Machine de fabrication de perles de tapioca Boba pour bubble tea

Fabricant de boba
Machine à fabriquer des bobas
La machine commerciale à fabriquer des perles de tapioca est également appelée machine à fabriquer des perles de tapioca. Elle s'applique généralement à la fabrication de bubble tea, de perles de tapioca...
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The automatic boba maker machine is used to make no-filled tangyuan, tapioca pearl, popping boba, glutinous rice cake, and so on.  It also can be called a glutinous rice cake making machine and tapioca pearl making machine. It is very suitable for people who want to start a milk tea business. The boba making machine has the characteristics of simple operation, low cost, fast revenue recovery, and large sales market. If your raw material is special, we can test the tapioca pearls making machine for your material. The commercial boba maker machine is mainly composed of a feeding hopper, a dry powder box, a waste port, a discharge port, a universal wheel, and a blade.

Commercial popping boba maker machine operation video

 

How to make tapioca pearls?

  1. La farine de riz est le matériau principal, et mettez 10 kg de farine de riz gluant et 4,5 kg d'eau bouillante, et mélangez-les bien dans le pétrin.
  2. Pressez la pâte en un carré plat d'une épaisseur de 20 à 25 mm et placez-la dans la trémie pour un traitement en profondeur.
  3. Vous devez presser l'eau en la pulvérisant pour la faire sécher. Faites cuire à la vapeur 2/3 de la farine de riz à 8-9 à maturité, mettez-la dans le mixeur.
  4. Versez 1/3 ou 2/3 de farine de riz humide et ajoutez 1/3 de farine de riz sèche en même temps pour remuer uniformément.
  5. Appuyez ensuite sur la farine de riz jusqu'à ce que la surface devienne carrée et plate (l'épaisseur est de 20 à 25 mm).
  6. Enfin, placez-les dans la trémie d’alimentation de la machine commerciale Boba Maker. Après la formation, exposez-vous au soleil pendant environ 10 à 20 minutes, puis emballez.
Machine à fabriquer des bobas
machine à fabriquer des bobas

Attention : La trémie d'alimentation de la machine de fabrication de boba comporte trois grilles, qui sont divisées en une grille avant, une grille centrale et une grille arrière. Mettez la poudre sèche dans la grille avant et arrière et placez les matières premières dans la grille du milieu.

Applications of the boba pearls making machine

The boba pearl making machine can be customized according to different users’ requirements. This machine can make sweet boba pearls without stuffing such as pearls, greens balls, potato balls, boba, etc. Boba maker is very popular in the beverage industry and food processing industry. There are two models of the boba maker. The main difference between the two models is the yield and the diameter of the boba. The voltage of the machine can be adjusted according to the country where the customer is located.

Precautions of the boba maker machine:

  1. Ne mettez pas les mains dans la trémie de la machine pendant que la machine est en marche.
  2. Après l'avoir utilisé pendant un certain temps, faites attention au nettoyage de la machine et gardez la trémie exempte d'impuretés.
  3. Ne poussez pas la pâte à la main (la pâte coulera avec les rouleaux)
  4. Certains produits sont fabriqués. Il doit sécher pendant un moment ou geler.
Structure de la machine de fabrication de Boba
structure de la machine à fabriquer des boba

A successful case of glutinous rice cake making machine:

One of our Thai customers has a rice flour factory that he wants to produce some related products and increase income. Because the raw material of the glutinous rice cake maker machine can be rice flour, he found us on our website, and he wants to make boba. We recommend a suitable model for him according to his need. Then we sent the feedback video of the old customer to him, and he immediately placed the order.

Machine de fabrication de gâteaux de riz gluant
machine de fabrication de gâteaux de riz gluant

Maintenant, il a reçu les marchandises et les a mises en service. Il nous dit que la machine est très facile à utiliser et simple à utiliser. Il vend le gâteau de riz gluant au détaillant, et par rapport à la vente de farine de riz, il peut réaliser plus de bénéfices. De nombreux touristes visitent la Thaïlande, le marché des ventes est donc très vaste. En plus du boba, des perles de tapioca peuvent également être produites selon la demande du marché.

Automatic tapioca pearls making machine technical parameters

ModèleTaille (mm)Puissance (kW)Tension (v)Capacité (kg/h)Diamètre (mm)
TZ-10001300*950*11000.55220/38080-908-25
TZ-1200850*900*13000.7220/38090-1206-22

Advantage of commercial boba maker machine

  1. La taille de tous les thés boba est la même.
  2. Il n'y a pas de boulettes sucrées cassées.
  3. La machine à fabriquer des boba sucrés est très facile à utiliser et à nettoyer.
  4. Vous pouvez faire du boba de différentes couleurs.
Produit fini par le fabricant de popping boba
produit fini par le fabricant de popping boba

The operation flow of commercial boba maker machine

  • Tirez sur l'interrupteur d'arrêt d'urgence - appuyez sur l'interrupteur d'alimentation totale - bouton vert, puis appuyez sur l'interrupteur d'alimentation de la pâte - interrupteur d'alimentation du couteau de coupe - bouton vert.
  • Ajustez le bouton de contrôle de la vitesse de la pâte et le bouton de contrôle de la vitesse du coupeur jusqu'à ce qu'ils affichent 50 sur l'écran numérique.
  • Faites tourner la machine à boba au ralenti pendant 10 minutes et observez s'il y a des défauts et du bruit.

What are the working steps?

  1. Après plusieurs minutes d'inactivité, mettez la pâte dans le boba maker et placez la poudre sèche dans les 2/3 de la boîte d'épandage de farine A et de la boîte d'épandage de farine B. Tournez le bouton de contrôle de la vitesse de la pâte, le bouton de contrôle de la vitesse du coupeur sur la position le minimum.
  2. Allumez tour à tour l'interrupteur d'arrêt d'urgence, l'interrupteur d'alimentation principal et l'interrupteur d'alimentation de la pâte, et tournez le bouton de contrôle de la vitesse de la pâte vers la droite jusqu'à ce que l'affichage soit 30.
  3. Si la pâte entre derrière le rouleau presseur, observez si la pâte est envoyée en douceur du rouleau presseur et de la roue de guidage sur la plaque d'observation transparente. Ouvrez l'interrupteur d'alimentation du cutter. L'affichage numérique du bouton de contrôle de la vitesse du couteau affiche 50.
  4. Tournez le bouton de contrôle de la vitesse de coupe vers la gauche. Une fois la pâte déposée dans la roue de formage, observez la forme du boba.
Boba faisant la structure de la machine
structure de machine de fabrication de boba
 

Lorsque le boba est plus petit que le diamètre de la rainure de formage, la vitesse de coupe peut être ralentie ou la vitesse de la pâte peut être accélérée ; Si le boba est plus grand que le diamètre de la rainure de formage, la vitesse de coupe peut être augmentée lentement ou la vitesse de la pâte peut être ralentie. Lorsque le diamètre du matériau correspond au diamètre de la rainure de formage, arrêtez la régulation de la vitesse de la pâte ou la régulation de la vitesse du coupeur.

Note: Dough must meet some requirements such as not being too soft, and it should have certain toughness and gluten.

En raison de la différence de pâte, l'épaisseur de la pâte pressée n'est pas la même. La machine automatique de fabrication de boba sera testée à sa sortie de l'usine.

Le boba fini du fabricant de boba
le boba fini du fabricant de boba

How to adjust the boba maker machine blade thickness?

  1. Ajustez d'abord le rouleau de pression A et desserrez les boulons et les boulons de fixation du grattoir sur la plaque de fixation B.
  2. Desserrez l'écrou fixé au boulon de la plaque de fixation de la vis de réglage A et tournez-le vers la droite de 2 mm.
  3. Après le réglage, verrouillez d'abord les boulons sur la plaque de fixation, puis serrez les boulons de réglage sur la plaque de fixation.
  4. En réglant la roue à pâte pressée B, la méthode de réglage est la même que celle de la roue à pâte pressante A, et l'écart entre la roue à pâte pressée B et la roue à pâte pressée A ne peut pas être beaucoup plus grand que l'écart entre la roue à pâte pressée A et la roue à pâte de guidage.
  5. Enfin, l'écart entre le grattoir et le rouleau presseur B est ajusté et le matériau peut glisser en douceur du grattoir sans bruit de grattage.

Remarque : lors du réglage des deux rouleaux de pression, l'écart entre eux est uniforme, et si l'écart n'est pas uniforme, la taille des boulettes de riz sera différente.

Galettes de riz gluant
galettes de riz gluant

What should do if the knife can not cut the dough?

  1. Tournez la broche du coupeur à la main de manière à ce que le bord tranchant du couteau soit face au bord tranchant de la plaque de guidage.
  2. desserrez le boulon de la fraise fixe sur la base de réglage de la fraise et frappez légèrement la fraise en direction de la plaque de guidage, et l'écart peut être transmis.
  3. Faites tourner à nouveau la broche de coupe pour observer si le bord de coupe et le bord de guidage sont en collision.

How to keep safe during operation?

  1. Interdire l'entretien lorsque l'alimentation est allumée.
  2. Lorsque la machine de fabrication de boba est en marche, il est interdit de retirer la plaque d'étanchéité latérale A, la plaque d'étanchéité latérale B, la plaque d'étanchéité avant et la plaque d'étanchéité arrière ;
  3. When the boba maker machine is running, it is forbidden to press the face wheel A and the pressure wheel B by hand;
  4. il est interdit de régler le cutter et la palette à la main ;

How to maintain boba maker machine?

  1. Éteignez la machine pendant la maintenance ;
  2. Vérifiez la chaîne et les boulons de fixation tous les 6 mois et ajoutez régulièrement de l'huile lubrifiante au pignon de chaîne.
  3. Vérifiez la chaîne et le pignon tous les mois.
Perles topiques de thé au lait
perles topiques au thé au lait

FAQ of boba maker machine

How about the size of the dumplings?

La plage de tailles est de 6 à 14 mm et doit être ajustée en usine, ce qui signifie que l'utilisateur ne peut pas l'ajuster lui-même.

Can I order more molds and change them to get different sizes of boba?

No, because the inner structure of the boba maker machine is extremely complicated, molds must be changed by professional technicians. Otherwise, the machine may be damaged

Can I make boba with the size of 24mm?

Oui, vous pouvez le faire, mais le prix est plus élevé.

Is it possible to change the voltage and replace the socket?

Oui, ils peuvent être modifiés

Can I make boba in different colors?

Oui, vous pouvez, la couleur du boba dépend de la couleur de la matière première.

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