Brève présentation d’un séchoir à air
Le séchoir à air est adapté à l’élimination de l’eau après sterilization de produits emballés souples à base de viande, légumes et autres, à haute et basse température. Il élimine efficacement l’eau en surface des légumes grâce à un retournement répété et un soufflage d’air.


Caractéristiques du séchoir à air pour la transformation des légumes
- Le séchoir à air est écologique et économe en énergie.
- Élimine efficacement l’eau des légumes, ce qui permet de gagner du temps pour l’étiquetage et la mise en bac.
- Le séchoir à air est adapté à la ligne de production et améliore l’automatisation.
- Il préserve la couleur et la qualité d’origine de la matière première.
- En général, les fruits et légumes doivent être rapidement séchés par le séchoir après avoir été lavés par la laveuse.


Avantages du séchoir à air
- La sortie du séchoir à air est équipée d’un déflecteur pour empêcher l’air de souffler vers l’extérieur.
- La chaîne du séchoir à air utilise un système d’entraînement indépendant.
- Le ventilateur génère un flux d’air puissant.
- La ligne de production de séchage à air est multifonctionnelle et particulièrement adaptée au séchage de produits en sachet, comme les viandes et légumes cuits à haute ou basse température après stérilisation.
- Par rapport aux méthodes traditionnelles d’égouttage, la machine est simple à utiliser et offre un taux d’élimination de l’eau élevé.
- Le séchoir à air peut fonctionner en continu. L’utilisateur n’a qu’à placer la matière première sur le tapis convoyeur, et celle-ci est séchée par le flux d’air généré par les buses.
- La machine de séchage est fabriquée en acier inoxydable SUS304 de haute qualité, avec un encombrement réduit et un rendement élevé.


| Nom | Puissance kW | Poids kg | Dimensions mm | Capacité kg/h |
|---|---|---|---|---|
| Machine de séchage | 7,5 | 400 | 3000X1200X1600 | 500 |
