظام التشكيل سوف يقوم تلقائياً بتغليف الحشوات في العجين وتشكيل شكل نمط معين. بعد ذلك، سوف تسقط البراثا على شكل كعكة تلقائيًا على الحزام الناقل. ثم يقوم الحزام الناقل بنقلها إلى نظام ضغط المعكرونة.
- نظام الضغط باراثا يتم ضغط نظام ضغط البراثا في فطيرة مسطحة باستخدام لوحة ضغط مدفوعة بمضخة هواء. يمكن التحكم في سمك المعكرونة المضغوطة عن طريق ضبط كمية الهواء التي تنتجها مضخة الهواء. اللوحة العلوية للوحة الضغط مجهزة بقالب ذو شكل معين. لذلك، يمكن للعملاء تغيير القوالب ذات الأشكال المختلفة لصنع فطائر بأشكال مختلفة.
خصائص صانع البراثا المحشوة التجارية
- إن غلاف آلة التعبئة والأجزاء الملامسة للأغذية مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ الآمن غذائيًا لضمان إنتاج نظيف وصحي.
- تعتمد آلة صنع البراثا تنظيم سرعة تحويل التردد بدون خطوات، ويمكن تعديل تشغيل كل مكون من خلال لوحة التحكم.
- آلة صنع البراثا المحشوة هذه تعتمد تصميمًا تقنيًا متقدمًا، ولها هيكل بسيط، وأكثر ملاءمة للتشغيل
- تعتمد سكينة التشكيل على 12 مادة مستوردة عالية الجزيئات، والتي ليس من السهل ارتداؤها ولا تلتصق بالسطح. ولا يتأثر بسهولة بالتغيرات الجوية والتمدد الحراري والانكماش.
- يمكنها إنتاج فطائر بحشوة واحدة وحشوات متعددة.
- يمكن لنظام ضغط البراثا الخاص به تركيب مجموعة متنوعة من القوالب لإنتاج فطائر بأشكال مختلفة. ويمكن أيضًا التحكم في حجم البراثا النهائية عن طريق تشغيل الآلة.
- إن عملية التقطيع، والتشكيل، وضغط الكعكة في آلة صنع البراثا المحشوة كلها مدفوعة بمحركات مستقلة، وبالتالي فإن الآلة ليست عرضة للفشل.
احتياطات الاستخدام براتا محشوة آلة المغلف
- يجب وضع آلة تغليف البراثا المحشوة على أرض مستوية. واستخدم الآلة في بيئة تتراوح درجة حرارتها بين 5-35 درجة.
- تحقق مما إذا كانت مسامير كل جزء مفكوكة قبل البدء. قم بربط مسامير الحزام الناقل وقم بتوصيل جهاز ضغط الكيك بضاغط الهواء.
- عند العمل، يُمنع منعا باتا الوصول إلى قادوس المعكرونة وملء المثقاب لمنع وقوع الحوادث.
- قم بتشغيل آلة تغليف البراثا بعد ضبط معلمات القطع للمعكرونة والحشوات، واختبار التفريغ.
كيفية صيانة ماكينة صنع البراثا المحشوة
- بعد العملية، قم بتنظيف الحشوات الموجودة في قادوس المعكرونة.
- عند التنظيف، يجب تفكيك الآلة وتركيبها بما يتفق بدقة مع دليل الآلة. يمكنك استخدام الماء لتنظيف الجهاز المفكك. يمنع منعا باتا استخدام الأجسام الصلبة للاصطدام بالجهاز أثناء التفكيك والتجميع والتنظيف.
- بعد استخدامه لفترة من الوقت، أضف زيت الطعام لتليين أجزاء ناقل الحركة.
- جهاز مصدر الهواء المتصل بجهاز ضغط الكيك سوف ينتج بخار الماء، لذلك تحتاج إلى فحص التصريف بانتظام.
آلة ذات صلة مع آلة صنع البراثا
يجب أن تتم معالجة المواد الخام مسبقًا، ومن ثم يمكن استخدام آلة صنع البراثا المحشوة لتصنيعها. يمكن تجهيز هذه الآلة بآلة العجن، آلة ضغط المعكرونة، آلة تقطيع الخضاروآلة الحشو وآلة القلي وغيرها من الآلات.
أضف تعليق