Die spiralförmige Kleinobst-Entsaftungsmaschine ist eine Maschine, die häufig zum Entsaften von Obst und Gemüse verwendet wird. Sie verwendet die Quetschmethode, um den Saft aus dem Material zu pressen und es zu trennen. Diese Art von Entsafter wird in der Lebensmittelindustrie häufig eingesetzt. Dieser Obstentsafter kann zusammen mit Obst- und Gemüsewaschmaschinen und Lufttrocknern verwendet werden.
Strukturzusammensetzung des Kleinobst-Entsafters
Die Maschine umfasst eine vordere Stütze, einen Einfülltrichter, eine Schneckenwelle, ein Filtersieb, einen Entsafter, eine hintere Stütze, eine Schlackenwanne und andere Komponenten. Das linke Ende der Schraubspindel ist im Wälzlagergehäuse gelagert. Und das rechte Ende wird im Handradlagergehäuse abgestützt. Der Elektromotor treibt die Schneckenwelle über ein Paar Riemenscheiben an.
Das Arbeitsprinzip des spiralförmigen Gemüseentsafters
Der Spiral-Gemüseentsafter nutzt die Volumenänderung in der Presskammer, um eine starke Presskraft auf das Material zu erzeugen und so den Saft abzutrennen. Diese Quetschkraft beruht hauptsächlich auf zwei Aspekten.
(1) Kompressionskraft Der Hauptarbeitsteil des Schneckenentsafters ist eine Schnecke mit variabler Steigung. Die Steigung wird immer größer und der Fußdurchmesser wird größer. Daher wird das Volumen der von der Schnecke und dem Presskäfig gebildeten Presskammer allmählich kleiner. Daher wird der Druck auf das Material bei der Vorwärtsbewegung in axialer Richtung immer größer.
(2) Der Widerstand umfasst den Schlackenentladungswiderstand und den Reibungswiderstand. Der Schlackenabstichwiderstand hängt vom Spalt des Schlackenabstichrings ab. Der Spalt ist groß, der Druck ist klein und die Saftausstoßrate ist gering; Der Spalt ist klein, der Druck groß und die Saftausstoßrate hoch. Der Reibungswiderstand umfasst die Reibung zwischen dem Material und dem ausgepressten Faserband und der Schnecke sowie die Reibung, die das Material selbst aufgrund der ungleichen Vortriebsgeschwindigkeit erzeugt.
Arbeitsablauf der spiralförmigen Obst-Entsaftungsmaschine
Obst und Gemüse gelangen über den Einlass in die Maschine, und die Schneckenwelle drückt das Material vorwärts und presst es. Der gepresste Saft fließt durch das Sieb in den Saftbehälter am Boden. Der Rückstand wird aus dem ringförmigen Spalt zwischen der Schneckenwelle und dem konischen Teil des Druckreglers abgeführt. Die Spaltgröße der Druckreglerwelle kann angepasst werden, um die Schlackenextraktionsrate zu ändern.
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