Die gewerbliche Kuih-Kapit-Backmaschine wird zur kommerziellen Herstellung von Kapits in verschiedenen Formen wie rund, fächerförmig und gestapelten Blöcken eingesetzt. Es gibt sie mit 8, 10, 12 und weiteren Formen. Daher zeichnet sie sich durch eine hohe Produktionsleistung aus. Darüber hinaus kann die Kue-Semprong-Herstellungsmaschine mit Strom, Gas und anderen Heizmethoden betrieben werden. Form und Dicke des Sapit lassen sich je nach Produktionsanforderung steuern. Somit erfüllt die gewerbliche Kuih-Kapit-Herstellungsmaschine den Bedarf von Dessertproduzenten an der Massenproduktion von Eierrollen. Kürzlich wurde die von Taizy produzierte Eierrollenmaschine in Indonesien installiert und in Betrieb genommen.
Merkmale der gewerblichen Kuih-Kapit-Backmaschine
Hohe Produktivität
Eine gewerbliche Kue-Belanda-Maschine hat 8, 10, 12 und viele weitere Modelle mit unterschiedlicher Leistung. Sie kann mindestens 10 kg Teig pro Stunde verarbeiten und produziert eine Eierrolle in 4 bis 5 Sekunden. Die Maschine benötigt nur eine Bedienperson und die Bedienung ist sehr einfach.
Vielfältige Produkte
Diese Maschine eignet sich zum Backen von Teig aus verschiedenen Rohstoffen. Die von dieser Maschine hergestellten Crêpes können mit verschiedenen Werkzeugrollen geformt werden.
Gleichmäßige und kontrollierbare Dicke der Eierrolle
Die automatische Kuih-Kapit-Herstellungsmaschine kann die Teigmenge steuern, die direkt die Teigdicke bestimmt. Die Kuih-Kapit-Backmaschine kann eine gleichmäßige Länge, gleichmäßige Dicke und gleichmäßige Farbe erzielen.
Kundenspezifische Heizplatten
Durch kontinuierliche technologische Innovation und Forschung & Entwicklung kann Taizy kundenspezifische Plattenmuster realisieren. Wir können je nach Kundenwunsch karierte, runde und andere Formen von Musterplatten anpassen.
Wie verwendet man die Kue-Semprong-Herstellungsmaschine zur Herstellung von Sepit?
- Bereiten Sie vor der Verwendung der Kue-Semprong-Herstellungsmaschine zunächst den Teig für die Eierrollen vor.
- Schalten Sie den Netzschalter und dann den Betriebsschalter ein; der beheizte Drehteller dreht sich von links nach rechts.
- Schalten Sie den Heizschalter ein, um die Heizplatte vorzuheizen. Das Temperaturregelgerät zeigt nun die Temperatur an.
- Gießen Sie den Teig in den Teigbehälter und stellen Sie den Teiginjektionshebel so ein, dass die Teigdüse sich direkt über der Heizplatte befindet.
- Wenn die Vorheiztemperatur der voreingestellten Temperatur entspricht, schalten Sie den Teiginjektionsschalter ein; die Maschine beginnt automatisch mit dem Teigauftrag und dem Erhitzen.
Probleme beim Betrieb der Kuih-Kapit-Maschine für einen Kunden in Indonesien
Als der indonesische Kunde die Eierrollenmaschine für die Produktion in Betrieb nahm, traten einige Probleme auf. Wir stellten ihm eine detaillierte Lösung zur Verfügung.
Ungleichmäßige Teigmenge
Eine ungleichmäßige Teigmenge der Kuih-Kapit-Backmaschine kann auf den Teig oder Partikel im vorbereiteten Teig zurückzuführen sein. Wir empfehlen dem Kunden, den Teig beim Anrühren gleichmäßig und klumpenfrei zu vermischen.
Einstellen der Teigmenge
Die Maschine steuert die Teiginjektionsmenge über ein Druckminderventil. Sie steuert die Injektion des Teigs hauptsächlich durch die pneumatische Wirkung eines Kompressors. Durch Einstellen des Spalts zwischen dem Druckminderventil und dem Boden des Behälters kann die injizierte Teigmenge gesteuert werden. Je kleiner der Spalt, desto mehr Teig und desto größer die Eierrolle.
Ungleichmäßige Farbe der Eierrollen
Die Gründe für die ungleichmäßige Farbe der produzierten Eierrollen sind grob wie folgt: Die Heiztemperatur erreicht nicht die eingestellte Temperatur; der Temperaturfühler ist locker; die Geschwindigkeitseinstellung ist zu schnell oder zu langsam. Durch die Verbindung zwischen unseren Ingenieuren und dem Kunden sowie durch Überprüfung stellten wir fest, dass einige Teile der Maschine während des Transports gelockert wurden. Die Maschine lief nach dem Festziehen des Sensorfühlers durch den Kunden unter Anleitung unseres Ingenieurs wieder normal.
Neben der Kapit-Herstellungsmaschine bietet Taizy auch Kuih-Kapit-Formmaschinen, Kuih-Kapit-Stapelmaschinen, Kue-Semprong-Schneidemaschinen und andere Zusatzgeräte an. Wenn Sie an dieser Maschine interessiert sind, kontaktieren Sie uns bitte.
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