{"id":1001,"date":"2019-01-19T07:51:54","date_gmt":"2019-01-19T07:51:54","guid":{"rendered":"https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/?p=1001"},"modified":"2021-11-19T13:58:07","modified_gmt":"2021-11-19T05:58:07","slug":"meat-chopping-mixing-machine-sausage-stuff-mixer","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/es\/meat-chopping-mixing-machine-sausage-stuff-mixer.html","title":{"rendered":"M\u00e1quina picadora de carne industrial | amoladora de carne de cerdo"},"content":{"rendered":"
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Aplicaci\u00f3n de la m\u00e1quina picadora de tazones de carne industrial<\/strong><\/h2>

La cortadora de carne en bol industrial <\/strong>es una m\u00e1quina especialmente utilizada para cortar verduras y carne en sustancias pastosas. Equipa una cortadora de rotaci\u00f3n de alta velocidad que puede picar la carne, los materiales de condimento, la grasa y otras materias primas principales en la mezcla picada. Al mismo tiempo, a trav\u00e9s del batido y picado de la carne picada y otras materias primas como agua, raspaduras de hielo y materiales saborizantes, se mezclan para formar una pasta. La rotaci\u00f3n a alta velocidad del cuchillo de corte acorta el tiempo de batido, de modo que genera menos calor en los materiales, para mantener el color natural, la elasticidad, el rendimiento y la vida \u00fatil de los productos finales. Esta m\u00e1quina se utiliza ampliamente en la industria alimentaria para el condimento y la mezcla de carne, verduras y mariscos.<\/p>

\"M\u00e1quina
M\u00e1quina mezcladora industrial para picar verduras<\/figcaption><\/figure>

Ventaja del cortador de tazones de carne<\/strong><\/h2>

1. Al agitar y emulsionar, la m\u00e1quina mezcladora evita que las materias primas se da\u00f1en por la oxidaci\u00f3n y la destrucci\u00f3n de la mioglobina, la grasa y otros nutrientes de la carne cruda, manteniendo as\u00ed al m\u00e1ximo el color, el sabor y los diversos nutrientes originales. Esta m\u00e1quina tiene las caracter\u00edsticas de un eje cortador de alta velocidad de rotaci\u00f3n, agitaci\u00f3n potente, buen efecto emulsionante y de corte, y una amplia gama de materias primas aplicables.
2. No s\u00f3lo puede picar y revolver todo tipo de carne, sino tambi\u00e9n cortar y emulsionar materias primas como fibra cruda y col\u00e1geno combinado, como piel y tendones. La m\u00e1quina picadora y mezcladora de carne adopta un controlador operativo y de velocidad el\u00e9ctrico avanzado que garantiza un trabajo seguro y confiable, un mantenimiento conveniente y bajo, y un sistema completo de visualizaci\u00f3n y control. El motor tiene las caracter\u00edsticas de un gran par de arranque, aislamiento t\u00e9rmico y resistencia al calor ideales, protecci\u00f3n confiable contra sobrecarga, que es adecuado para mezclar y mezclar carne en circunstancias de arranque frecuente.
3. El cortador de tazones de carne est\u00e1 equipado con un motor de conversi\u00f3n de frecuencia para lograr el efecto de control m\u00e1s adecuado, de modo que la batidora picadora pueda funcionar completamente a cualquier velocidad, y ahorre a\u00fan m\u00e1s su factura de electricidad y no haya impacto en la red el\u00e9ctrica. . Las diferentes herramientas con distintas velocidades se pueden mostrar con precisi\u00f3n en el panel de visualizaci\u00f3n.
4. El monitoreo autom\u00e1tico puede reducir la intensidad del trabajo y controlar y disminuir la frecuencia de fallas; mientras tanto, la ejecuci\u00f3n de programas de secuencia de trabajo puede reducir en gran medida la tasa de fallas del hardware del equipo y facilitar el mantenimiento.<\/p>

\"Detalles
Detalles de la m\u00e1quina cortadora y picadora de tazones de carne<\/figcaption><\/figure>

Cuenco con picador de verduras <\/strong>configuraci\u00f3n <\/strong><\/h2>

1. La m\u00e1quina picadora de carne vegetal adopta acero inoxidable SUS304, que se caracteriza por una estructura razonable, una apariencia hermosa y un mantenimiento f\u00e1cil. El recipiente de transferencia est\u00e1 hecho de acero inoxidable fundido y equipado con un borde a prueba de desbordamiento para evitar eficazmente que el material se desborde.
2. Las piezas principales son procesadas por ingenieros rigurosamente capacitados para garantizar una precisi\u00f3n de mecanizado fina.
3. Las cuchillas son afiladas y duraderas, funcionan estables a alta velocidad y garantizan un buen efecto de emulsificaci\u00f3n de mezcla.
4. El eje principal adopta un m\u00e9todo de instalaci\u00f3n avanzado: t\u00e1ndem de rodamientos dobles para garantizar la concentricidad ideal del conjunto del eje del cortador. El eje principal se funde mediante enfriamiento de alta frecuencia (tolerancia falsa inferior a 0,03 mm). Funcionamiento de alta velocidad, estable y silencioso.
5. La velocidad puede alcanzar las 4500 RPM, lo que mejora en gran medida el efecto de emulsificaci\u00f3n, de modo que mejora la tasa de producci\u00f3n del producto con un mejor efecto.
6. La distancia entre la punta de la hoja y la superficie interior del wok no supera los 2 mm.
7. Adopte una caja de cambios de motor de clase mundial y todos los componentes el\u00e9ctricos para garantizar la calidad de toda la m\u00e1quina.<\/p>

\"m\u00e1quina
M\u00e1quina cortadora de tazones de carne<\/figcaption><\/figure>

Par\u00e1metro de la picadora de carne industrial.<\/strong><\/h2>
MODELO<\/td> ZB-20<\/td> ZB-40<\/td> ZB-80<\/td> <\/tr>
CAPACIDAD<\/td> 20L<\/td> 40L<\/td> 80L<\/td> <\/tr>
PRODUCCI\u00d3N<\/td> 10-15L<\/td> 20-25L<\/td> 60L<\/td> <\/tr>
FUERZA<\/td> 1,85 kw<\/td> 5,5 KW<\/td> 13,8 kw<\/td> <\/tr>
VOLTAJE<\/td> 380V<\/td> 380V<\/td> 380V<\/td> <\/tr>
N\u00daMERO DE CUCHILLAS<\/td> 3<\/td> 3<\/td> 6<\/td> <\/tr>
VELOCIDAD DE CORTE rpm<\/td> 1500-3000<\/td> 1500-3000<\/td> 1500-3300<\/td> <\/tr>
TASA DE AGITACI\u00d3N<\/td> 16 rpm<\/td> 13 rpm<\/td> 8\/16r\/min<\/td> <\/tr>
DIMENSI\u00d3N mm<\/td> 770*650*980<\/td> 1350*750*1200<\/td> 1400\u00d7820\u00d71130<\/td> <\/tr> <\/tbody> <\/table> <\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

La m\u00e1quina picadora de carne industrial es una m\u00e1quina especialmente utilizada para cortar vegetales y carne en trozos finos.<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":6613,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[65],"tags":[63,64],"class_list":["post-1001","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-meat-catalogue","tag-making-sausage","tag-meat-catalogue"],"views":1,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1001","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1001"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1001\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6613"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1001"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1001"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1001"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}