{"id":5279,"date":"2020-10-12T17:46:03","date_gmt":"2020-10-12T09:46:03","guid":{"rendered":"https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/?p=5279"},"modified":"2021-03-17T16:42:21","modified_gmt":"2021-03-17T08:42:21","slug":"ethiopian-automatic-injera-making-machine","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/es\/ethiopian-automatic-injera-making-machine.html","title":{"rendered":"M\u00e1quina autom\u00e1tica para hacer injera et\u00edope"},"content":{"rendered":"
<\/div> <\/div>
<\/div> <\/div>
<\/div> <\/div>
<\/div> <\/div>
<\/div> <\/div> <\/div>
<\/div> <\/div>
<\/div> <\/div>
<\/div> <\/div>
<\/div> <\/div>
<\/div> <\/div> <\/div> <\/div>
4,6\/5 - (20 votos) <\/div> <\/div>

La m\u00e1quina para hacer Injera es una m\u00e1quina autom\u00e1tica. Es la misma m\u00e1quina que la m\u00e1quina envasadora de rollitos de primavera<\/a>. Puede producir Injera en grandes cantidades. Las obleas producidas por esta m\u00e1quina tienen las caracter\u00edsticas de forma regular y grosor uniforme. Una m\u00e1quina autom\u00e1tica para hacer Injera puede hacer una Injera cuadrada y redonda. Y su tama\u00f1o se puede personalizar seg\u00fan las necesidades del cliente. Esta m\u00e1quina puede realizar procesos autom\u00e1ticos de llenado, horneado, formado, corte y otros. El uso de esta m\u00e1quina reduce en gran medida los costos de mano de obra y ampl\u00eda la producci\u00f3n.<\/p>

Acerca de<\/b><\/strong> Injera<\/h2>

La injera es un pan plano fermentado con harina, que es un pan con una textura similar a la de un bizcocho. La injera es particularmente popular en Etiop\u00eda, Eritrea y otras regiones de \u00c1frica Oriental. Especialmente en las dos regiones de Etiop\u00eda y Eritrea, casi todas las familias comen injera.<\/p>

\"Proceso
Proceso de elaboraci\u00f3n de injera<\/figcaption><\/figure>

Injera<\/b><\/strong> haciendo proceso<\/b><\/strong><\/h2>

La injera tradicional est\u00e1 hecha de teff y agua. Debido al color, olor y sabor del teff, es el grano elegido para hacer injera. Si no hay teff disponible, se pueden utilizar otros granos fermentados.<\/p>

  1. El m\u00e9todo tradicional de producci\u00f3n de Injera.<\/h3> <\/li> <\/ol>

    Su m\u00e9todo de producci\u00f3n consiste en mezclar harina y agua para luego fermentar. Vierta la mezcla en una bandeja para hornear redonda grande y hornee. Los utensilios para hornear tradicionales Injera son un plato de arcilla colocado sobre una estufa el\u00e9ctrica. Sin embargo, la arcilla es ineficiente y consume mucha le\u00f1a. Y generar\u00e1 mucho humo y polvo que provocar\u00e1 contaminaci\u00f3n dom\u00e9stica. Por lo tanto, la moderna m\u00e1quina autom\u00e1tica para fabricar Injera reemplaza gradualmente los utensilios para hornear tradicionales de Injera.<\/p>

    1. Producci\u00f3n de m\u00e1quinas comerciales modernas de Injera<\/h3> <\/li> <\/ol>

      Las m\u00e1quinas modernas para fabricar injera pueden enlechar, hornear, formar y enfriar autom\u00e1ticamente. Su principio de funcionamiento es que la m\u00e1quina adsorbe autom\u00e1ticamente la masa en la bandeja para hornear. Luego, la bandeja para hornear calienta la masa para darle forma y madurar. Despu\u00e9s de que la bandeja para hornear gira, la pala de la m\u00e1quina autom\u00e1ticamente baja la Injera y la enfr\u00eda en la cinta transportadora. Y el m\u00e9todo de calentamiento de esta m\u00e1quina es variado. Hay calefacci\u00f3n el\u00e9ctrica, calefacci\u00f3n por cable de resistencia, calefacci\u00f3n electromagn\u00e9tica, calefacci\u00f3n a gas y otros m\u00e9todos de calefacci\u00f3n.<\/p>

      \"M\u00e1quina
      M\u00e1quina moderna para hacer injera<\/figcaption><\/figure>

      Ventajas de la m\u00e1quina autom\u00e1tica para hacer injera<\/b><\/strong><\/h2>
      1. El espesor y tama\u00f1o de las envolturas fabricadas por esta m\u00e1quina son consistentes, adecuados para la producci\u00f3n comercial de Injera;<\/li>
      2. Podemos personalizar moldes redondos y cuadrados seg\u00fan las necesidades del cliente;<\/li>
      3. La m\u00e1quina puede equiparse con equipos de plegado, conteo y llenado de acuerdo con los requisitos del cliente para formar una m\u00e1quina autom\u00e1tica para fabricar Injera;<\/li>
      4. La m\u00e1quina para fabricar injera tiene una variedad de modelos, que pueden producir Injera de 10 a 60 cm;<\/li>
      5. Una variedad de m\u00e9todos de calefacci\u00f3n pueden satisfacer las necesidades de diferentes clientes;<\/li>
      6. El fabricante de injera puede ajustar el espesor del producto final ajustando la cantidad de lechada y la viscosidad de la lechada.<\/li> <\/ol>

        Injera autom\u00e1tica<\/b><\/strong> m\u00e1quina exportado a Etiop\u00eda<\/b><\/strong><\/h2>

        El cliente et\u00edope utiliz\u00f3 anteriormente el m\u00e9todo manual tradicional para hacer Injera. Ahora quiere una m\u00e1quina que lo produzca autom\u00e1ticamente. Y el tama\u00f1o de la Injera es de 15 cm * 15 cm y la forma es cuadrada. De acuerdo con sus requisitos, nuestra m\u00e1quina m\u00e1s peque\u00f1a que puede hacer un cuadrado es el modelo 5029, puede hacer 2 piezas por fila. Teniendo en cuenta la producci\u00f3n, finalmente eligi\u00f3 un modelo que puede producir 3 piezas por fila, lo que puede alcanzar 2000-3000 piezas\/h.<\/p>

        Si desea hacer Injera autom\u00e1ticamente, cont\u00e1ctenos. Y d\u00edganos el tama\u00f1o y la forma de las envoltorios que desea hacer y le recomendaremos un modelo de m\u00e1quina adecuado.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

        The Injera making machine is an automatic machine. It is the same machine as the spring roll wrapper maker machine. It can produce Injera in large quantities. The wrappers produced by this machine have the characteristics of regular shape and uniform thickness. An automatic Injera maker machine can make a square and round Injera. And […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":5281,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[57],"tags":[4455,4454,4452,4441],"class_list":["post-5279","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-products","tag-ethiopia-injera","tag-injera","tag-lumpia-wrapper","tag-spring-roll"],"views":1,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5279","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5279"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5279\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5281"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5279"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5279"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5279"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}