फ्रेंच ब्रेड रोलिंग मोल्डिंग मशीन | आटा रोलर मशीन

फ्रेंच ब्रेड रोलिंग मशीन ब्रेड निर्माण के लिए एक पेशेवर आटा शेपिंग मशीन है। इसका मुख्य कार्य रोल करना, रोल अप करना, गूंधना आदि है। आटा रोलर मशीन में आटे को स्टिक आकार में ढालने की क्षमता होती है। इसका उपयोग मुख्य रूप से फ्रेंच ब्रेड को आकार देने के लिए किया जाता है और यह टोस्ट और स्ट्रिप ब्रेड जैसे विभिन्न आटों को आकार देने के लिए भी उपयुक्त है। फ्रेंच ब्रेड बनाने की मशीन आपके उत्पाद के आवश्यक व्यास और लंबाई के अनुसार रोल करने के बाद शेपिंग की आवश्यकता को पूरा कर सकती है। आटे का वजन 50 ग्राम से 1250 ग्राम तक होता है। क्षमता लगभग 1200 पीस प्रति घंटा है। फ्रेंच बैगूएट बनाने की मशीन संचालित करने में आसान, उच्च दक्षता वाली और अच्छा प्रभाव देने वाली है। यह ब्रेड उत्पादन के लिए एक अच्छा सहायक है।

फ्रेंच ब्रेड रोलिंग मशीन के संचालन निर्देश

फ्रेंच ब्रेड रोलिंग मशीन का उपयोग करने से पहले इसे साफ करना आवश्यक है। फीड पोर्ट खोलकर आटा प्रेस रोलर और स्क्रेपर की जांच करें। उन पर कोई सूखा अवशेष नहीं होना चाहिए। कन्वेयर बेल्ट साफ होना चाहिए, और सतह पर कोई सूखा अवशेष या अन्य ठोस कण नहीं होने चाहिए। आगे और पीछे की फीड प्लेटों के बीच कोई विदेशी वस्तु नहीं होनी चाहिए। मशीन का निरीक्षण और सफाई करने के बाद, फीडिंग पोर्ट स्थापित करें, फिर बिजली चालू करें, मशीन शुरू करें और इसे कुछ देर चलाएं।

मशीन के बाएँ हाथ के हैंडल का उपयोग आटा दबाने की मोटाई को समायोजित करने के लिए किया जाता है। दक्षिणावर्त घुमाने पर गैप छोटा हो जाता है। वामावर्त घुमाने पर गैप बड़ा हो जाता है। समायोजन सीमा 0-19 मिमी है। आप हैंडल काउंटर के अनुसार आटे की मोटाई जान सकते हैं। हैंडल एक चक्कर घूमता है, और रोलर गैप लगभग 2 मिमी बदलता है। मशीन के दाईं ओर हैंडल को समायोजित करके फीड प्लेटों के बीच की दूरी को समायोजित करें।

दक्षिणावर्त घुमाने पर दूरी बड़ी हो जाती है, और वामावर्त घुमाने पर दूरी छोटी हो जाती है। हैंडल एक चक्कर घूमता है, और दूरी लगभग 10 मिमी बदलती है। उपयोग के बाद मशीन को प्रतिदिन साफ करना आवश्यक है। रोलर, स्क्रेपर और कन्वेयर बेल्ट की सतह पर कोई गीला अवशेष न छोड़ें।

फ्रेंच ब्रेड रोलिंग मशीन की स्थापना निर्देश

1. उत्पादन लाइन के अनुसार एक समतल और विशाल स्थान चुनें।
2. मशीन फिक्सिंग: स्थान निर्धारण के बाद पहियों को लॉक करें।
3. बिजली आपूर्ति: किसी पेशेवर इलेक्ट्रीशियन की आवश्यकता है, बिजली आपूर्ति नेमप्लेट पर दिए गए विनिर्देशों और क्षमता लेबल के अनुरूप होनी चाहिए।
4. मशीन परीक्षण: मुख्य पावर स्विच (मशीन के दाहिने पिछले हिस्से पर) चालू करने के बाद, मशीन के ठीक सामने ON बटन दबाकर मशीन चालू करें।
5. समायोजन: जांचें कि कन्वेयर बेल्ट तीर द्वारा इंगित दिशा के अनुसार ऊपर की ओर मुड़ रहा है या नहीं। यदि कोई त्रुटि है, तो कृपया किन्हीं दो फेज के पावर कॉर्ड को बदलें और पुनः प्रयास करें।
6. यह फ्रेंच ब्रेड, पीटा ब्रेड मशीन द्वारा बनाई जाने वाली पीटा ब्रेड से काफी अलग है।

फ्रेंच ब्रेड रोलिंग मशीन के तकनीकी पैरामीटर