Die Fleischrollenmaschine ist ein Gerät, das Hammel- und Rindfleisch in Scheiben und Rollen schneidet. Diese gewerbliche Fleischrollenschneidemaschine gibt es in mehreren Modellen, die gleichzeitig eine, zwei, vier oder acht Rollen produzieren. Diese gewerbliche Lamm- und Rindfleischrollenmaschine wird über ein intelligentes PLC-Bedienfeld gesteuert und ist einfach zu bedienen. Nachdem der Fleischschneider die Verarbeitung des Fleisches abgeschlossen hat, stoppt das Schneidmesser automatisch. Der Automatisierungsgrad ist hoch, und die Dicke der Fleischrollen wird gleichmäßig geschnitten, was Arbeitskraft spart. Der Fleischrollenschneider eignet sich zum Schneiden von Fleisch in verschiedenen Formen und ist für große, mittlere und kleine Fleischscheiben, Hotpot-Restaurants und andere verarbeitende Betriebe geeignet.
Funktionsvideo der Fleischrollenschneidemaschine
Kurze Einführung in die Fleischrollenmaschine
Hammel- und Rindfleisch sind im Alltag weit verbreitet und schmecken in Scheiben geschnitten sehr lecker. Die automatische Schneidemaschine für Rind- und Hammelfleischrollen wird auch als Aufschnittmaschine, Fleischschneider, Lammschneidemaschine, Lammschneider, Rindfleischschneider oder Rindfleischschneidemaschine bezeichnet. Das gefrorene Fleisch kann in dünne Stücke geschnitten und automatisch zu einer Rolle geformt werden. Es gibt viele Typen, darunter CNC-Schneider, Vertikalschneider, Tischschneider und Schneider mit 2, 4 oder 8 Rollen.
Vorteile der Fleischrollenschneidemaschine:
Dank des hohen Automatisierungsgrads können alle Vorgänge wie das Schneiden von Fleisch, das Einstellen der Dicke, das Ausgeben der Fleischrollen und das Herunterfahren mit einem Knopfdruck abgeschlossen werden, was Arbeitszeit spart.
Funktionsprinzip der Rind- und Lammfleisch-Schneidemaschine
- Die Rindfleisch-Schneidemaschine arbeitet mit einem Doppelführungs-Vorschubsystem, das das Material automatisch drückt, presst und die Schnittdicke einstellt.
- Das Schneidmesser stoppt automatisch, wenn das Fleisch aufgebraucht ist, und die Druckplatte fährt anschließend zurück.
- Das Messer treibt das Förderband automatisch synchron an; beim Öffnen der Schutzklappe schaltet sich die gesamte Maschine automatisch stromlos.
Anwendung der gewerblichen Lammfleischrollen-Schneidemaschine:
- Diese Lammfleischrollen-Maschine eignet sich für knochenloses, aber elastisches Fleisch, das automatisch in Stücke geschnitten und gerollt wird.
- Diese vielseitige Lamm- und Rindfleisch-Schneidemaschine kann auch verschiedene Arten von gefrorenem Fleisch schneiden, wie Lamm, Rind und Schweinebauch. Sie wird häufig in Hotels, großen lebensmittelverarbeitenden Betrieben und Restaurants eingesetzt.
Wichtige Hinweise zur Rindfleischrollen-Maschine
- Das Fleisch muss mäßig gefroren und gehärtet sein, in der Regel über “-6 °C”. Ist das Fleisch zu hart, sollte es zunächst aufgetaut werden.
- Das Fleisch darf keine Knochen enthalten, um eine Beschädigung der Klinge zu vermeiden.
- Legen Sie zuerst das Fleisch ein und stellen Sie dann mit dem Knopf die gewünschte Dicke ein.
- Wenn die Klinge rutscht oder das Fleisch nicht halten kann, deutet dies darauf hin, dass die Klinge stumpf ist und geschärft werden muss.
Parameter der automatischen Lammrollen-Schneidemaschine:
| Modell | Einstellbare Schnittstärke | Messer- durchmesser | Schnitt- geschwindigkeit | Leistung | Spannung | Gewicht | ABMESSUNGEN |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| TZ-250 | 0-17 mm | 250 mm | 45 Schnitte/min | 550 W | 220 V | 53 kg | 535 x 475 x 690 mm |
| TZ-300 | 0-18 mm | 300 mm | 38 Schnitte/min | 1250 W | 220 V | 65 kg | 590 x 545 x 740 mm |
| TZ-320 | 0-12 mm | 320 mm | 40 Schnitte/min | 750 W | 220 V / 380 V | 95 kg | 780 x 560 x 735 mm |
| TZ-320 | 0-20 mm | 320 mm | 45 Schnitte/min | 1100 W | 220 V / 380 V | 160 kg | 800 x 600 x 1300 mm |
| TZ-363 | 0-20 mm | 363 mm | 55 Schnitte/min | 1500 W | 220 V / 380 V | 220 kg | 1050 x 730 x 1450 mm |
