Machine commerciale de crème glacée à soft serve à vendre

Cette machine à glace molle commerciale est un équipement automatique spécialement conçu pour produire de la crème glacée molle. Le goût de la glace molle est délicat, doux et délicieux. La crème glacée molle est une sorte de dessert glacé solide semi-fluide produit par une machine à crème glacée molle. Parce qu'elle n'a pas été durcie, la glace molle a un palais particulièrement délicat et rond.

La structure du soft machine à glace comprend un compresseur, un condenseur, un évaporateur (les trois collectivement appelés système de réfrigération), le moteur d'agitation, le cylindre de matériau, le circuit imprimé, ainsi que le cadre et le boîtier. La machine à crème glacée peut être divisée en machine à crème glacée de bureau et machine à crème glacée verticale.

Machine à glace molle utiliser

La machine à crème glacée molle doit être nettoyée avant utilisation. Mettez de l'eau dans l'entrée et couvrez le couvercle. Allumez ensuite la machine et appuyez sur le bouton de lavage pour nettoyer pendant 2-3 minutes. Appuyez sur la poignée jusqu'à ce que l'eau soit claire.

L'étape suivante est la plus importante : mélanger l'eau et la poudre de glace. Le rapport poudre de crème glacée/eau est de 1:2,5-3. Remuez ensuite uniformément avec un agitateur. Laissez ensuite reposer 10 minutes. Versez-le dans l'entrée de glace molle. Appuyez sur le bouton de lavage pour attendre 2 à 3 minutes, puis appuyez sur le bouton de refroidissement. La température froide est d'environ -5 ℃. Généralement, il faut 20 minutes pour le former. Le rapport de formation atteint 85% et la glace peut être jouée. Lorsque le rapport de formage atteint 99%, la machine entre automatiquement en état d'économie d'énergie. De délicieuses glaces sont préparées.

Comment nettoyer la sorbetière molle professionnelle ?

Afin de garantir la santé des consommateurs de glaces et d'améliorer la durée de vie des pièces de la machine, le cylindre doit être nettoyé une fois par jour.

(1)Appuyez sur le bouton de nettoyage pour évacuer toute la boue dans le réservoir

(2) Ajoutez une quantité appropriée de désinfectant dans de l'eau tiède et versez-la dans le seau.

(3) Remuez à l'aide du bouton de nettoyage et remuez pendant environ 1 à 2 minutes, puis égouttez la solution de nettoyage.

(4) Lavez 2 à 3 fois avec de l'eau propre et éteignez la machine.

(5) Coupez l'alimentation et retirez toutes les pièces.

1. Dévissez les quatre chevilles sur le côté de la vanne de liquide et retirez l'ensemble vanne de sortie.
2. Retirez la poignée, la poignée, la tige de valve et la bague d'étanchéité de la valve à liquide.
3. Retirez l'agitateur du cylindre réfrigérant et retirez le joint.
4. Nettoyez toutes les pièces et remplacez-les si elles sont endommagées.
5. Installez les pièces dans l'ordre inverse des étapes de démontage.

Paramètres techniques de la machine à glace molle