{"id":3218,"date":"2019-09-27T12:01:43","date_gmt":"2019-09-27T04:01:43","guid":{"rendered":"https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/?p=3218"},"modified":"2022-09-27T09:57:50","modified_gmt":"2022-09-27T01:57:50","slug":"fruit-and-vegetable-drying-machine","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/fr\/fruit-and-vegetable-drying-machine.html","title":{"rendered":"Machine de s\u00e9chage de fruits et l\u00e9gumes | machine de s\u00e9chage alimentaire"},"content":{"rendered":"
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La machine de s\u00e9chage des fruits et l\u00e9gumes<\/strong> est un d\u00e9shydrateur alimentaire sp\u00e9cialis\u00e9 dans le s\u00e9chage de tous types de fruits et l\u00e9gumes. Elle utilise principalement un ventilateur pour faire circuler de l'air chaud \u00e0 l'int\u00e9rieur de la machine afin de d\u00e9shydrater les fruits et l\u00e9gumes. Elle s'applique au s\u00e9chage des aliments, des l\u00e9gumes, des m\u00e9dicaments, des herbes, des \u00e9pices, des fruits, etc., et c'est une machine tr\u00e8s importante dans notre vie quotidienne. Jusqu'\u00e0 pr\u00e9sent, nous avons d\u00e9velopp\u00e9 3 types de machines \u00e0 s\u00e9cher les fruits et l\u00e9gumes. Elles adoptent toutes le mode de circulation d'air chaud. Les machines industrielles de s\u00e9chage des fruits et l\u00e9gumes sont largement appliqu\u00e9es dans les secteurs m\u00e9dical, chimique, alimentaire, des produits agricoles et de compl\u00e9ment, des produits aquatiques et des industries l\u00e9g\u00e8res.<\/p>

Tendance de d\u00e9veloppement des machines commerciales de s\u00e9chage de fruits et l\u00e9gumes<\/h2>

Le principe de fonctionnement du s\u00e9choir est de d\u00e9shydrater et de s\u00e9cher les mat\u00e9riaux tr\u00e8s humides. Il peut s\u00e9cher des mat\u00e9riaux de diff\u00e9rentes formes et poss\u00e8de une large gamme d\u2019applications dans l\u2019industrie. Apr\u00e8s s\u00e9chage, les d\u00e9chets sont convertis en ressources utilisables, recycl\u00e9s et r\u00e9utilis\u00e9s, \u00e9conomisant de l'\u00e9nergie et r\u00e9duisant les \u00e9missions. Et cela peut r\u00e9aliser la strat\u00e9gie de d\u00e9veloppement durable consistant \u00e0 mettre en pratique le concept de d\u00e9veloppement scientifique.<\/p>

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Machine de s\u00e9chage des aliments Taizy<\/figcaption><\/figure>

L'importance d'un s\u00e9choir \u00e0 fruits et l\u00e9gumes<\/h2>

La teneur en eau des fruits et l\u00e9gumes frais d\u00e9passe 80% et ils sont sujets \u00e0 la d\u00e9t\u00e9rioration et \u00e0 la pourriture s'ils ne sont pas manipul\u00e9s correctement pendant le transport, le stockage et la vente. Il existe trois fa\u00e7ons de conserver les fruits et l\u00e9gumes : le stockage en conserve, le stockage congel\u00e9 et le stockage \u00e0 sec. <\/p>

Et le stockage \u00e0 sec est le moyen le plus \u00e9conomique de stocker. Il adopte une m\u00e9thode de s\u00e9chage et de d\u00e9shydratation pour r\u00e9duire la teneur en humidit\u00e9 des fruits et l\u00e9gumes en dessous de la teneur en humidit\u00e9 de stockage s\u00fbre. Il peut emp\u00eacher efficacement la croissance de micro-organismes, retarder et r\u00e9duire la r\u00e9action de d\u00e9composition avec l'humidit\u00e9 comme milieu, prolonger la dur\u00e9e de stockage, r\u00e9duire le poids et faciliter l'emballage et le transport.<\/p>

<\/p>

Industriel machine \u00e0 s\u00e9cher les fruits et l\u00e9gumes <\/strong>classification<\/h2>

Type 1 Petit acier inoxydable <\/a>\u00e9tuve de s\u00e9chage de fruits<\/h3>
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Machine de d\u00e9shydrateur de fruits \u00e0 plateau<\/figcaption><\/figure>

Un petit s\u00e9choir en acier inoxydable est \u00e9galement appel\u00e9 s\u00e8che-fruits et l\u00e9gumes \u00e0 circulation d'air chaud. C'est un \u00e9quipement de s\u00e9chage universel. Il a une large gamme d'applications et est largement utilis\u00e9 dans le chauffage, le durcissement, le s\u00e9chage et la d\u00e9shydratation de mat\u00e9riaux et de produits dans les industries pharmaceutique, chimique, alimentaire, l\u00e9g\u00e8re et lourde.<\/p>

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Machine de s\u00e9chage de fruits \u00e0 plateau<\/figcaption><\/figure>

Param\u00e8tres techniques de la machine de s\u00e9chage de l\u00e9gumes \u00e0 circulation d'air chaud<\/h4>
Technique<\/td>

Sp\u00e9cification<\/p> <\/td><\/tr>

Chariot<\/td>0<\/td>1<\/td>2<\/td>4<\/td>6<\/td>8<\/td><\/tr>
Nombre de palettes<\/td>24<\/td>24<\/td>48<\/td>96<\/td>144<\/td>192<\/td><\/tr>
Capacit\u00e9 (kg\/heure)<\/td>60<\/td>60<\/td>120<\/td>240<\/td>360<\/td>480<\/td><\/tr>
Puissance (kW)<\/td>6-9<\/td>6-9<\/td>15<\/td>30<\/td>45<\/td>60<\/td><\/tr>
Puissance du ventilateur (kW)<\/td>0.45<\/td>0.45<\/td>0.45<\/td>0.45*2<\/td>0.45*3<\/td>0.45*4<\/td><\/tr>
Volume(\u33a1\uff09<\/td>1.3<\/td>1.3<\/td>2.6<\/td>4.9<\/td>7.4<\/td>10.3<\/td><\/tr>
Taille (mm)<\/td>1410*1200*2140<\/td>1410*1200*2140<\/td>2250*1200*2160<\/td>2250*2160*2160<\/td>3290*2160*2200<\/td>4360*2160*2270<\/td><\/tr>
Taille du plateau (mm)<\/td>

640*640*45<\/p> <\/td><\/tr>

Taille du chariot (mm)<\/td>

940*700*1420<\/p> <\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>

Caract\u00e9ristiques de la machine de s\u00e9chage de fruits et l\u00e9gumes en acier inoxydable<\/h4>

1. Adoptez un acier inoxydable de haute qualit\u00e9, avec une r\u00e9sistance \u00e9lev\u00e9e \u00e0 la corrosion\u00a0;
2. Il existe deux m\u00e9thodes de chauffage : chauffage \u00e9lectrique et chauffage \u00e0 vapeur, les clients peuvent choisir en fonction de la situation ;
3. La machine de chauffage \u00e9lectrique adopte un tube chauffant infrarouge \u00e0 quartz durable et le type \u00e0 vapeur adopte un radiateur en cuivre \u00e0 \u00e9conomie d'\u00e9nergie. Il a une longue dur\u00e9e de vie, une efficacit\u00e9 thermique \u00e9lev\u00e9e et n\u2019endommagera pas les mati\u00e8res premi\u00e8res\u00a0;
4. Cette machine de s\u00e9chage de fruits et l\u00e9gumes peut s\u00e9cher les mat\u00e9riaux r\u00e9guli\u00e8rement\u00a0;
5. Grande capacit\u00e9 de stockage, faible bruit et chauffage rapide. Le mat\u00e9riau trait\u00e9 est moelleux et doux.<\/p>

S\u00e9choir \u00e0 caissons de type 2<\/h3>
\"Machine
Machine de s\u00e9chage de fruits et l\u00e9gumes \u00e0 air chaud<\/figcaption><\/figure>

Le s\u00e9choir \u00e0 bo\u00eetes est \u00e9galement une sorte de machine \u00e0 s\u00e9cher les fruits et l\u00e9gumes qui a \u00e9t\u00e9 largement utilis\u00e9e ces derni\u00e8res ann\u00e9es. Le s\u00e9choir \u00e0 l\u00e9gumes et fruits de type caisse est une bo\u00eete de s\u00e9chage ferm\u00e9e avec de l'air chaud circulant dans la bo\u00eete. Il adopte la circulation d'air forc\u00e9e du ventilateur pour r\u00e9duire la diff\u00e9rence de temp\u00e9rature entre les c\u00f4t\u00e9s sup\u00e9rieur et inf\u00e9rieur du s\u00e8che-linge. L'air chaud entre directement en contact avec le mat\u00e9riau sans perte de chaleur suppl\u00e9mentaire. L'air dans le four et le r\u00e9cipient correspondant ne g\u00e9n\u00e8rent pas de chaleur, le rendement thermique est donc extr\u00eamement \u00e9lev\u00e9. De plus, la machine contient un capteur de temp\u00e9rature, qui peut d\u00e9tecter automatiquement la temp\u00e9rature dans la bo\u00eete et maintenir la temp\u00e9rature dans la bo\u00eete \u00e0 une temp\u00e9rature constante.<\/p>

Param\u00e8tres techniques du s\u00e9choir alimentaire de type bo\u00eete<\/h4>
Mod\u00e8le<\/td>Taille (L*W*H)(mm)<\/td>Num\u00e9ro de voiture de s\u00e9chage<\/td>Capacit\u00e9 (kg\/fois)<\/td><\/tr>
TZ-2<\/td>4000*1600*2500<\/td>2<\/td>600<\/td><\/tr>
TZ-4<\/td>6000*1600*2500<\/td>4<\/td>1200<\/td><\/tr>
TZ-6<\/td>7200*2300*2500<\/td>6<\/td>1800<\/td><\/tr>
TZ-8<\/td>8800*2300*2500<\/td>8<\/td>2400<\/td><\/tr>
TZ-10<\/td>10000*2300*2500<\/td>10<\/td>3000<\/td><\/tr>
TZ-12<\/td>10500*3300*2500<\/td>12<\/td>3600<\/td><\/tr>
TZ-14<\/td>11000*3300*2500<\/td>14<\/td>4200<\/td><\/tr>
TZ-16<\/td>11500*3300*2500<\/td>16<\/td>4800<\/td><\/tr>
TZ-18<\/td>12500*3300*2500<\/td>18<\/td>5400<\/td><\/tr>
TZ-20<\/td>13500*3300*2500<\/td>20<\/td>6000<\/td><\/tr>
TZ-22<\/td>14500*3300*2500<\/td>22<\/td>6600<\/td><\/tr>
TZ-24<\/td>15500*3300*2800<\/td>24<\/td>7200<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>

Avantages de la machine de s\u00e9chage de fruits et l\u00e9gumes<\/h4>

1. Le chauffage est uniforme et la circulation d'air forc\u00e9e par ventilateur rend l'air chaud uniforme dans la bo\u00eete et r\u00e9duit la diff\u00e9rence de temp\u00e9rature entre le haut et le bas.
2. Haute efficacit\u00e9 et \u00e9conomie d'\u00e9nergie, l'air chaud agit directement sur le mat\u00e9riau sans perte de chaleur suppl\u00e9mentaire, de sorte que l'efficacit\u00e9 thermique est extr\u00eamement \u00e9lev\u00e9e.
3. La temp\u00e9rature et l'humidit\u00e9 dans la bo\u00eete de s\u00e9chage sont automatiquement contr\u00f4l\u00e9es pour garantir la temp\u00e9rature et l'humidit\u00e9 appropri\u00e9es requises pour le s\u00e9chage.
4. Adoptez un s\u00e9chage \u00e0 temp\u00e9rature constante \u00e0 faible humidit\u00e9, un bon effet de s\u00e9chage, une haute qualit\u00e9 et une bonne couleur des produits s\u00e9ch\u00e9s.<\/p>

S\u00e9choir \u00e0 l\u00e9gumes \u00e0 bande maill\u00e9e de type 3<\/h3>
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Machine de s\u00e9chage de l\u00e9gumes \u00e0 ceinture maill\u00e9e<\/figcaption><\/figure>

L'\u00e9quipement de s\u00e9chage de l\u00e9gumes \u00e0 bande maill\u00e9e peut automatiquement alimenter et d\u00e9charger les mat\u00e9riaux. Le mat\u00e9riau se d\u00e9place lentement d'un endroit \u00e9lev\u00e9 vers une partie inf\u00e9rieure dans la bo\u00eete ferm\u00e9e. En m\u00eame temps, le ventilateur souffle de l'air chaud de mani\u00e8re uniforme, de sorte que l'air chaud circule dans la bo\u00eete pour s\u00e9cher le mat\u00e9riau. Le s\u00e8che-linge peut r\u00e9gler la temp\u00e9rature et le temps de s\u00e9chage. Et la temp\u00e9rature int\u00e9rieure reste constante. Le s\u00e9choir dispose d'un degr\u00e9 \u00e9lev\u00e9 d'automatisation et d'un fonctionnement ferm\u00e9, qui peut r\u00e9pondre aux besoins d'une production de masse continue.<\/p>

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Machine automatique de s\u00e9chage de fruits et l\u00e9gumes<\/figcaption><\/figure>

Param\u00e8tre technique de la machine industrielle de d\u00e9shydratation de fruits<\/h4>
Mod\u00e8le<\/td>1,2*8M<\/td>1,2*10M<\/td>1,6*8M<\/td>1,6*10M<\/td>2*8M<\/td>2*10M<\/td><\/tr>
Largeur de la ceinture (m)<\/td>1.2<\/td>1.2<\/td>1.6<\/td>1.6<\/td>2<\/td>2<\/td><\/tr>
Longueur de la section de s\u00e9chage (m)<\/td>8<\/td>10<\/td>8<\/td>10<\/td>8<\/td>10<\/td><\/tr>
\u00c9paisseur de pavage (mm)<\/td>10-50<\/td>10-50<\/td>10-50<\/td>10-50<\/td>10-50<\/td>10-50<\/td><\/tr>
Temp\u00e9rature de fonctionnement (\u2103)<\/td>50-120<\/td>50-120<\/td>50-120<\/td>50-120<\/td>50-120<\/td>50-120<\/td><\/tr>
\u00c9vaporation de l'eau (kg\/h)<\/td>100-250<\/td>120-350<\/td>110-320<\/td>140-400<\/td>150-450<\/td>200-550<\/td><\/tr>
Puissance totale (kW)<\/td>21.2<\/td>21.2<\/td>21.2<\/td>22.7<\/td>22.7<\/td>22.7<\/td><\/tr>
Taille (L*B*H)<\/td>11*1.6*2.7<\/td>12.5*1.6*2.7<\/td>11*2.0*2.7<\/td>12.5*2.0*2.7<\/td>11*2.4*2.7<\/td>12.5*2.4*2.7<\/td><\/tr>
Poids (kg)<\/td>3800<\/td>4780<\/td>4400<\/td>5550<\/td>5350<\/td>6800<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>

Meilleure machine de s\u00e9chage de fruits, affichage appropri\u00e9 des mati\u00e8res premi\u00e8res<\/h2>
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Application de machine de s\u00e9chage de fruits et l\u00e9gumes<\/figcaption><\/figure>
\"application
Application de machine de s\u00e9chage de nourriture<\/figcaption><\/figure>

Clients utilisant la sc\u00e8ne du s\u00e9choir \u00e0 l\u00e9gumes<\/h2>