{"id":852,"date":"2019-01-14T09:09:36","date_gmt":"2019-01-14T09:09:36","guid":{"rendered":"https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/?p=852"},"modified":"2021-07-28T15:50:59","modified_gmt":"2021-07-28T07:50:59","slug":"autoclave-high-temperature-sterilizer-machine","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/fr\/autoclave-high-temperature-sterilizer-machine.html","title":{"rendered":"Machine de st\u00e9rilisation alimentaire industrielle pour pochette de retort, mise en conserve alimentaire"},"content":{"rendered":"
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Le st\u00e9rilisateur alimentaire industriel est utilis\u00e9 dans l\u2019industrie agroalimentaire pour st\u00e9riliser les aliments transform\u00e9s. Apr\u00e8s avoir utilis\u00e9 le st\u00e9rilisateur alimentaire pour st\u00e9riliser, il peut garantir la stabilit\u00e9 des aliments et aider \u00e0 prolonger leur dur\u00e9e de conservation. Selon diff\u00e9rentes m\u00e9thodes de st\u00e9rilisation, la machine de st\u00e9rilisation alimentaire dispose de diverses machines de st\u00e9rilisation telles qu'une machine de st\u00e9rilisation en autoclave, une machine de st\u00e9rilisation par bain-marie, une machine de pasteurisation, etc. La machine industrielle de st\u00e9rilisation des aliments est largement utilis\u00e9e dans la st\u00e9rilisation des sachets de cornue et des aliments en conserve.<\/p>

Types de machines de st\u00e9rilisation alimentaire<\/h2>

Selon diff\u00e9rentes m\u00e9thodes de st\u00e9rilisation, les machines de st\u00e9rilisation des aliments comprennent principalement les machines de st\u00e9rilisation en autoclave, les machines de st\u00e9rilisation au bain-marie, les machines de pasteurisation et d'autres machines. Ils conviennent \u00e0 la st\u00e9rilisation des aliments en conserve et en sachet.<\/p>

Machine de st\u00e9rilisation par autoclave haute pression<\/h2>

Le st\u00e9rilisateur autoclave \u00e0 haute temp\u00e9rature s'applique largement \u00e0 la st\u00e9rilisation d'aliments en conserve ou en sac tels que la viande, les haricots, les champignons et le poisson. Selon les diff\u00e9rentes m\u00e9thodes de st\u00e9rilisation, la machine peut choisir diff\u00e9rentes m\u00e9thodes de st\u00e9rilisation telles que le type \u00e0 vapeur, le type \u00e0 bain-marie, le type \u00e0 pulv\u00e9risation, etc.<\/p>

\"Machine
Machine de st\u00e9rilisation par autoclave \u00e0 haute pression<\/figcaption><\/figure>

Les caract\u00e9ristiques de la machine de st\u00e9rilisation par autoclave<\/h3>
  1. Distribution thermique uniforme, sans angle mort, l'eau en circulation dans le r\u00e9servoir de st\u00e9rilisation s'\u00e9coule uniform\u00e9ment avec le sens d'\u00e9coulement constamment commut\u00e9 vers le haut, le bas, la gauche, la droite, garantissant ainsi que tout point de distribution de chaleur est uniforme \u00e0 l'int\u00e9rieur du r\u00e9cipient depuis la p\u00e9riode de chauffage, conservation de la chaleur jusqu'au refroidissement.<\/li>
  2. La st\u00e9rilisation \u00e0 haute temp\u00e9rature de courte dur\u00e9e est mat\u00e9rialis\u00e9e en adoptant la circulation d'eau chaude \u00e0 double cuve comme moyen de st\u00e9rilisation. L'eau dans le r\u00e9servoir d'eau chaude est d'abord chauff\u00e9e \u00e0 la temp\u00e9rature requise pour la st\u00e9rilisation (sauf la st\u00e9rilisation en plusieurs \u00e9tapes), raccourcissant ainsi le temps de st\u00e9rilisation et am\u00e9liorant l'efficacit\u00e9 du travail.<\/li>
  3. \u00c9conomiser l'\u00e9nergie. L'eau du milieu de travail utilis\u00e9e dans le processus de st\u00e9rilisation dans le r\u00e9cipient de st\u00e9rilisation peut \u00eatre recycl\u00e9e pour \u00e9conomiser de l'\u00e9nergie, raccourcir le temps et r\u00e9duire la main d'\u0153uvre et les d\u00e9chets, comme moyen de r\u00e9duire les co\u00fbts de production.<\/li>
  4. Syst\u00e8me de contr\u00f4le automatique. L'ensemble du processus de st\u00e9rilisation peut \u00eatre contr\u00f4l\u00e9 par l'ordinateur, l'op\u00e9ration peut donc \u00eatre compl\u00e9t\u00e9e automatiquement.<\/li>
  5. La bouilloire bact\u00e9ricide adopte un syst\u00e8me de contr\u00f4le de simulation de temp\u00e9rature, qui peut d\u00e9finir un m\u00e9canisme de chauffage \u00e0 plusieurs \u00e9tages avant le d\u00e9marrage.<\/li><\/ol>
    \"pochette
    Pochette de cornue, machine de st\u00e9rilisation des aliments en conserve<\/figcaption><\/figure>

    Param\u00e8tre de la machine de st\u00e9rilisation des aliments pour sachets de cornue<\/strong><\/h2>
    diam\u00e8tre (mm\u00a0)<\/td> longueur (mm)<\/td> volume\uff08m\u00b3\uff09<\/td> \u00e9paisseur

     <\/p>

    \uff08mm\uff09<\/p> <\/td>

    		Pompe \u00e0 eau<\/td> <\/tr>
    taper<\/td> nombre<\/td> <\/tr>
    Pot st\u00e9rilisateur<\/td> Bouilloire thermique<\/td> <\/tr>
    \u03c6500<\/td> 800<\/td> 0.20<\/td> 4<\/td>        4<\/td> DN20<\/td> 2<\/td> <\/tr>
    \u03c6600<\/td> 1000<\/td> 0.35<\/td> 4<\/td>          4<\/td> DN32<\/td> 2<\/td> <\/tr>
    \u03c6700<\/td> 1200<\/td> 0.57<\/td> 4<\/td> 4<\/td> DN40<\/td> 2<\/td> <\/tr>
    1500<\/td> 0.69<\/td> 4<\/td> 4<\/td> DN40<\/td> 2<\/td> <\/tr>
    1800<\/td> 0.80<\/td> 4<\/td> 4<\/td> DN40<\/td> 2<\/td> <\/tr>
    \u03c6900<\/td> 1800<\/td> 1.37<\/td> 4<\/td> 4<\/td> DN65<\/td> 2<\/td> <\/tr>
    \u03c61000<\/td> 2200<\/td> 2.03<\/td> 4<\/td> 4<\/td> DN65<\/td> 2<\/td> <\/tr>
    2400<\/td> 2.18<\/td> 4<\/td> 4<\/td> DN80<\/td> 2<\/td> <\/tr>
    2600<\/td> 2.34<\/td> 4<\/td> 4<\/td> DN80<\/td> 2<\/td> <\/tr>
    3000<\/td> 2.66<\/td> 4<\/td> 4<\/td> DN80<\/td> 2<\/td> <\/tr>
    \u03c61200<\/td> 2700<\/td> 3.56<\/td> 5<\/td> 5<\/td> DN80<\/td> 2<\/td> <\/tr>
    3000<\/td> 3.90<\/td> 5<\/td> 5<\/td> DN80<\/td> 2<\/td> <\/tr>
    3600<\/td> 4.58<\/td> 5<\/td> 5<\/td> DN100<\/td> 2<\/td> <\/tr>
    4000<\/td> 5.03<\/td> 5<\/td> 5<\/td> DN100<\/td> 2<\/td> <\/tr>
    \u03c61300<\/td> 3000<\/td> 4.62<\/td> 5<\/td> 5<\/td> DN100<\/td> 2<\/td> <\/tr>
    4000<\/td> 5.95<\/td> 5<\/td> 5<\/td> DN100<\/td> 2<\/td> <\/tr>
    5000<\/td> 7.27<\/td> 5<\/td>         5<\/td> DN100<\/td> 2<\/td> <\/tr>
    \u03c61500<\/td> 4000<\/td> 8.04<\/td> 5<\/td> 5<\/td> DN125<\/td> 2<\/td> <\/tr>
    5000<\/td> 9.80<\/td> 5<\/td> 5<\/td> DN125<\/td> 2<\/td> <\/tr>
    6000<\/td> 11.58<\/td> 5<\/td> 5<\/td> DN125<\/td> 2<\/td> <\/tr> <\/tbody> <\/table> <\/div>
    \"st\u00e9rilisateur
    St\u00e9rilisateur alimentaire industriel<\/figcaption><\/figure>
    Pression de conception<\/td> 0,35 MPa<\/td> <\/tr>
    Pression maximale<\/td> 0,30 MPa<\/td> <\/tr>
    Mat\u00e9riel<\/td> SUS304<\/td> <\/tr>
    Temp\u00e9rature de conception<\/td> 147 \u2103<\/td> <\/tr> <\/tbody> <\/table> <\/div>

    St\u00e9rilisateur \u00e0 bain-marie<\/h2>

    Le st\u00e9rilisateur \u00e0 bain-marie est largement utilis\u00e9 dans les usines de conserves alimentaires. Cette machine est un \u00e9quipement id\u00e9al pour pasteuriser la pulpe de fruits en conserve. La machine de st\u00e9rilisation par bain-marie \u00e0 haute temp\u00e9rature et haute pression peut r\u00e9aliser une st\u00e9rilisation continue et la temp\u00e9rature peut \u00eatre ajust\u00e9e par elle-m\u00eame. Lors de la st\u00e9rilisation, le corps de la bouteille peut \u00eatre tremp\u00e9 dans de l'eau thermoconductrice. Par cons\u00e9quent, la machine rend la st\u00e9rilisation plus approfondie.<\/p>

    Machine de pasteurisation alimentaire<\/h2>
    \"Machine
    Machine de pasteurisateur alimentaire<\/figcaption><\/figure>

    Les pasteurisateurs ont une tr\u00e8s large gamme d'applications. Il est largement utilis\u00e9 pour st\u00e9riliser les produits laitiers, les produits \u00e0 base de soja, les aliments en conserve, les aliments en sac et d'autres aliments. Le pasteurisateur peut \u00e9galement former une ligne de st\u00e9rilisation avec des \u00e9quipements tels qu'un refroidisseur, un \u00e9gouttoir vibrant, une machine de d\u00e9shydratation \u00e0 s\u00e9chage \u00e0 l'air et un convoyeur. La cha\u00eene de montage peut \u00eatre con\u00e7ue et produite selon diff\u00e9rents produits, diff\u00e9rents r\u00e9sultats et diff\u00e9rentes exigences de processus pour r\u00e9pondre aux besoins des clients \u00e0 diff\u00e9rents niveaux.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Les st\u00e9rilisateurs alimentaires industriels comprennent des st\u00e9rilisateurs autoclaves \u00e0 haute temp\u00e9rature, des pasteurisateurs, des st\u00e9rilisateurs \u00e0 bain-marie, etc. Ils sont largement utilis\u00e9s pour st\u00e9riliser les sachets de cornue et les aliments en conserve.<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":7690,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[65],"tags":[4582],"class_list":["post-852","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-meat-catalogue","tag-food-sterilizer-machine"],"views":1,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/852","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=852"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/852\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7690"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=852"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=852"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=852"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}