Máquina cortadora de rollos de carne de vacuno y cordero | máquina cortadora de carne

La máquina de rollo de cordero es un equipo que corta carne de cordero y carne de res en rodajas y rollos. Esta máquina comercial de corte de rollo de cordero tiene múltiples modelos, como uno, dos, cuatro y ocho rollos a la vez. Esta máquina comercial de rollo de carne de cordero adopta la pantalla de control PLC inteligente para operar, y la operación es sencilla. Después de que la rebanadora de cordero ha terminado de procesar la carne, la cuchilla de corte se detiene automáticamente. El grado de automatización es alto y el grosor del rollo de carne de cordero se corta de manera uniforme, lo que ahorra mano de obra. La rebanadora de rollo de cordero es adecuada para cortar diversas formas de carne, adecuada para restaurantes de fondue y otras empresas de procesamiento.

Vídeo de operación de la cortadora de rollos de cordero

Breve introducción de la máquina de rollos de cordero

La carne de res y cordero son comunes en la vida y tienen un sabor muy delicioso cuando se cortan en trozos. La maquinaria automática de corte de rollo de carne de res y cordero también se conoce como rebanadora, rebanadora de carne, máquina cortadora de cordero, rebanadora de cordero, rebanadora de carne de res o máquina cortadora de carne de res. La carne congelada se puede cortar en finas láminas y enrollar automáticamente. Hay muchos tipos, incluyendo rebanadoras CNC, rebanadoras verticales, rebanadoras de escritorio y rebanadoras con 2, 4, 8 rollos, etc.

Ventaja de la máquina cortadora de rollos de cordero:

Con una gran automatización, todas las operaciones como cortar carne, ajustar el grosor, entregar rollos de carne y apagar se pueden completar con un solo botón, ahorrando tiempo de trabajo.

Principio de funcionamiento de la máquina de corte para carne de res y cordero

1. La máquina de rebanado de carne utiliza un sistema de propulsión de doble guía, empuja y presiona la materia prima y ajusta automáticamente el espesor.
2. La cuchilla de corte se detiene automáticamente cuando la carne termina, y la placa de empuje retrocede luego.
3. La cortadora acciona la banda transportadora para sincronizarse automáticamente en operación, y la puerta de seguridad abre la máquina entera para apagarla automáticamente.

Aplicación de la máquina cortadora de rollos de cordero comercial：

1. Esta máquina de rollo de cordero es adecuada para carne sin hueso pero con elasticidad, cortarla en trozos y enrollarlos automáticamente.
2. Esta máquina cortadora de carne múltiple para cordero y cerdo también puede cortar todo tipo de carne congelada, es decir, cordero, res, panceta, etc., ampliamente aplicada a hoteles, grandes industrias de procesamiento de alimentos y restaurantes.

Preocupación de la máquina de rollos de res

1. La carne debe estar moderadamente congelada y endurecida, generalmente por encima de “-6 °C”. Si la carne está demasiado dura, debe descongelarse primero.
2. No debe contener huesos en la carne para evitar daños a la cuchilla.
3. Coloque la carne primero y luego ajuste el botón para establecer el espesor deseado.
4. Si la cuchilla se desliza o no puede sujetar la carne, indica que la cuchilla se ha oxidado y debe afilarse.

Parámetro de la máquina automática de corte de rollos de cordero: