मछली काटने की मशीन का संक्षिप्त परिचय
मछली काटने की मशीन स्टेनलेस स्टील से बनी होती है, जो घिसाव-रोधी और टिकाऊ होती है। इसका ब्लेड विशेष सामग्री से बना होता है और इसे विशेष ताप उपचार प्रक्रिया से तैयार किया जाता है। मछली स्लाइस काटने की मशीन कटिंग सतह को चिकना रखने के लिए एक निश्चित तरीके का उपयोग करती है। यह बेवेल्ड salmon, स्क्विड, ब्लैकफिश आदि के लिए उपयुक्त है। इसका काटने का प्रभाव अच्छा होता है और यह खाद्य स्वच्छता मानकों को पूरा करती है।
मछली फिलेट कटर का कार्य सिद्धांत
ऑटोमैटिक फिश फिलेट कटिंग मशीन दोनों तरफ तेज गति से चलने वाले ब्लेड का उपयोग करती है और सभी प्रक्रियाओं को जल्दी और समान रूप से पूरा करती है। अंतिम फिश स्लाइसर अपने मूल आकार को बनाए रख सकता है। इसके अलावा, टैज़ी फैक्ट्री फिश मीट सेपरेटर भी प्रदान करती है। इसका उपयोग मछली के मांस से हड्डियाँ निकालने के लिए किया जा सकता है।
स्वचालित फिश स्ट्रिप कटिंग उपकरण के लाभ
- फिश स्ट्रिप कटिंग मशीनरी सुविधाजनक, सुरक्षित और संचालित करने में आसान है, और इसे एक व्यक्ति द्वारा संचालित किया जा सकता है।
- राष्ट्रीय मानक को अपनाती है और मशीन की लंबी सेवा अवधि होती है।
- पूरी मशीन 304 स्टेनलेस स्टील सामग्री से बनी है, जो घिसाव-प्रतिरोधी और टिकाऊ है, और रखरखाव सरल है।
- ब्लेड के नीचे वॉटर ट्रे और वॉटर आउटलेट डिवाइस विशेष रूप से बनाए गए हैं। मशीन के बंद होने के बाद, उपकरण को सीधे पानी से धोया जा सकता है, जो उपयोगकर्ताओं के लिए सुविधाजनक है।
- विभिन्न प्रकार और आकार की मछलियों का उपयोग इस फिश कटिंग मशीन के लिए किया जा सकता है।
- कटे हुए फिश फिलेट पतले और समान होते हैं, जो मछली के पकाने और गुणवत्ता को प्रभावित किए बिना मूल स्वाद बनाए रखते हैं।
