Die von Taizy bereitgestellte halbautomatische Pommes-Frites-Produktionslinie wird zur Lösung der Produktion von gefrorenen Chips in kleinem Maßstab eingesetzt. Der Leistungsbereich des schlüsselfertigen Projekts der halbautomatischen Pommes-Frites-Linie beträgt 50 kg bis 500 kg/h. Die gesamte Produktionslinie ist einfach zu bedienen, läuft reibungslos und hat eine hohe Produktionsleistung. Derzeit werden die von Taizy hergestellten kleinen Pommes-Frites-Linien in die Türkei, nach Frankreich, Deutschland, Italien, in die Vereinigten Staaten, nach Saudi-Arabien und an andere Orte exportiert.
Halbautomatische Produktion von tiefgefrorenen Pommes Frites Video
Einführung in die Verarbeitung von tiefgefrorenen Pommes Frites
Die kleine Produktionslinie für gefrorene Pommes frites basiert auf heimischen Erfahrungen und vereinfacht den Produktionsprozess. Fasst die allgemein gute Leistung des ursprünglichen Designs der Kartoffelchip-Produktionslinie zusammen. Dabei berücksichtigen wir bei der Gerätekonstruktion und -entwicklung grundsätzlich das Kundenfeedback. Es bietet den Vorteil eines hohen Automatisierungsgrads, der Arbeitskräfte einspart, die Arbeitseffizienz verbessert und Gewinne für die Kunden schafft. Daher wird die Pommes-Frites-Produktionslinie von Taizy häufig für Kartoffeln und anderes rundes Wurzelgemüse wie Karotten, Zwiebeln, Rüben, Süßkartoffeln usw. verwendet. Die resultierenden Pommes Frites sind bei Herstellern, Einzelhändlern für frisches Obst und Gemüse sowie Restaurants mit in- und ausländischem Publikum beliebt Mitarbeiter.
Flussdiagramm der halbautomatischen Pommes Frites Produktionslinie
Reinigungs-/Wasch- und Schälmaschine — Schneide-/Schneidemaschine — Blanchiermaschine — Entwässerungsmaschine — Frittiermaschine — Entölungsmaschine — Aromatisierungsmaschine — Vakuumverpackungsmaschine
- Waschen und Schälen von Kartoffeln
Die Bürstenreinigungs- und Schälmaschine kann verwendet werden, um die Reinigung und das Schälen von Kartoffelchips gleichzeitig zu erledigen. Hohe Effizienz und niedrige Beschädigungsrate. Die Reinigungs- und Schälmaschine ist auch für andere Knollenfrüchte oder runde Gemüse und Obst, wie Rüben, Radieschen, Süßkartoffeln usw. geeignet. - Pommes Frites Schneidemaschine
Die Kartoffelstiftchips-Schneidemaschine, die weit verbreitet in der Verarbeitung von Knollenfrüchten verwendet wird, ist sauber und schadstofffrei, mit fertigen Produkten, die von einheitlicher Größe und niedriger Beschädigungsrate sind. Die Schnitthöhen und -dicken sind beide verstellbar. - Blanchiermaschine
zum Spülen und Farbschutz der halb-fertigen Chips oder Scheiben. In diesem Schritt werden Kartoffelchips/Scheiben sterilisiert, wobei die überschüssige Stärke von der Oberfläche entfernt wird, um knusprige und zarte Chips zu produzieren. - Entwässerungsmaschine:
nutzt das Prinzip der Zentrifugenentwässerung, sicher, bequem und effizient. Die Entwässerung vor dem Frittieren kann Spritzer heißes Öl beim Frittieren verhindern, die Frittelzeit erheblich verkürzen und den Geschmack von Kartoffelchips/Pommes Frites verbessern. - Kartoffelfrittiermaschine
Aufgrund der unterschiedlichen Dichten von Wasser und Öl trennt sich das Öl automatisch vom Wasser – Wasser als untere Schicht, Öl wird als obere Schicht während des Frittierens von Kartoffelchips erhitzt. Die während der Produktion erzeugten Rückstände sedimentieren automatisch zur Wasserschicht, wobei kein schwarzer Rauch aus dem gekochten Öl emittiert wird, wodurch die Lebensdauer des Öls erheblich verlängert wird. Ein genaues Öltemperaturkontrollsystem gewährleistet die Qualität und den Geschmack der fertigen Kartoffelchips und Pommes Frites. Nach der Verarbeitung kann das Abwasser, das Rückstände mit sich führt, durch den Abwasserabfluss am Boden des Frittiergeräts abgeleitet werden, um eine hygienische Produktionsumgebung sicherzustellen. - Entölungsmaschine
Die Zentrifugen-Entölungsmaschine kann den überschüssigen Ölgehalt von frittierten Kartoffelchips entfernen, um fettige Finger zu vermeiden und die Textur der Kartoffelchips/Scheiben zu verbessern. - Doppelkammer-Verpackungsmaschine:
Sauerstoff oder Stickstoff wird während der Verpackung in die Beutel gefüllt, was effektiv verhindern kann, dass Chips/Pommes beschädigt oder verunreinigt werden und ihre Haltbarkeit verlängert. Aufblasen, Verpacken und Codieren werden alles in einem durchgeführt. Die Doppelkammer-Vakuumverpackungsmaschine ist auch für die Verpackung von tiefgefrorenen Pommes Frites geeignet.
Tipps für den Start eines Pommes Frites Produktionslinien-Geschäfts
Wenn Sie zum ersten Mal ein Pommes Frites Produktionsgeschäft starten, empfehle ich Ihnen, eine halbautomatische Pommes Frites Produktionslinie zu kaufen. Der Durchsatz der kleinen Pommes Frites Produktionslinie beträgt 50~500 kg/h. Je größer der Durchsatz der Pommes Frites Produktionslinie, desto teurer ist die Pommes Frites Maschine. Unter ihnen haben die Blanchiermaschine für Pommes Frites und die Frittiermaschine für Pommes Frites zwei Heizmethoden: elektrische Heizung und Gasheizung. Der Preis von Maschinen mit unterschiedlichen Heizmethoden ist unterschiedlich. Wenn Sie also den Preis Ihrer Pommes Frites Maschine kontrollieren möchten, schauen Sie sich an, wie der Pommes Frites Prozess Erträge und Preise erzielt.
Mit der Kartoffelproduktionslinie, die sich durch hochwertige Fertigungstechnologie auszeichnet, die auf Forschung und Entwicklung basiert und vom professionellen Personal von Taizy unterstützt wird, ist Taizy Ihre ideale Wahl für eine Zusammenarbeit.
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