{"id":3701,"date":"2019-11-21T10:25:12","date_gmt":"2019-11-21T02:25:12","guid":{"rendered":"https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/?p=3701"},"modified":"2021-08-12T16:54:01","modified_gmt":"2021-08-12T08:54:01","slug":"whats-the-working-flow-of-yogurt-processing-machine","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/es\/whats-the-working-flow-of-yogurt-processing-machine.html","title":{"rendered":"\u00bfCu\u00e1l es el flujo de trabajo de la m\u00e1quina procesadora de yogur?"},"content":{"rendered":"
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La materia prima de la m\u00e1quina procesadora de yogur es yogur crudo o leche en polvo, y el resultado final es yogur l\u00edquido o yogur s\u00f3lido. El yogur es el favorito de la gente en la vida diaria, pero \u00bfpocas personas saben c\u00f3mo conseguirlo? \u00bfCu\u00e1l es la tecnolog\u00eda de procesamiento del yogur? D\u00e9jame present\u00e1rtelo ahora.<\/p>

En primer lugar, el proceso de la leche pasteurizada es el siguiente.<\/p>

Leche cruda \u2013 filtraci\u00f3n \u2013 esterilizaci\u00f3n \u2013 enfriamiento \u2013 almacenamiento a baja temperatura \u2013 relleno de yogur. \u00bfQu\u00e9 tipo de equipo se necesita? Es decir, tanque de precalentamiento \u2013 doble filtro \u2013 homogeneizador \u2013 m\u00e1quina de esterilizaci\u00f3n de leche-m\u00e1quina llenadora de yogur.<\/p>

En segundo lugar, el proceso de producci\u00f3n del yogur l\u00edquido: precalentamiento-filtraci\u00f3n-homog\u00e9neo-esterilizaci\u00f3n-enfriamiento-ingrediente-fermentaci\u00f3n-almacenamiento a baja temperatura-llenado, el equipo necesario para ello es: tanque de precalentamiento-doble filtro-m\u00e1quina homog\u00e9nea-m\u00e1quina de pasteurizaci\u00f3n-tanque de fermentaci\u00f3n \u2013tanque de almacenamiento a baja temperatura\u2013m\u00e1quina llenadora de yogur.<\/p>

Entonces, \u00bfcu\u00e1l es el flujo de trabajo para el procesamiento de yogur y leche?<\/h2>
\"yogur\"
Yogur<\/figcaption><\/figure>

El tanque de precalentamiento calienta la leche a una temperatura de aproximadamente 60 grados cent\u00edgrados y luego la leche ingresa al filtro doble a trav\u00e9s de la bomba de leche para filtrar las impurezas, como el pelo de vaca, en la leche.<\/p>

Luego, la leche ingresa al homogeneizador a trav\u00e9s de la bomba de leche para su homogeneizaci\u00f3n, y tanto el yogur l\u00edquido como el yogur s\u00f3lido deben homogeneizarse. \u00bfPor qu\u00e9 se debe homogeneizar la leche? La principal ventaja de la homogeneizaci\u00f3n es que el color del yogur puede ser relativamente blanco y con buen sabor. Es m\u00e1s, la homogeneizaci\u00f3n puede romper la bola de grasa en la leche, la leche homogeneizada tendr\u00e1 un aspecto fino y uniforme.<\/p>

Posteriormente, la leche entrar\u00e1 a la m\u00e1quina de esterilizaci\u00f3n a trav\u00e9s de la bomba de leche y podr\u00e1 ajustar la temperatura del tanque de esterilizaci\u00f3n y el tiempo de esterilizaci\u00f3n. La temperatura general de esterilizaci\u00f3n es de unos 85 grados cent\u00edgrados.<\/p>

Finalmente, el compresor se utiliza para enfriar la leche. La temperatura de pasteurizaci\u00f3n se puede ajustar autom\u00e1ticamente y la temperatura de fermentaci\u00f3n ronda los 42 grados. El yogur se vuelve s\u00f3lido despu\u00e9s de la fermentaci\u00f3n y normalmente se envasa en vasos de papel.<\/p>

El tiempo total de procesamiento es de aproximadamente 8 horas. Hasta ahora, la capacidad de la m\u00e1quina procesadora de yogur<\/a><\/strong> es de 200L, 500L, 1000L, y podemos personalizarla para usted seg\u00fan sus necesidades. \u00a1Cont\u00e1ctenos para saber m\u00e1s si est\u00e1 interesado en ella!<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

The raw material of the yogurt processing machine is raw yogurt or milk powder, and the final output is liquid yogurt or solid yogurt. Yogurt is favored by people in the daily life, but few people know how to get yogurt? What is the processing technology of yogurt? Let me introduce it for you now. First of all, the […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3703,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ai_generated_summary":"","footnotes":""},"categories":[62],"tags":[4594],"class_list":["post-3701","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news","tag-yogurt-production-line"],"views":13,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3701","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3701"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3701\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3703"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3701"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3701"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3701"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}