Taizy Food Machine

Garri-Verarbeitungsmaschine / Kassava-Mehl-Produktionslinie

Garri processing machine is used to get garri from cassava, and the whole processing is rather complicated. Garri, also know as gari, is a common food in Africa markets with good taste, and it is portable when people go out, that is why most people consider garri as daily food. During the whole garri production line, […]

Garri-Verarbeitungsmaschine / Kassava-Mehl-Produktionslinie

Garri-Verarbeitungsmaschine wird zur Herstellung von Garri aus Maniok verwendet, und der gesamte Verarbeitungsprozess ist recht komplex. Garri, auch als Gari bekannt, ist ein in afrikanischen Märkten verbreitetes Lebensmittel mit gutem Geschmack und ist praktisch für unterwegs, weshalb viele Menschen Garri als tägliches Nahrungsmittel betrachten. In der gesamten Garri-Produktionslinie werden sechs Maschinen benötigt: die Maniok-Schäl- und Waschmaschine, die Maniok-Zerkleinerungsmaschine, die hydraulische Presse, die Brechermaschine und die Siebmaschine. Ich werde sie Ihnen nacheinander vorstellen.

Maniok-Schneide- und Waschmaschine

Sie schält hauptsächlich die Schale der Maniokknolle und wäscht sie anschließend gründlich. Wie allgemein bekannt ist, enthält die Schale giftige Blausäure. Die Bürste aus Stahl kann die Schale vollständig entfernen. Schließlich gibt das Rotationstuch sie mit hoher Geschwindigkeit aus. Die Reinigungs- und Schälrate ist sehr hoch, was bedeutet, dass der fertige Maniok sehr sauber ist.

Schälmaschine
ModellGD-PL-150
Abmessungen220013001000mm
Spannung2,2 KW
Leistung380V 50Hz
Kapazität500kg-1T/h

Maniok-Brechermaschine

Die Maniok-Brechermaschine ist mit zwei Walzen unterschiedlicher Form und unterschiedlicher Drehzahl ausgestattet und kann Maniok in kleine Stücke brechen.

Maniok-Brechermaschine
ModellGD-PS-300
Abmessungen11507001200mm
Spannung380V 50Hz
Leistung11,75 KW
Kapazität1T/h

Hydraulische Presse

Die hydraulische Presse dient zum Entfernen des im zerkleinerten Maniok enthaltenen Wassers. Vor dem Pressen sollten Sie die Masse in einen Beutel geben und diesen dann in den Presszylinder legen. Nach einigen Minuten kann der Benutzer den Beutel entnehmen. Das abgepresste Wasser kann zudem zur Stärkegewinnung verwendet werden – dies ist der Hauptunterschied zwischen der Garri-Verarbeitung und der Stärkeverarbeitung.

Maniok-Entwässerungsmaschine
ModellGD-HP-600
AbmessungenGestell: 13001800700

Durchmesser Zylinder: 900mm

Länge: 1100mm
Spannung380V 50Hz
Leistung4 KW
Kapazität100-300 Kg/h

Zu diesem Zeitpunkt muss die abgepackte Maniok-Maische etwa 24 Stunden fermentieren.

Brechermaschine

In der Garri-Produktionslinie muss Maniok zweimal zerkleinert werden; die erste Zerkleinerung ergibt grobe Maniok-Stücke, die zweite Zerkleinerung dient der Herstellung von feinem Maniok-Mehl. Diese Brechermaschine ist mit Hämmern ausgestattet, die die Maniok-Stücke vollständig zu Pulver zerschlagen können.

Maniok-Zerkleinerungsmaschine
Modell9FQ-320
Abmessungen350550850mm
Spannung380V 50Hz
Leistung3 KW
Kapazität100-300 Kg/h

Röstmaschine

Die Röstmaschine spielt ebenfalls eine wichtige Rolle bei der Gari-Verarbeitungsmaschine. Sie kann das Maniok-Mehl rühren, um eine gleichmäßige Erhitzung zu gewährleisten. Die Erhitzungstemperatur liegt bei etwa 40-50 °C. Nach dem Rösten verdampfen die giftigen Substanzen, daher ist dieser Schritt sehr wichtig. Darüber hinaus schmeckt geröstetes garri besser als zuvor.

Maniok-Röstmaschine
ModellGD-RF-1200
Abmessungen250014001600mm
Spannung380V 50Hz
Leistung1,5 KW
Kapazität100 Kg/h

Siebmaschine

Schließlich verwenden die Benutzer die Siebmaschine, um grobes Maniok-Mehl zu trennen und feines, geröstetes Maniok-Mehl zu erhalten, das im täglichen Leben direkt verzehrt werden kann. Es gibt drei Siebe, wobei das untere Sieb feiner ist als die anderen. Normalerweise ist Gari sehr einfach zu lagern und praktisch, und die Leute mischen Gari gerne mit heißem oder kaltem Wasser.

Maniok-Siebmaschine
Modell
Abmessungen10002500850mm
Spannung380V 50Hz
Leistung2,2 KW
Kapazität500 Kg/h

Wenn Sie Kosten sparen möchten, um Maniok-Mehl herzustellen, können Sie anstelle der Röstmaschine Ihre Kochpfanne zum Rösten des Maniok-Mehl verwenden; oder Maniok von Hand schälen und waschen. Die Arbeitseffizienz wird jedoch stark sinken.

Vorteile der Garri-Verarbeitungsmaschine

  1. Alle Garri-Verarbeitungsmaschinen sind aus Edelstahl gefertigt und haben eine sehr lange Lebensdauer.
  2. Die Maschine ist einfach zu bedienen und zu warten.
  3. Das verarbeitete Garri (Gari) kann mit kaltem oder heißem Wasser gemischt werden und ist für den täglichen Gebrauch praktisch.
  4. Bei der Maniok-Schäl- und Waschmaschine ist die Schälrate sehr hoch, und die meisten Maniokknollen können vollständig geschält werden.
  5. Zwei Walzen mit unterschiedlicher Form können den Maniok vollständig in kleine Stücke zerkleinern.
  6. Diese Garri-Produktionslinie bietet niedrige Kosten und hohen Nutzen.

Erfolgsbeispiel für die Garri-Verarbeitungsmaschine

Der Kunde aus Sierra Leone sandte uns eine Anfrage bezüglich einer Garri (Gari)-Produktionslinie. Er besitzt große Maniok-Anbauflächen und möchte Maschinen kaufen, die Maniok zu Garri verarbeiten können. Wir schickten ihm Bilder, Videos sowie ein professionelles Angebot. Beeindruckt von unserer aufrichtigen Haltung und unseren Fachkenntnissen hat er bereits die Anzahlung geleistet, und wir bereiten nun die Maschinen für die Garri-Produktionslinie vor.

Wir haben auch Stärkeverarbeitungsmaschinen, die jedoch komplexer sind als die Gari-Verarbeitung. Fragen Sie uns, um mehr zu erfahren!

FAQ zur Garri-Verarbeitungsmaschine

  1. Wie hoch ist die Schälrate?

Etwa 70 % - 80 %.

  1. Wofür kann das abgepresste Wasser verwendet werden?

Es kann zur Stärkegewinnung verwendet werden.

  1. Wie hoch ist die Erhitzungstemperatur der Röstmaschine?

Etwa 40-50 °C.

  1. Kann ich den Maniok von Hand schälen und das Maniok-Mehl von Hand rösten?

Ja, das ist möglich, aber es verringert die Arbeitseffizienz erheblich.