La línea de producción de magdalenas Puede producir cupcakes, bizcochos, natillas, muffins y pasteles rellenos centrales. Las máquinas para hacer cupcakes incluyen una máquina batidora, una máquina llenadora de pasteles, un horno para pasteles y una máquina empacadora. De acuerdo con los diferentes productos producidos, ofrecemos diferentes moldes para hornear. Por lo tanto, la línea de producción de bizcochos puede producir varias formas de pasteles.
La línea de producción de cupcakes contiene máquinas con un alto grado de automatización y es operada por un panel de control inteligente. Cada máquina necesita una persona para operarla. Y la línea de producción puede hacer varias formas de pasteles cambiando diferentes moldes. Por lo tanto, los clientes sólo necesitan reemplazar el molde para realizar la producción de muchos tipos de pasteles, lo que ahorra enormemente el costo de producción.
Pastel terminado producido por las máquinas para hacer pasteles.
Estas máquinas para hacer cupcakes no solo pueden producir cupcakes, sino que también pueden producir natillas, muffins y otros pasteles.
Diagrama de flujo de la línea de producción de cupcakes.
La elaboración de cupcakes ha pasado por las etapas de batido, colocación de papel y lechada, horneado y envasado.
Batidora
El batidor se utiliza principalmente para mezclar harina, huevos, azúcar blanca, aceite vegetal y otras materias primas. El batidor puede mezclar rápidamente los materiales. Tiene una variedad de modelos, como 25L, 50L, 100L… La máquina batidora puede batir rápidamente el material y mantener los nutrientes en la materia prima.
En la producción en masa de pasteles, generalmente se necesitan muchos huevos. Por eso, en la línea de producción de cupcakes a gran escala, muchos fabricantes la equiparán con un separador de huevo líquido. Esta máquina se utiliza principalmente para separar cáscaras y claras de huevo en grandes cantidades. Su funcionamiento es muy sencillo, simplemente coloque el huevo en el puerto de alimentación y la máquina separará automáticamente la cáscara y la clara del huevo. Después de la separación, la clara de huevo no contendrá cáscaras.
Automático Máquina llenadora y formadora de cupcakes
Un depositador automático de pasteles es una máquina que puede juntar vasos de papel y pasta de relleno. Puede realizar las funciones de alimentación automática de papel y lechada. La máquina es una máquina especialmente personalizada. Se forma sobre la base de una máquina automática de rejuntado de tortas.
Esta máquina llenadora automática de cupcakes adopta un control PLC inteligente. Coloque la bandeja para pasteles en la cinta transportadora, la máquina la detectará automáticamente, colocará el papel y lo extenderá automáticamente. Después de colocar el papel, la cinta transportadora transferirá automáticamente la bandeja a la posición de inyección de pasta. En la posición de inyección de pasta, la máquina de inyección de pasta para pasteles inyectará cuantitativamente la masa en el papel de la bandeja.
horno de bizcocho
Un horno de pan es una máquina diseñada según el principio de hornear primero todo tipo de productos horneados. Utiliza dos salidas de aire cruzadas y múltiples deflectores para enviar aire al fondo de cada capa de utensilios para hornear a baja velocidad y alto volumen de aire. Así el pan o el pastel horneados se vuelven más voluminosos. Reduce la pérdida de humedad al hornear y mejora la calidad del horneado.
De acuerdo con los diferentes requisitos de producción, hemos introducido una variedad de modelos de hornos de pan. Incluye principalmente hornos para tartas pequeños y grandes. El horno para tartas pequeño es adecuado para empresas individuales y pequeñas panaderías. La línea de producción de cupcakes utiliza principalmente un horno giratorio grande. Podemos combinar el modelo de horno y el número de utensilios para hornear según los requisitos del cliente.
Máquina envasadora de pasteles
En el último paso, se necesita una máquina envasadora de pan para envasar pan. La máquina envasadora de pan es una máquina envasadora tipo almohada, adecuada para envasar pan de diversas formas. La máquina envasadora de pasteles tiene las funciones de envasado por lotes, transmisión y sellado automáticos y codificación. Y también puede coincidir con el modelo de máquina empacadora de pan correspondiente según el tamaño del empaque del cupcake.
Ventajas de la línea de producción de bizcochos
- La línea de producción de bizcochos puede producir diferentes formas de pasteles cambiando los moldes de las bandejas para hornear de diferentes formas.
- Todas las máquinas para hacer cupcakes tienen múltiples modelos y salidas. Por lo tanto, la línea de producción de cupcakes tiene una variedad de opciones de salida.
- La máquina de la línea de producción de pasteles adopta materiales de calidad alimentaria. Cumple con los estándares sanitarios y de seguridad alimentaria y tiene las características de resistencia a la corrosión y fácil limpieza.
- Tiene un alto grado de automatización, especialmente la máquina llenadora de pasteles, el horno y la máquina envasadora utilizan una pantalla de visualización inteligente para controlar el funcionamiento de la máquina. Por lo tanto, la línea de producción sólo necesita de 2 a 3 personas para funcionar.
- Podemos desarrollar planes y servicios personalizados para los clientes de acuerdo con sus requisitos de producción y producción.
- Los cupcakes elaborados por la máquina de producción de pasteles tienen una forma uniforme, un color dorado y un sabor suave.
With this cake filling machine, companies can reduce labor costs and scale their business with ease. Cupcake production will be more efficient and accurate compared to manual work.
Yes, absolutely correct