{"id":1965,"date":"2019-05-15T07:37:56","date_gmt":"2019-05-15T07:37:56","guid":{"rendered":"https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/?p=1965"},"modified":"2021-11-18T15:58:16","modified_gmt":"2021-11-18T07:58:16","slug":"soft-ice-cream-machine","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/fr\/soft-ice-cream-machine.html","title":{"rendered":"Machine commerciale de cr\u00e8me glac\u00e9e \u00e0 soft serve \u00e0 vendre"},"content":{"rendered":"
<\/div> <\/div>
<\/div> <\/div>
<\/div> <\/div>
<\/div> <\/div>
<\/div> <\/div> <\/div>
<\/div> <\/div>
<\/div> <\/div>
<\/div> <\/div>
<\/div> <\/div>
<\/div> <\/div> <\/div> <\/div>
4,8\/5 - (23 votes) <\/div> <\/div>

Cette machine \u00e0 glace molle commerciale est un \u00e9quipement automatique sp\u00e9cialement con\u00e7u pour produire de la cr\u00e8me glac\u00e9e molle. Le go\u00fbt de la glace molle est d\u00e9licat, doux et d\u00e9licieux. La cr\u00e8me glac\u00e9e molle est une sorte de dessert glac\u00e9 solide semi-fluide produit par une machine \u00e0 cr\u00e8me glac\u00e9e molle. Parce qu'elle n'a pas \u00e9t\u00e9 durcie, la glace molle a un palais particuli\u00e8rement d\u00e9licat et rond.<\/p>

La structure de la machine \u00e0 glace douce<\/a> comprend un compresseur, un condenseur, un \u00e9vaporateur (les trois \u00e9tant collectivement appel\u00e9s le syst\u00e8me de r\u00e9frig\u00e9ration), le moteur de m\u00e9lange, le cylindre de mat\u00e9riau, la carte de circuit et le cadre et le bo\u00eetier. La machine \u00e0 glace peut \u00eatre divis\u00e9e en machine \u00e0 glace de bureau et machine \u00e0 glace verticale.<\/p>

Machine \u00e0 glace molle<\/b><\/strong> utiliser<\/b><\/strong><\/h2>

La machine \u00e0 cr\u00e8me glac\u00e9e molle doit \u00eatre nettoy\u00e9e avant utilisation. Mettez de l'eau dans l'entr\u00e9e et couvrez le couvercle. Allumez ensuite la machine et appuyez sur le bouton de lavage pour nettoyer pendant 2-3 minutes. Appuyez sur la poign\u00e9e jusqu'\u00e0 ce que l'eau soit claire.<\/p>

L'\u00e9tape suivante est la plus importante : m\u00e9langer l'eau et la poudre de glace. Le rapport poudre de cr\u00e8me glac\u00e9e\/eau est de 1:2,5-3. Remuez ensuite uniform\u00e9ment avec un agitateur. Laissez ensuite reposer 10 minutes. Versez-le dans l'entr\u00e9e de glace molle. Appuyez sur le bouton de lavage pour attendre 2 \u00e0 3 minutes, puis appuyez sur le bouton de refroidissement. La temp\u00e9rature froide est d'environ -5 \u2103. G\u00e9n\u00e9ralement, il faut 20 minutes pour le former. Le rapport de formation atteint 85% et la glace peut \u00eatre jou\u00e9e. Lorsque le rapport de formage atteint 99%, la machine entre automatiquement en \u00e9tat d'\u00e9conomie d'\u00e9nergie. De d\u00e9licieuses glaces sont pr\u00e9par\u00e9es.<\/p>

\"\"<\/p>

Comment nettoyer la sorbeti\u00e8re molle professionnelle ?<\/h2>

Afin de garantir la sant\u00e9 des consommateurs de glaces et d'am\u00e9liorer la dur\u00e9e de vie des pi\u00e8ces de la machine, le cylindre doit \u00eatre nettoy\u00e9 une fois par jour.<\/p>

(1)Appuyez sur le bouton de nettoyage pour \u00e9vacuer toute la boue dans le r\u00e9servoir<\/p>

(2) Ajoutez une quantit\u00e9 appropri\u00e9e de d\u00e9sinfectant dans de l'eau ti\u00e8de et versez-la dans le seau.<\/p>

(3) Remuez \u00e0 l'aide du bouton de nettoyage et remuez pendant environ 1 \u00e0 2 minutes, puis \u00e9gouttez la solution de nettoyage.<\/p>

(4) Lavez 2 \u00e0 3 fois avec de l'eau propre et \u00e9teignez la machine.<\/p>

(5) Coupez l'alimentation et retirez toutes les pi\u00e8ces.<\/p>

  1. D\u00e9vissez les quatre chevilles sur le c\u00f4t\u00e9 de la vanne de liquide et retirez l'ensemble vanne de sortie.<\/li>
  2. Retirez la poign\u00e9e, la poign\u00e9e, la tige de valve et la bague d'\u00e9tanch\u00e9it\u00e9 de la valve \u00e0 liquide.<\/li>
  3. Retirez l'agitateur du cylindre r\u00e9frig\u00e9rant et retirez le joint.<\/li>
  4. Nettoyez toutes les pi\u00e8ces et remplacez-les si elles sont endommag\u00e9es.<\/li>
  5. Installez les pi\u00e8ces dans l'ordre inverse des \u00e9tapes de d\u00e9montage.<\/li> <\/ol>

    \"machine<\/p>

    Param\u00e8tres techniques de la machine \u00e0 glace molle<\/b><\/strong><\/h2>
    Mod\u00e8le<\/td> Taille<\/td> Capacit\u00e9 de refroidissement<\/td> Puissance<\/td> Capacit\u00e9 du r\u00e9servoir<\/td> Mode condensation<\/td> <\/tr>
    \u00a0Trois\u00a0t\u00eates verticales<\/td> 540*665*1275mm<\/td> 22-26L\/heure<\/td> 2,1 kW<\/td> 5,8*2L<\/td> Vent<\/td> <\/tr> <\/tbody> <\/table>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Une machine \u00e0 glace molle commerciale est un \u00e9quipement automatique sp\u00e9cialement con\u00e7u pour produire de la cr\u00e8me glac\u00e9e molle. Le go\u00fbt de la glace molle est d\u00e9licat, doux et d\u00e9licieux.<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":10346,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[104],"tags":[4590],"class_list":["post-1965","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ice-machine","tag-ice-machine"],"views":1,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1965","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1965"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1965\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10346"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1965"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1965"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1965"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}