{"id":4350,"date":"2020-03-11T11:33:34","date_gmt":"2020-03-11T03:33:34","guid":{"rendered":"https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/?p=4350"},"modified":"2020-03-11T11:33:34","modified_gmt":"2020-03-11T03:33:34","slug":"the-difference-between-cassava-starch-and-sweet-potato-flour","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/es\/the-difference-between-cassava-starch-and-sweet-potato-flour.html","title":{"rendered":"La diferencia entre el almid\u00f3n de yuca y la harina de camote"},"content":{"rendered":"<div class=\"kk-star-ratings kksr-auto kksr-align-left kksr-valign-top\"     data-payload='{&quot;align&quot;:&quot;left&quot;,&quot;id&quot;:&quot;4350&quot;,&quot;slug&quot;:&quot;default&quot;,&quot;valign&quot;:&quot;top&quot;,&quot;ignore&quot;:&quot;&quot;,&quot;reference&quot;:&quot;auto&quot;,&quot;class&quot;:&quot;&quot;,&quot;count&quot;:&quot;16&quot;,&quot;legendonly&quot;:&quot;&quot;,&quot;readonly&quot;:&quot;&quot;,&quot;score&quot;:&quot;4.6&quot;,&quot;starsonly&quot;:&quot;&quot;,&quot;best&quot;:&quot;5&quot;,&quot;gap&quot;:&quot;5&quot;,&quot;greet&quot;:&quot;Rate this post&quot;,&quot;legend&quot;:&quot;4.6\\\/5 - (16 votos)&quot;,&quot;size&quot;:&quot;24&quot;,&quot;title&quot;:&quot;The difference between cassava starch and sweet potato flour&quot;,&quot;width&quot;:&quot;130.9&quot;,&quot;_legend&quot;:&quot;{score}\\\/{best} - ({count} {votes})&quot;,&quot;font_factor&quot;:&quot;1.25&quot;}'>              <div class=\"kksr-stars\">      <div class=\"kksr-stars-inactive\">             <div class=\"kksr-star\" data-star=\"1\" style=\"padding-right: 5px\">               <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>         <\/div>             <div class=\"kksr-star\" data-star=\"2\" style=\"padding-right: 5px\">               <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>         <\/div>             <div class=\"kksr-star\" data-star=\"3\" style=\"padding-right: 5px\">               <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>         <\/div>             <div class=\"kksr-star\" data-star=\"4\" style=\"padding-right: 5px\">               <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>         <\/div>             <div class=\"kksr-star\" data-star=\"5\" style=\"padding-right: 5px\">               <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>         <\/div>     <\/div>      <div class=\"kksr-stars-active\" style=\"width: 130.9px;\">             <div class=\"kksr-star\" style=\"padding-right: 5px\">               <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>         <\/div>             <div class=\"kksr-star\" style=\"padding-right: 5px\">               <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>         <\/div>             <div class=\"kksr-star\" style=\"padding-right: 5px\">               <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>         <\/div>             <div class=\"kksr-star\" style=\"padding-right: 5px\">               <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>         <\/div>             <div class=\"kksr-star\" style=\"padding-right: 5px\">               <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>         <\/div>     <\/div> <\/div>                   <div class=\"kksr-legend\" style=\"font-size: 19.2px;\">             4,6\/5 - (16 votos)    <\/div>     <\/div> <p class=\"translation-block\">El almid\u00f3n es un tipo de alimento que a mucha gente le gusta usar. El almid\u00f3n tambi\u00e9n tiene diferentes clasificaciones, como el almid\u00f3n de tapioca y el almid\u00f3n de batata, que son los dos almidones m\u00e1s comunes. Mucha gente piensa que el almid\u00f3n de yuca es almid\u00f3n de batata. De hecho, \u00a1hay una gran diferencia en los aspectos de origen, uso y composici\u00f3n! Adem\u00e1s, la yuca tambi\u00e9n se puede utilizar para hacer garri, la Taizy<a href=\"https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/es\/garri-production-line-cassava-flour-making-machine.html\/\"> <strong>m\u00e1quina procesadora de garri<\/strong><\/a> es un muy buen proveedor en China, su l\u00ednea de producci\u00f3n de garri es un producto de venta caliente y la han vendido a muchos pa\u00edses, especialmente al mercado africano.<\/p> <p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-4352\" src=\"https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/cassava-flour-1.jpg\" alt=\"\" width=\"720\" height=\"540\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/cassava-flour-1.jpg 720w, https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/cassava-flour-1-480x360.jpg 480w, https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/cassava-flour-1-150x113.jpg 150w, https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/cassava-flour-1-16x12.jpg 16w, https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/cassava-flour-1-74x55.jpg 74w, https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/cassava-flour-1-111x83.jpg 111w\" sizes=\"auto, (max-width: 720px) 100vw, 720px\" \/><\/p> <h2>La diferencia entre el almid\u00f3n de yuca y el almid\u00f3n de batata<\/h2> <h3>Diferentes fuentes<\/h3> <p>Almid\u00f3n de yuca: es una especie de polvo con un alto contenido en almid\u00f3n.<\/p> <p>Harina de boniato: contiene mayor almid\u00f3n, que es un tipo de cereales secundarios.<\/p> <h3>Diferentes usos<\/h3> <p>Almid\u00f3n de yuca: En nuestro pa\u00eds el almid\u00f3n de yuca se utiliza principalmente como aditivo en piensos y alimentos. En Taiw\u00e1n se utiliza habitualmente para hacer bolas de taro, que tienen buen sabor.<\/p> <p>Almid\u00f3n de batata: se utiliza principalmente para hacer fideos que tienen cierta elasticidad y saben mejor que otros fideos.<\/p> <p>\u00bfQu\u00e9 debes saber sobre la harina de yuca y la harina de boniato?<\/p> <p>Aunque contiene una gran cantidad de almid\u00f3n, la harina de yuca tambi\u00e9n es t\u00f3xica. puede producir \u00e1cido cianh\u00eddrico bajo la acci\u00f3n del \u00e1cido g\u00e1strico, que es perjudicial para el cuerpo humano. Si bien la harina de batata no tiene toxinas y puede hacer que las personas se sientan llenas, no se puede comer en exceso.<\/p> <h2>Aplicaci\u00f3n de yuca<\/h2> <p>La yuca es uno de los tres alimentos principales del mundo y es muy com\u00fan en las regiones tropicales y subtropicales. En mi opini\u00f3n, la yuca es el quinto cultivo m\u00e1s importante despu\u00e9s del arroz, el boniato, la ca\u00f1a de az\u00facar y el ma\u00edz. \u00bfPor qu\u00e9? Por ejemplo, la harina de tapioca puede producir alcohol, fructosa, glucosa, maltosa, cerveza, pan, chips de camarones, galletas, fideos, salsas y otros productos qu\u00edmicos.<\/p> <p class=\"translation-block\">Si desea utilizar yuca para producir garri, la <a href=\"https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/es\/garri-production-line-cassava-flour-making-machine.html\/\"><strong>m\u00e1quina procesadora de garri<\/strong><\/a> de Taizy ser\u00e1 su mejor opci\u00f3n, \u00a1ya que han estado dedicados a este campo durante m\u00e1s de 10 a\u00f1os! Y todas sus m\u00e1quinas procesadoras de garri est\u00e1n hechas de acero inoxidable con una larga vida \u00fatil. \u00a1Por lo tanto, puede confiar plenamente en Taizy y estoy seguro de que le proporcionar\u00e1n la mejor soluci\u00f3n!<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Starch is a kind of food that many people like to use. Starch also has different classifications, such as tapioca starch and sweet potato starch, which are the two more common starches. Many people think that cassava starch is sweet potato starch. In fact, there is a big difference in the aspects of source, use [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":4353,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[62],"tags":[3523],"class_list":["post-4350","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news","tag-garri-production-line"],"views":1,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4350","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4350"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4350\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4353"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4350"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4350"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4350"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}