Brève présentation de la machine à découper le poisson
La machine à découper le poisson est composée d’acier inoxydable, offrant des caractéristiques résistantes à l’usure et durables. Sa lame est fabriquée dans un matériau spécial avec un processus de traitement thermique spécifique. La trancheuse à poisson utilise un système de fixation pour garantir une surface de coupe lisse. Elle convient au découpage en biais du salmon, du calmar, du poisson noir, etc. Elle offre un bon effet de coupe et respecte les normes d’hygiène alimentaire.
Principe de fonctionnement de la trancheuse à filets de poisson
La machine automatique de découpe de filets de poisson utilise une lame qui se déplace à grande vitesse des deux côtés et effectue toutes les opérations rapidement et uniformément. Le trancheur de poisson final conserve sa forme d’origine. De plus, l’usine Taizy fournit également des séparateurs de chair de poisson. Ils peuvent être utilisés pour retirer les arêtes de la chair du poisson.
Avantages de l’équipement automatique de coupe de lanières de poisson
- La machine de coupe de lanières de poisson est pratique, sûre et facile à utiliser, et peut être opérée par une seule personne.
- Adoptant la norme nationale, la machine a une longue durée de vie.
- L’ensemble de la machine est en acier inoxydable 304, résistant à l’usure et durable, et l’entretien est simple.
- Le bac de récupération d’eau et le dispositif d’évacuation sont spécialement conçus sous la lame. Après la mise hors tension de la machine, l’outil peut être directement rincé à l’eau, ce qui est pratique pour l’utilisateur.
- Des poissons de différents types et tailles peuvent être utilisés avec cette machine de découpe de poisson.
- Les filets de poisson coupés sont fins et réguliers, sans affecter la cuisson et la qualité du poisson, préservant le goût d’origine.
