{"id":5658,"date":"2020-12-30T13:48:12","date_gmt":"2020-12-30T05:48:12","guid":{"rendered":"https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/?p=5658"},"modified":"2021-07-19T14:54:59","modified_gmt":"2021-07-19T06:54:59","slug":"tofu-making-machine-running-in-japan","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/fr\/tofu-making-machine-running-in-japan.html","title":{"rendered":"Une machine \u00e0 fabriquer du tofu fonctionne au Japon"},"content":{"rendered":"
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Le tofu est lisse, d\u00e9licieux et nutritif. La vari\u00e9t\u00e9 de tofu est populaire dans le monde entier. Traditionnellement, le tofu est fait \u00e0 la main. Avec le d\u00e9veloppement de la technologie moderne, de nombreux fabricants de tofu ont adopt\u00e9 des machines automatiques de fabrication de tofu pour faire du tofu. La machine de fabrication de tofu<\/a> compense les d\u00e9fauts de la production manuelle lente, et la qualit\u00e9 du tofu fini n'est pas inf\u00e9rieure au tofu fait \u00e0 la main. Notre machine automatique de tofu fonctionne d\u00e9j\u00e0 au Japon.<\/p>

D\u00e9tails de la commande de la machine de fabrication de tofu japonais<\/h2>

Ce client japonais coop\u00e8re avec nous pour la troisi\u00e8me fois. Il y a trois ans, le client a d\u00e9marr\u00e9 une entreprise de fabrication de tofu et nous a achet\u00e9 une petite machine de fabrication de tofu. Au bout d'un an, le client a \u00e9largi son champ d'activit\u00e9 et nous a achet\u00e9 deux machines de fabrication de tofu de taille moyenne. Cette ann\u00e9e, le client a continu\u00e9 \u00e0 augmenter sa production et nous a achet\u00e9 une grande ligne de production de tofu. Aujourd\u2019hui, il utilise la cha\u00eene de production de tofu pour produire du tofu.<\/p>

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Ligne de production automatique de tofu<\/figcaption><\/figure>

Lorsque nous coop\u00e9rons pour la premi\u00e8re fois, le client ne connaissait pas en d\u00e9tail le processus de fabrication du tofu. En tant que fabricant de machines de fabrication de tofu, nous avons partag\u00e9 le processus de production de tofu avec ce client.<\/p>

Le processus traditionnel de production du tofu<\/h2>

Le processus traditionnel de production artisanale du tofu comprend\u00a0: la s\u00e9lection des grains, le trempage, le broyage, le filtrage, l'\u00e9bullition, le pointage et le formage.<\/p>

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Processus de production de tofu<\/figcaption><\/figure>