{"id":1101,"date":"2019-01-25T08:00:05","date_gmt":"2019-01-25T08:00:05","guid":{"rendered":"https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/?p=1101"},"modified":"2023-11-22T14:04:34","modified_gmt":"2023-11-22T06:04:34","slug":"trancheuse-automatique-de-boeuf-et-dagneau","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/fr\/automatic-beef-and-mutton-slicer.html","title":{"rendered":"Machine \u00e0 d\u00e9couper les rouleaux de boeuf et d'agneau | Machine \u00e0 trancher la viande"},"content":{"rendered":"<div class=\"kk-star-ratings kksr-auto kksr-align-left kksr-valign-top\"     data-payload='{&quot;align&quot;:&quot;left&quot;,&quot;id&quot;:&quot;1101&quot;,&quot;slug&quot;:&quot;default&quot;,&quot;valign&quot;:&quot;top&quot;,&quot;ignore&quot;:&quot;&quot;,&quot;reference&quot;:&quot;auto&quot;,&quot;class&quot;:&quot;&quot;,&quot;count&quot;:&quot;29&quot;,&quot;legendonly&quot;:&quot;&quot;,&quot;readonly&quot;:&quot;&quot;,&quot;score&quot;:&quot;4.5&quot;,&quot;starsonly&quot;:&quot;&quot;,&quot;best&quot;:&quot;5&quot;,&quot;gap&quot;:&quot;5&quot;,&quot;greet&quot;:&quot;Rate this post&quot;,&quot;legend&quot;:&quot;4.5\\\/5 - (29 votes)&quot;,&quot;size&quot;:&quot;24&quot;,&quot;title&quot;:&quot;Beef and mutton roll cutting machine | meat slicer machine&quot;,&quot;width&quot;:&quot;128&quot;,&quot;_legend&quot;:&quot;{score}\\\/{best} - ({count} {votes})&quot;,&quot;font_factor&quot;:&quot;1.25&quot;}'>              <div class=\"kksr-stars\">      <div class=\"kksr-stars-inactive\">             <div class=\"kksr-star\" data-star=\"1\" style=\"padding-right: 5px\">               <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>         <\/div>             <div class=\"kksr-star\" data-star=\"2\" style=\"padding-right: 5px\">               <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>         <\/div>             <div class=\"kksr-star\" data-star=\"3\" style=\"padding-right: 5px\">               <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>         <\/div>             <div class=\"kksr-star\" data-star=\"4\" style=\"padding-right: 5px\">               <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>         <\/div>             <div class=\"kksr-star\" data-star=\"5\" style=\"padding-right: 5px\">               <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>         <\/div>     <\/div>      <div class=\"kksr-stars-active\" style=\"width: 128px;\">             <div class=\"kksr-star\" style=\"padding-right: 5px\">               <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>         <\/div>             <div class=\"kksr-star\" style=\"padding-right: 5px\">               <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>         <\/div>             <div class=\"kksr-star\" style=\"padding-right: 5px\">               <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>         <\/div>             <div class=\"kksr-star\" style=\"padding-right: 5px\">               <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>         <\/div>             <div class=\"kksr-star\" style=\"padding-right: 5px\">               <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>         <\/div>     <\/div> <\/div>                   <div class=\"kksr-legend\" style=\"font-size: 19.2px;\">             4.5 \/ 5 - (29 voix)    <\/div>     <\/div>  <p>La machine \u00e0 rouleaux de mouton est un \u00e9quipement qui d\u00e9coupe de la viande de mouton et de b\u0153uf en tranches et en rouleaux. Cette machine de d\u00e9coupe de mouton commercial propose plusieurs mod\u00e8les, tels qu'un rouleau, deux rouleaux, quatre rouleaux et huit rouleaux \u00e0 la fois. Cette machine de rouleau de mouton commercial utilise un \u00e9cran de contr\u00f4le PLC intelligent pour fonctionner, et l'op\u00e9ration est simple. Apr\u00e8s que la trancheuse de mouton a termin\u00e9 le traitement de la viande, le couteau de d\u00e9coupe s'arr\u00eate automatiquement. Le degr\u00e9 d'automatisation est \u00e9lev\u00e9 et l'\u00e9paisseur du rouleau de mouton est coup\u00e9e uniform\u00e9ment, ce qui permet de gagner du temps. La trancheuse de rouleau de mouton convient \u00e0 la d\u00e9coupe de diff\u00e9rentes formes de viande, adapt\u00e9e aux restaurants de fondue chinoise et \u00e0 d'autres entreprises de transformation.<\/p>    <h2 class=\"wp-block-heading\">Vid\u00e9o d'exploitation de la machine de d\u00e9coupe de rouleau de mouton<\/h2>   <p><iframe loading=\"lazy\" title=\"Machine de d\u00e9coupe et de tranchage automatique de viande congel\u00e9e | trancheuse de r\u00f4ti d&#039;agneau\" width=\"1320\" height=\"743\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/PqE0QOyyaFA?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" allowfullscreen><\/iframe><\/p>    <h2 class=\"wp-block-heading\">Br\u00e8ve introduction de la machine \u00e0 rouleaux de mouton<\/h2>    <p>Le mouton et le b\u0153uf sont courants dans la vie quotidienne et ils sont tr\u00e8s d\u00e9licieux lorsqu'ils sont d\u00e9coup\u00e9s en morceaux. La machine de d\u00e9coupe automatique de b\u0153uf et de mouton est \u00e9galement connue sous le nom de trancheuse, trancheuse \u00e0 viande, machine de d\u00e9coupe de mouton, trancheuse de mouton, trancheuse de b\u0153uf ou machine de d\u00e9coupe de b\u0153uf. La viande congel\u00e9e peut \u00eatre coup\u00e9e en fines tranches et automatiquement roul\u00e9e en rouleau. Il existe de nombreux types, y compris les trancheuses CNC, les trancheuses verticales, les trancheuses de bureau et les trancheuses avec 2, 4 ou 8 rouleaux, etc.<\/p>    <h2 class=\"wp-block-heading\">Avantage de la machine trancheuse de rouleau de mouton :<\/h2>    <p>Avec une grande automatisation, toutes les op\u00e9rations telles que la d\u00e9coupe de la viande, le r\u00e9glage de l'\u00e9paisseur, la livraison des rouleaux de viande et l'arr\u00eat peuvent \u00eatre effectu\u00e9es d'un seul bouton, ce qui permet de gagner du temps et de la main-d'\u0153uvre.<\/p>    <figure class=\"wp-block-image alignnone size-full wp-image-6610\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"980\" height=\"375\" src=\"https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/lamb-slicer-slicing-machine-working-site.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-6610\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/lamb-slicer-slicing-machine-working-site.jpg 980w, https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/lamb-slicer-slicing-machine-working-site-480x184.jpg 480w, https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/lamb-slicer-slicing-machine-working-site-720x276.jpg 720w, https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/lamb-slicer-slicing-machine-working-site-150x57.jpg 150w, https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/lamb-slicer-slicing-machine-working-site-768x294.jpg 768w, https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/lamb-slicer-slicing-machine-working-site-18x7.jpg 18w\" sizes=\"auto, (max-width: 980px) 100vw, 980px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Site de travail de la machine de d\u00e9coupe de trancheuse d'agneau<\/figcaption><\/figure>    <h2 class=\"wp-block-heading\">Principe de fonctionnement de la machine de d\u00e9coupe de b\u0153uf et de mouton<\/h2>    <p>1. La machine \u00e0 d\u00e9couper le b\u0153uf adopte un syst\u00e8me de propulsion \u00e0 double guidage, poussant et pressant automatiquement le mat\u00e9riau et r\u00e9glant l'\u00e9paisseur.<br>2. Le couteau de d\u00e9coupe s'arr\u00eate automatiquement lorsque la viande est termin\u00e9e et la plaque de pouss\u00e9e se r\u00e9tracte ensuite.<br>3. Le couteau entra\u00eene le tapis roulant pour une op\u00e9ration automatique synchronis\u00e9e, et la porte de protection ouvre l'ensemble de la machine pour une mise hors tension automatique.<\/p>    <figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\"> <iframe loading=\"lazy\" title=\"Machine \u00e0 trancher les rouleaux de viande congel\u00e9e : conseils, avantages et fonctionnement #frozenmeat #meatroll\" width=\"1320\" height=\"743\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/4Ket1NW7TpA?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" allowfullscreen><\/iframe> <\/div><\/figure>    <h2 class=\"wp-block-heading\">Application de la machine \u00e0 trancher de rouleau de mouton commercial :<\/h2>    <p>1. Cette machine \u00e0 rouleaux de mouton convient \u00e0 la viande sans os mais \u00e9lastique, coup\u00e9e en morceaux et roul\u00e9e automatiquement.<br>2. Cette machine \u00e0 trancher polyvalente pour mouton et b\u0153uf peut \u00e9galement couper toutes sortes de viandes congel\u00e9es, c'est-\u00e0-dire du mouton, du b\u0153uf, du porc gras, etc., largement utilis\u00e9e dans les h\u00f4tels, les grandes industries de transformation alimentaire et les restaurants.<\/p>    <figure class=\"wp-block-image alignnone size-full wp-image-6611\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"980\" height=\"375\" src=\"https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/frozen-meat-mutton-slicer-machine-details.jpg\" alt=\"D\u00e9tails de la machine \u00e0 trancher la viande de mouton surgel\u00e9e\" class=\"wp-image-6611\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/frozen-meat-mutton-slicer-machine-details.jpg 980w, https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/frozen-meat-mutton-slicer-machine-details-480x184.jpg 480w, https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/frozen-meat-mutton-slicer-machine-details-720x276.jpg 720w, https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/frozen-meat-mutton-slicer-machine-details-150x57.jpg 150w, https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/frozen-meat-mutton-slicer-machine-details-768x294.jpg 768w, https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/frozen-meat-mutton-slicer-machine-details-18x7.jpg 18w\" sizes=\"auto, (max-width: 980px) 100vw, 980px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">D\u00e9tails de la machine trancheuse de mouton \u00e0 viande congel\u00e9e<\/figcaption><\/figure>    <h2 class=\"wp-block-heading\">Pr\u00e9occupation de la machine de rouleau de b\u0153uf<\/h2>    <p>1. La viande doit \u00eatre mod\u00e9r\u00e9ment congel\u00e9e et durcie, g\u00e9n\u00e9ralement au-dessus de \u00ab -6 \u00b0C \u00bb. Si la viande est trop dure, il faut d'abord la d\u00e9congeler.<br>2. Ne pas contenir d'os dans la viande pour \u00e9viter d'endommager la lame.<br>3. Placez d'abord la viande, puis ajustez le bouton pour d\u00e9finir l'\u00e9paisseur souhait\u00e9e.<br>4. Si le couteau glisse ou ne peut pas tenir la viande, cela indique que le couteau est rouill\u00e9 et il doit \u00eatre aff\u00fbt\u00e9.<\/p>    <h2 class=\"wp-block-heading\">Param\u00e8tre de la machine de d\u00e9coupe de rouleau de mouton automatique :<\/h2>    <div class=\"table-responsive\"> <table class=\"table table-striped\"> <tbody> <tr> <td width=\"53\">Mod\u00e8le<\/td> <td width=\"76\">R\u00e9glable <p>\u00c9paisseur<\/p> <\/td> <td width=\"67\">Couteau <p>Diam\u00e8tre<\/p> <\/td> <td width=\"82\">Tranchage <p>Vitesse<\/p> <\/td> <td width=\"49\">Puissance<\/td> <td width=\"81\">Tension<\/td> <td width=\"51\">Poids<\/td> <td width=\"139\">TAILLE<\/td> <\/tr> <tr> <td width=\"53\">TZ-250<\/td> <td width=\"76\">0-17mm<\/td> <td width=\"67\">250mm<\/td> <td width=\"82\">45 tranches\/min<\/td> <td width=\"49\">550 W<\/td> <td width=\"81\">220 V<\/td> <td width=\"51\">53 kg<\/td> <td width=\"139\">535*475*690 mm<\/td> <\/tr> <tr> <td width=\"53\">TZ-300<\/td> <td width=\"76\">0-18mm<\/td> <td width=\"67\">300mm<\/td> <td width=\"82\">38 tranches\/min<\/td> <td width=\"49\">1250 W<\/td> <td width=\"81\">220 V<\/td> <td width=\"51\">65 kg<\/td> <td width=\"139\">590*545*740 mm<\/td> <\/tr> <tr> <td width=\"53\">TZ-320<\/td> <td width=\"76\">0-12mm<\/td> <td width=\"67\">320mm<\/td> <td width=\"82\">40 tranches\/min<\/td> <td width=\"49\">750w<\/td> <td width=\"81\">220V\/380V<\/td> <td width=\"51\">95kg<\/td> <td width=\"139\">780*560*735mm<\/td> <\/tr> <tr> <td width=\"53\">TZ-320<\/td> <td width=\"76\">0-20mm<\/td> <td width=\"67\">320mm<\/td> <td width=\"82\">45 tranches\/min<\/td> <td width=\"49\">1100w<\/td> <td width=\"81\">220V\/380V<\/td> <td width=\"51\">160kg<\/td> <td width=\"139\">800*600*1300mm<\/td> <\/tr> <tr> <td width=\"53\">TZ-363<\/td> <td width=\"76\">0-20mm<\/td> <td width=\"67\">363mm<\/td> <td width=\"82\">55slice\/min<\/td> <td width=\"49\">1500w<\/td> <td width=\"81\">220V\/380V<\/td> <td width=\"51\">220kg<\/td> <td width=\"139\">1050*730*1450mm<\/td> <\/tr> <\/tbody> <\/table> <\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>The mutton roll machine is equipment that cuts mutton, and beef meat into slices and rolls. This commercial mutton roll cutting machine has multiple models such as one roll, two rolls, four rolls, and eight rolls at a time. This commercial lamb beef roll machine adopts the intelligent PLC control screen to operate, and the [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":6609,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[65],"tags":[4528,4529,4484,4526,4527],"class_list":["post-1101","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-meat-catalogue","tag-beef","tag-beef-roll","tag-meat","tag-mutton","tag-mutton-roll"],"views":1,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1101","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1101"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1101\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6609"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1101"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1101"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1101"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}