{"id":890,"date":"2019-01-16T08:41:10","date_gmt":"2019-01-16T08:41:10","guid":{"rendered":"https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/?p=890"},"modified":"2019-01-16T08:41:10","modified_gmt":"2019-01-16T08:41:10","slug":"smoking-chamber-smokehouse","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/de\/smoking-chamber-smokehouse.html","title":{"rendered":"R\u00e4ucherkammer\/R\u00e4ucherei"},"content":{"rendered":"
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Produktbeschreibung der R\u00e4ucherkammer\/R\u00e4ucherei:<\/strong><\/h2>

    Das R\u00e4uchern von Fleisch aus Edelstahl\/R\u00e4ucherkammer\/R\u00e4ucherei aus Edelstahl ist die unverzichtbare Ausr\u00fcstung bei der Fleischproduktion, einschlie\u00dflich ger\u00e4uchertem Schinken, chinesischer Wurst, gegrilltem Fleisch und einer Vielzahl von Fischprodukten und so weiter.
    Die R\u00e4ucherei\/R\u00e4ucherei aus Edelstahl ist einfach aufgebaut, bequem und zuverl\u00e4ssig im Betrieb. Die gewerbliche R\u00e4ucherei aus Edelstahl eignet sich zum R\u00e4uchern von Prozesswurst, ger\u00e4uchertem Schinken, chinesischer Wurst, Speck, ger\u00e4uchertem Fleisch, gebratenem und ger\u00e4uchertem H\u00e4hnchen, ger\u00e4uchertem Fisch, gebratener Ente und Gefl\u00fcgel, Wasserprodukten und anderen ger\u00e4ucherten Produkten.
    Nachdem das ger\u00e4ucherte Essen k\u00f6stlich und verlockend geworden ist, wird uns der s\u00fc\u00dfe und fr\u00f6hliche Duft des ger\u00e4ucherten Fleisches ohne fettigen Geschmack entgegengebracht. Auch ein Umweltschutzeffekt kann erzielt werden. Der R\u00e4ucherofen ist der ideale Ersatz f\u00fcr den herk\u00f6mmlichen R\u00e4ucherofen. Er entlastet die Arbeiter, steigert die Arbeitseffizienz und verbessert den Geschmack der Speisen sowie die Elastizit\u00e4t der Textur.\u00a0
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Aufbau der R\u00e4ucherkammer\/R\u00e4ucherkammer\/R\u00e4ucherhumofen:<\/strong><\/h2>

    Die R\u00e4ucherkammer\/R\u00e4ucherkammer besteht haupts\u00e4chlich aus einer R\u00e4ucherkammer, einem elektrischen Heizsystem, einem Luftzirkulationssystem, einem Raucherzeugungssystem und einem elektrischen Steuersystem.
1. Ofenk\u00f6rper: Alle internen Komponenten und die Au\u00dfenh\u00fclle der R\u00e4ucherkammer\/R\u00e4ucherei bestehen aus korrosionsbest\u00e4ndigem Edelstahl 304. Die R\u00e4ucher- und Garvorg\u00e4nge werden alle in der Hauptr\u00e4ucherkammer durchgef\u00fchrt. Der obere Teil der R\u00e4ucherkammer\/R\u00e4ucherkammer\/R\u00e4ucherofen ist mit einem elektrisch gesteuerten Ventilator ausgestattet, und der Motor ist mit einem Hochgeschwindigkeits- und einem Niedriggeschwindigkeitsmodus ausgestattet, so dass die W\u00e4rme der Spulenheizung und der Niederdruckdampf gleichm\u00e4\u00dfig verteilt werden Die Zirkulation im Ofen wird erzwungen und die Rauchverteilung sowie die Temperatur im Ofen werden gleichm\u00e4\u00dfig gesteuert. Der Ofen ist mit einem Temperatursensor zur automatischen Erkennung des R\u00e4ucher-, Gar-, Trocknungs- und R\u00e4uchertemperaturzustands ausgestattet. H\u00e4ngen Sie die Produkte in den R\u00e4ucherhumusofen, schlie\u00dfen Sie die T\u00fcr des R\u00e4ucherhumusofens und stellen Sie dann die Garparameter entsprechend den Produktionsanforderungen ein.
2. Backofen: Diese R\u00e4ucherkammer\/R\u00e4ucherkammer\/R\u00e4ucherofen verwendet eine elektrische Heizmethode, um die Produkte direkt zu erhitzen. Die direkte Beheizung erfolgt durch Verstellen der Tasten am Schaltschrank.<\/p>

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3. Umluftsystem: Auf der Oberseite des Ofens ist ein elektrischer Umluftventilator installiert. Hohe Leistung und gro\u00dfes Luftvolumen sorgen f\u00fcr eine gleichm\u00e4\u00dfige Erw\u00e4rmung im Ofeninneren, eine gleichm\u00e4\u00dfige Temperatur und eine stabile und zuverl\u00e4ssige Qualit\u00e4t der ger\u00e4ucherten Endprodukte.
4. Raucherzeugungssystem: Das Raucherzeugungssystem besteht aus drei Schichten. Das obere Motorantriebssystem erzeugt die vertikale Welle. Oben auf der vertikalen Welle ist ein R\u00fchrwerk montiert. Die in der oberen Schicht gespeicherten Holzsp\u00e4ne werden unter der Wirkung des R\u00fchrwerks auf die Platte in der mittleren Schicht geleitet. Nachdem die Platte eingeschaltet ist, dr\u00fccken Sie den Knopf, um den Rauch zu starten, dann brennt das S\u00e4gemehl langsam und raucht unter Hitze. Durch den Ventilator bef\u00f6rdert das Rauchrohr den Rauch in den R\u00e4ucherofen. Rauchmenge und Luftmenge k\u00f6nnen \u00fcber eine Drosselklappe eingestellt werden.<\/p>

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Vorteile der R\u00e4ucherkammer\/R\u00e4ucherkammer\/R\u00e4ucherhumofen:<\/strong><\/h2>

1. Die R\u00e4ucherkammer\/R\u00e4ucherkammer\/der R\u00e4ucherofen kann individuell an die Anforderungen der Kunden angepasst werden.
2. Die kommerzielle gro\u00dfvolumige multifunktionale R\u00e4ucherkammer\/R\u00e4ucherkammer\/R\u00e4ucherofen, der der integrierte automatische Ofen f\u00fcr ger\u00e4ucherte Lebensmittel zum Trocknen, R\u00e4uchern und F\u00e4rben ist. Das in der R\u00e4ucherkammer erzeugte ger\u00e4ucherte Fleisch hat eine gute Farbe und ein sch\u00f6nes, rauchiges Aroma, das eine S\u00fc\u00dfe ohne fettigen Geschmack annimmt.
3 Die R\u00e4ucherkammer\/R\u00e4ucherkammer\/R\u00e4ucherofen wird haupts\u00e4chlich f\u00fcr die Herstellung von ger\u00e4uchertem Fleisch und Fischprodukten verwendet.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Product description of the Smoking Chamber\/smokehouse:     The stainless steel meat smoking\/stainless steel Smoking Chamber\/smokehouse is the essential equipment in meat production including, smoked ham, Chinese sausage, grilled meat and a variety of fish products and so on.     The stainless steel smokehouse\/smoker is simple in structure, convenient and reliable in operation. The commercial stainless steel smokehouse […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":894,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[65],"tags":[64],"class_list":["post-890","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-meat-catalogue","tag-meat-catalogue"],"views":1,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/890","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=890"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/890\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/894"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=890"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=890"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=890"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}