{"id":6506,"date":"2021-08-03T14:52:05","date_gmt":"2021-08-03T06:52:05","guid":{"rendered":"https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/?p=6506"},"modified":"2022-09-28T14:47:11","modified_gmt":"2022-09-28T06:47:11","slug":"egg-breaking-machine","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/fr\/egg-breaking-machine.html","title":{"rendered":"Machine de tri des \u0153ufs pour trier les \u0153ufs par poids"},"content":{"rendered":"<div class=\"kk-star-ratings kksr-auto kksr-align-left kksr-valign-top\"     data-payload='{&quot;align&quot;:&quot;left&quot;,&quot;id&quot;:&quot;6506&quot;,&quot;slug&quot;:&quot;default&quot;,&quot;valign&quot;:&quot;top&quot;,&quot;ignore&quot;:&quot;&quot;,&quot;reference&quot;:&quot;auto&quot;,&quot;class&quot;:&quot;&quot;,&quot;count&quot;:&quot;7&quot;,&quot;legendonly&quot;:&quot;&quot;,&quot;readonly&quot;:&quot;&quot;,&quot;score&quot;:&quot;4.8&quot;,&quot;starsonly&quot;:&quot;&quot;,&quot;best&quot;:&quot;5&quot;,&quot;gap&quot;:&quot;5&quot;,&quot;greet&quot;:&quot;Rate this post&quot;,&quot;legend&quot;:&quot;4.8\\\/5 - (7 votes)&quot;,&quot;size&quot;:&quot;24&quot;,&quot;title&quot;:&quot;Egg breaking machine | egg breaking and separating machine&quot;,&quot;width&quot;:&quot;136.7&quot;,&quot;_legend&quot;:&quot;{score}\\\/{best} - ({count} {votes})&quot;,&quot;font_factor&quot;:&quot;1.25&quot;}'>              <div class=\"kksr-stars\">      <div class=\"kksr-stars-inactive\">             <div class=\"kksr-star\" data-star=\"1\" style=\"padding-right: 5px\">               <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>         <\/div>             <div class=\"kksr-star\" data-star=\"2\" style=\"padding-right: 5px\">               <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>         <\/div>             <div class=\"kksr-star\" data-star=\"3\" style=\"padding-right: 5px\">               <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>         <\/div>             <div class=\"kksr-star\" data-star=\"4\" style=\"padding-right: 5px\">               <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>         <\/div>             <div class=\"kksr-star\" data-star=\"5\" style=\"padding-right: 5px\">               <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>         <\/div>     <\/div>      <div class=\"kksr-stars-active\" style=\"width: 136.7px;\">             <div class=\"kksr-star\" style=\"padding-right: 5px\">               <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>         <\/div>             <div class=\"kksr-star\" style=\"padding-right: 5px\">               <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>         <\/div>             <div class=\"kksr-star\" style=\"padding-right: 5px\">               <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>         <\/div>             <div class=\"kksr-star\" style=\"padding-right: 5px\">               <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>         <\/div>             <div class=\"kksr-star\" style=\"padding-right: 5px\">               <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>         <\/div>     <\/div> <\/div>                   <div class=\"kksr-legend\" style=\"font-size: 19.2px;\">             4,8\/5 - (7 votes)    <\/div>     <\/div>  <p class=\"translation-block\">La machine \u00e0 casser les \u0153ufs est un \u00e9quipement qui imite la m\u00e9thode de battage manuelle pour casser les coquilles d'\u0153ufs. Le batteur d'\u0153ufs peut s\u00e9parer automatiquement la coquille d'\u0153uf et le liquide d'\u0153uf. Le blanc d'\u0153uf et le <a href=\"https:\/\/en.wikipedia.org\/wiki\/Yolk\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">jaune d'\u0153uf<\/a> s\u00e9par\u00e9s peuvent \u00eatre utilis\u00e9s pour fabriquer des biscuits, du pain, des g\u00e2teaux de lune et d'autres produits. Selon le rendement diff\u00e9rent, le fabricant de machines alimentaires Taizy propose principalement trois types de casseur d'\u0153ufs : le type petit, le type \u00e0 plateau cha\u00eene et le type rotatif. Les trois types de casseur d'\u0153ufs peuvent \u00eatre appliqu\u00e9s \u00e0 l'industrie de transformation des \u0153ufs. Le batteur d'\u0153ufs peut \u00e9galement \u00eatre \u00e9quip\u00e9 d'une <a href=\"https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/fr\/egg-washing-machine.html\/\">machine \u00e0 laver les \u0153ufs<\/a> et d'un s\u00e9parateur de liquide d'\u0153uf pour former une grande ligne de production.<\/p>    <h2 class=\"wp-block-heading\">Pr\u00e9sentation de la machine \u00e0 casser les \u0153ufs automatique<\/h2>    <figure class=\"wp-block-image alignnone size-full wp-image-7826\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"720\" height=\"540\" src=\"https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/automatic-egg-breaking-machine.jpg\" alt=\"machine \u00e0 casser les \u0153ufs automatique\" class=\"wp-image-7826\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/automatic-egg-breaking-machine.jpg 720w, https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/automatic-egg-breaking-machine-480x360.jpg 480w, https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/automatic-egg-breaking-machine-150x113.jpg 150w, https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/automatic-egg-breaking-machine-16x12.jpg 16w, https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/automatic-egg-breaking-machine-74x55.jpg 74w, https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/automatic-egg-breaking-machine-111x83.jpg 111w\" sizes=\"auto, (max-width: 720px) 100vw, 720px\" \/><figcaption>Machine \u00e0 casser les \u0153ufs automatique<\/figcaption><\/figure>    <p>Dans la fabrication de toutes sortes de p\u00e2tisseries, l\u2019utilisation des \u0153ufs est indissociable. Pour les entreprises et les usines qui utilisent beaucoup d\u2019\u0153ufs, casser la coquille de l\u2019\u0153uf co\u00fbte beaucoup de travail et d\u2019\u00e9nergie. Et il est \u00e9galement confront\u00e9 \u00e0 la situation de coquilles bris\u00e9es et impures. La machine \u00e0 casser les \u0153ufs imite un batteur \u00e0 \u0153ufs manuel, qui peut r\u00e9aliser le fonctionnement automatique continu de la cueillette des \u0153ufs, de la frappe des \u0153ufs, de la casse des coquilles, de la s\u00e9paration, du lancement des coquilles et de la s\u00e9paration. Le casseur d'\u0153ufs automatique r\u00e9duit consid\u00e9rablement l'intensit\u00e9 du travail et am\u00e9liore l'efficacit\u00e9 de la production. Dans le m\u00eame temps, cela r\u00e9duit \u00e9galement le gaspillage de mati\u00e8res premi\u00e8res caus\u00e9 par la main-d\u2019\u0153uvre.<\/p>    <h2 class=\"wp-block-heading\">Application commerciale pour casser les \u0153ufs<\/h2>    <p>Le casse-\u0153ufs commercial s'applique largement \u00e0 la production de pain, de biscuits, de petits pains \u00e0 la noix de coco, de g\u00e2teaux de lune, de saucisses au jambon, de boulettes de viande et d'autres produits. Tant que la nourriture produite contient des \u0153ufs, vous pouvez utiliser le casse-\u0153ufs pour traiter les \u0153ufs. Le casse-\u0153ufs est largement utilis\u00e9 dans les restaurants occidentaux, les magasins de boissons, les usines alimentaires, etc. qui produisent toutes sortes de nouilles.<\/p>    <figure class=\"wp-block-image alignnone size-full wp-image-7703\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"720\" height=\"540\" src=\"https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/Commercial-egg-breaker-application.jpg\" alt=\"Application commerciale pour casser les \u0153ufs\" class=\"wp-image-7703\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/Commercial-egg-breaker-application.jpg 720w, https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/Commercial-egg-breaker-application-480x360.jpg 480w, https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/Commercial-egg-breaker-application-150x113.jpg 150w, https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/Commercial-egg-breaker-application-16x12.jpg 16w, https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/Commercial-egg-breaker-application-74x55.jpg 74w, https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/Commercial-egg-breaker-application-111x83.jpg 111w\" sizes=\"auto, (max-width: 720px) 100vw, 720px\" \/><figcaption>Application commerciale de casse-\u0153ufs<\/figcaption><\/figure>    <h2 class=\"wp-block-heading\">Type 1\u00a0:\u00a0petite machine \u00e0 casser et \u00e0 s\u00e9parer les \u0153ufs<\/h2>    <figure class=\"wp-block-image alignnone size-full wp-image-7699\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"720\" height=\"540\" src=\"https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/Small-egg-breaking-and-separating-machine.jpg\" alt=\"Petite machine \u00e0 casser et \u00e0 s\u00e9parer les \u0153ufs\" class=\"wp-image-7699\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/Small-egg-breaking-and-separating-machine.jpg 720w, https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/Small-egg-breaking-and-separating-machine-480x360.jpg 480w, https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/Small-egg-breaking-and-separating-machine-150x113.jpg 150w, https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/Small-egg-breaking-and-separating-machine-16x12.jpg 16w, https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/Small-egg-breaking-and-separating-machine-74x55.jpg 74w, https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/Small-egg-breaking-and-separating-machine-111x83.jpg 111w\" sizes=\"auto, (max-width: 720px) 100vw, 720px\" \/><figcaption>Petite machine \u00e0 casser et \u00e0 s\u00e9parer les \u0153ufs<\/figcaption><\/figure>    <p>La petite machine \u00e0 casser et \u00e0 s\u00e9parer les \u0153ufs utilise le principe centrifuge pour s\u00e9parer les coquilles d'\u0153ufs. Et puis il s\u00e9parera automatiquement la coquille d\u2019\u0153uf et le liquide d\u2019\u0153uf. La machine est simple \u00e0 utiliser et il suffit de mettre les \u0153ufs dans le port d'alimentation pour r\u00e9aliser un fonctionnement automatique. La machine \u00e0 casser et \u00e0 s\u00e9parer les \u0153ufs contient un tamis vibrant, qui peut filtrer automatiquement les petites particules dans le liquide des \u0153ufs. Par cons\u00e9quent, il peut obtenir du liquide d\u2019\u0153uf pur en utilisant ce petit batteur \u00e0 \u0153ufs. De plus, cet \u00e9quipement peut traiter une grande production d\u2019\u0153ufs, environ 4 000 pi\u00e8ces par heure. L'\u00e9quipement est de petite taille, ne n\u00e9cessite pas un grand atelier et l'investissement en infrastructure est faible.<\/p>    <h2 class=\"wp-block-heading\">Type 2\u00a0: Machine \u00e0 casser les \u0153ufs \u00e0 cha\u00eene<\/h2>    <figure class=\"wp-block-image alignnone size-full wp-image-7700\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"720\" height=\"540\" src=\"https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/Chain-plate-egg-breaking-machine.jpg\" alt=\"Machine \u00e0 casser les \u0153ufs \u00e0 cha\u00eene\" class=\"wp-image-7700\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/Chain-plate-egg-breaking-machine.jpg 720w, https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/Chain-plate-egg-breaking-machine-480x360.jpg 480w, https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/Chain-plate-egg-breaking-machine-150x113.jpg 150w, https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/Chain-plate-egg-breaking-machine-16x12.jpg 16w, https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/Chain-plate-egg-breaking-machine-74x55.jpg 74w, https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/Chain-plate-egg-breaking-machine-111x83.jpg 111w\" sizes=\"auto, (max-width: 720px) 100vw, 720px\" \/><figcaption>Machine \u00e0 casser les \u0153ufs \u00e0 cha\u00eene<\/figcaption><\/figure>    <p>Une machine \u00e0 casser les \u0153ufs de type plaque \u00e0 cha\u00eene est un \u00e9quipement qui place les \u0153ufs s\u00e9par\u00e9ment dans la rainure de la plaque \u00e0 cha\u00eene, les transf\u00e8re \u00e0 travers la bande transporteuse et brise les \u0153ufs. Le casse-\u0153ufs propose des mod\u00e8les \u00e0 une rang\u00e9e, \u00e0 deux rang\u00e9es, \u00e0 trois rang\u00e9es et \u00e0 plusieurs rang\u00e9es en d\u00e9finissant le nombre d'emplacements pour placer les \u0153ufs dans chaque rang\u00e9e. L'\u00e9quipement \u00e0 cad\u00e8nes a pour fonction d'ajuster la vitesse de la bande transporteuse pour augmenter le rendement.<\/p>    <h2 class=\"wp-block-heading\">Type 3\u00a0: Machine \u00e0 casser les \u0153ufs rotative<\/h2>    <figure class=\"wp-block-image alignnone size-full wp-image-7701\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"720\" height=\"540\" src=\"https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/Rotary-egg-breaking-machine.jpg\" alt=\"Machine \u00e0 casser les \u0153ufs rotative\" class=\"wp-image-7701\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/Rotary-egg-breaking-machine.jpg 720w, https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/Rotary-egg-breaking-machine-480x360.jpg 480w, https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/Rotary-egg-breaking-machine-150x113.jpg 150w, https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/Rotary-egg-breaking-machine-16x12.jpg 16w, https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/Rotary-egg-breaking-machine-74x55.jpg 74w, https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/Rotary-egg-breaking-machine-111x83.jpg 111w\" sizes=\"auto, (max-width: 720px) 100vw, 720px\" \/><figcaption>Machine \u00e0 casser les \u0153ufs rotative<\/figcaption><\/figure>    <p>La casseuse d\u2019\u0153ufs rotative serre les \u0153ufs \u00e0 travers le bras m\u00e9canique de l\u2019\u00e9quipement. Ensuite, la coquille de l'\u0153uf est bris\u00e9e par une collision m\u00e9tallique. Apr\u00e8s avoir cass\u00e9 les coquilles d'\u0153ufs, le bras m\u00e9canique ouvre la coquille d'\u0153uf et le liquide d'\u0153uf s'\u00e9coule sur le plateau pour une collecte unifi\u00e9e. La coquille d'\u0153uf est transport\u00e9e \u00e0 l'autre extr\u00e9mit\u00e9 par un bras robotique. Apr\u00e8s cassage, la coquille d'\u0153uf reste sur le bac de collecte de liquide d'\u0153uf pendant au moins 5 secondes pour garantir que le liquide d'\u0153uf dans la coquille d'\u0153uf p\u00e9n\u00e8tre dans le bac de collecte. Le d\u00e9bit de sortie du liquide d'\u0153uf utilisant ce batteur \u00e0 \u0153ufs \u00e0 plateau tournant est d'environ 85%. Le taux de r\u00e9ussite du bras robotique pour attraper les \u0153ufs n'est pas inf\u00e9rieur \u00e0 99%.<\/p>    <h3 class=\"wp-block-heading\">Param\u00e8tres techniques de la machine \u00e0 casser les \u0153ufs automatique industrielle<\/h3>    <p>Capacit\u00e9: 10000 pi\u00e8ces\/h<\/p>    <p>Nombre de bras robotiques : 24<\/p>    <p>Puissance : 400w<\/p>    <p>Taille: 3000*1400*1450mm<\/p>    <figure class=\"wp-block-image alignnone size-full wp-image-7827\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"720\" height=\"540\" src=\"https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/commercial-egg-breaking-machine.jpg\" alt=\"machine \u00e0 casser les \u0153ufs commerciale\" class=\"wp-image-7827\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/commercial-egg-breaking-machine.jpg 720w, https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/commercial-egg-breaking-machine-480x360.jpg 480w, https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/commercial-egg-breaking-machine-150x113.jpg 150w, https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/commercial-egg-breaking-machine-16x12.jpg 16w, https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/commercial-egg-breaking-machine-74x55.jpg 74w, https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/commercial-egg-breaking-machine-111x83.jpg 111w\" sizes=\"auto, (max-width: 720px) 100vw, 720px\" \/><figcaption>Machine \u00e0 casser les \u0153ufs commerciale<\/figcaption><\/figure>    <h3 class=\"wp-block-heading\">Caract\u00e9ristiques:<\/h3>    <ol class=\"wp-block-list\"><li>L'ensemble de la machine rotative pour casser les \u0153ufs est en acier inoxydable 304 de qualit\u00e9 alimentaire. Il pr\u00e9sente les caract\u00e9ristiques d\u2019une performance stable et d\u2019une utilisation facile.<\/li><li>La machine am\u00e9liore consid\u00e9rablement l'efficacit\u00e9 du travail et r\u00e9duit les co\u00fbts de production de l'entreprise.<\/li><li>La m\u00e9thode sp\u00e9ciale de frappe des \u0153ufs est adopt\u00e9e, ce qui pr\u00e9sente une efficacit\u00e9 de production \u00e9lev\u00e9e et un taux de perte r\u00e9duit.<\/li><li>Ce batteur \u00e0 \u0153ufs automatique a pour fonction de s\u00e9parer automatiquement le jaune d'\u0153uf et le blanc d'\u0153uf.<\/li><li>La grande machine a un faible bruit, un taux d'extraction de liquide d'\u0153uf \u00e9lev\u00e9 et un rendement de traitement important. Le casse-\u0153ufs circulaire est largement utilis\u00e9 dans les restaurants, les usines de transformation des aliments, les fabricants de desserts, etc.<\/li><\/ol>    <figure class=\"wp-block-image alignnone size-full wp-image-7828\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"720\" height=\"540\" src=\"https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/egg-beater.jpg\" alt=\"batteur \u00e0 \u0153ufs\" class=\"wp-image-7828\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/egg-beater.jpg 720w, https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/egg-beater-480x360.jpg 480w, https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/egg-beater-150x113.jpg 150w, https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/egg-beater-16x12.jpg 16w, https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/egg-beater-74x55.jpg 74w, https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/egg-beater-111x83.jpg 111w\" sizes=\"auto, (max-width: 720px) 100vw, 720px\" \/><figcaption>Batteur \u00e0 \u0153ufs<\/figcaption><\/figure>    <p><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>The egg breaking machine is equipment that imitates the manual beating method to break eggshells. The egg beater can automatically separate the eggshell and the egg liquid. The separated egg white and egg yolk can be used to make biscuits, bread, moon cakes, and other products. 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