تضمن آلة التخليل بالتفريغ امتصاص اللحم لمحلول التخليل بالكامل، وتعزز قوة الترابط والاحتفاظ بالماء في اللحم، وتحسن مرونة المنتج وإنتاجيته. اللحم المتبل في آلة التخليل بالتفريغ يكون أكثر مرونة وطعمًا أفضل. لذلك، فهي تلبي احتياجات العديد من مصانع تجهيز اللحوم. مؤخرًا قمنا بتصدير آلة تخليل اللحم بالتفريغ إلى جنوب أفريقيا.
ما هي وظيفة آلة تخليل اللحم بالتفريغ؟
آلة التخليل بالتفريغ هي المعدات الرئيسية المستخدمة في مصانع تجهيز الأغذية ومصانع تجهيز اللحوم وغيرها من المنشآت لإنتاج منتجات اللحوم، واللحوم الباردة منخفضة الحرارة، وغيرها من منتجات اللحوم. تستخدم آلة تقليب اللحم بالتفريغ بشكل أساسي لخلط اللحم النيء والمواد المساعدة والإضافات وغيرها بشكل متجانس تحت حالة التفريغ من خلال التقليب والضغط والتخليل وغيرها. اللحم المعالج بآلة التخليل بالتفريغ يتمتع باحتفاظ أعلى بالماء، ومرونة أكبر، وإنتاجية أعلى. كما تعزز نعومة اللحم واستقراره الهيكلي وتحسن جودة اللحم.
لماذا يشتري العملاء في جنوب أفريقيا آلة تخليل اللحم بالتفريغ؟
تأثير تقليب ممتاز
تعمل آلة تقليب اللحوم بالتفريغ على خلط اللحم والتوابل بشكل متجانس. كما تعمل على تحسين قوة التماسك والمرونة في اللحم. واللحم بعد التقليب لا يظهر به تشققات عند التقطيع. تتميز معدات التقليب بمزايا واضحة في معالجة المنتجات. لضمان جودة عالية للحوم، قام العميل من جنوب أفريقيا بشراء آلة التقليب بالتفريغ.
موديلات متنوعة لتلبية احتياجات العملاء في جنوب أفريقيا
بصفتنا شركة مصنعة لآلات تجهيز اللحوم، فإننا نوفر آلات تقليب اللحوم بموديلات وسعات متنوعة. يدير العميل من جنوب أفريقيا مصنعًا صغيرًا لتجهيز اللحوم، وتلبي آلة تقليب اللحوم الصغيرة احتياجاته. وفي مواجهة مصانع تجهيز اللحوم ذات المواصفات المختلفة، يمكننا توفير آلات الإنتاج المناسبة.
الآلة بأكملها مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ المخصص للصناعات الغذائية
آلة تقليب اللحوم بالتفريغ بأكملها مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ، وهيكلها مضغوط. تعتمد الآلة هيكل غطاء دوار عند طرفي الأسطوانة، مما يزيد من مساحة الخفق داخل الأسطوانة ويجعل تأثير الدحرجة والعجن للمنتج متجانسًا. الآلة المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ تجعلها أكثر مقاومة للتآكل وأكثر متانة، مما يطيل عمر الخدمة بشكل كبير.
تفاصيل حالة مقلب اللحم بالتفريغ في جنوب أفريقيا
لتلبية احتياجات مصنع معالجة اللحوم الصغير الخاص به، اشترى العميل من جنوب أفريقيا مقلب لحم بسعة 100 كجم/ساعة. بالإضافة إلى ذلك، نقدم أيضًا مقلبات لحم صغيرة أو كبيرة بسعة تتراوح من 15 كجم/ساعة إلى 2 طن/ساعة. نظرًا لأن العميل لم يسبق له الشراء من الصين، فقد طلب منا نقل الماكينة له. بعد استلام الدفعة المقدمة من العميل، قمنا بتصنيع ماكينات تتوافق مع الجهد الكهربائي في جنوب أفريقيا للعميل. قبل الشحن، قمنا بتصوير فيديو لاختبار تشغيل الماكينة وصورة للتغليف له. بعد ذلك، قمنا بنقل الماكينة المعبأة إلى وكيل الشحن لنقلها. نظرًا لأن الماكينة تم تركيبها قبل مغادرتها المصنع، يمكن للعميل استخدام الماكينة مباشرة بعد استلامها. بعد أن استخدم العميل الماكينة، كان راضيًا جدًا عنها.