अंगूर जूसर मशीन का उपयोग अंगूरों को दबाकर उनका रस निकालने के लिए किया जाता है, विशेष रूप से आइस अंगूर का, और यह आइस वाइन बनाने के लिए विशेष उपकरण है। सबसे महत्वपूर्ण बात, यह उन्नत इतालवी तकनीक और हाइड्रोलिक ऑटोमैटिक कंट्रोल को जोड़ती है। जूस ट्रे में एक चलने वाला पहिया और मैनुअल हाइड्रोलिक लिफ्टिंग है, जो संचालन में सुविधाजनक है। फ्रेम रेल दो अर्ध-वृत्तों से बनी होती है, जो लकड़ी की पट्टी संरचना और स्टेनलेस स्टील प्लेट पंचिंग के रूप में होती है। लकड़ी की पट्टी संरचना यूरोप में आइस वाइन बनाने की पारंपरिक प्राचीन प्रक्रिया है। स्टेनलेस स्टील प्लेट की पंचिंग संरचना का डिज़ाइन उचित है और यह उच्च ग्रेड सहन करती है, और आप अपनी आवश्यकता के अनुसार एक चुन सकते हैं।
स्टैटिक प्रेसिंग के साथ, रस निकालने की दर बेहद अधिक होती है, और अंगूर जूसर मशीन स्टेनलेस स्टील से बनी होती है, और इसका उपयोग बड़े आकार के फलों की गुठली के बिना किसी भी जूस और सब्जी को प्रोसेस करने के लिए किया जा सकता है। इसे मल्टीफंक्शनल जूसर भी कहा जाता है।
तकनीकी पैरामीटर
| क्षमता | 0.8 टन/घंटा (सामग्री के गुणों से प्रभावित) |
|---|---|
| मोटर पावर | 3 किलोवाट |
| हाइड्रोलिक सिलेंडर कार्य दबाव | ≤25 एमपीए |
| उपकरण का अधिकतम दबाव | ≤30 एमपीए |
| पिस्टन रॉड की लंबाई | 800 मिमी |
| फ्रेम का व्यास | 817 मिमी |
| फ्रेम की ऊंचाई | 950 मिमी |
| आयाम | 1850 × 1850 × 2950 मिमी |
| गाइड वेन | गाइड डिस्क एक भांग की बुनी हुई टुकड़ा है। लोड करते समय, इसे सामग्री के बीच में रखा जाता है, जो रस की उपज में सुधार कर सकता है। |
| शुद्ध वजन | 1.65 टन |
| मानक कॉन्फ़िगरेशन | एक सेट जूसिंग मशीन 304 स्टेनलेस स्टील जूस ट्रे के दो सेट फ्रेम रेल के दो सेट (304 स्टेनलेस स्टील) |
संरचना और कार्य सिद्धांत
आइस अंगूर प्रेस मशीन की संरचना
मशीन में एक फ्रेम, एक हाइड्रोलिक सिस्टम, एक चल प्लेटन, एक मोबाइल जूस पैन और एक विभाजित फ्रेम रेल शामिल है।
आइस अंगूर प्रेस मशीन का कार्य सिद्धांत
- जूस ट्रे को पहियों वाले एक छोटे फ्रेम पर लगाया जाता है, और फ्रेम रेल को जूस ट्रे पर रखा जाता है।
- लोड करने के बाद, ऑपरेटर ट्रॉली को रैक के चल प्लेटन में धकेलता है, और चल प्लेटन के बल के तहत सामग्री को निचोड़ा जाता है।
- जूसिंग दर बढ़ाने के लिए, आप सामग्री के बीच एक गाइड डिस्क रख सकते हैं। रस को जूस ट्रे से एकत्र किया जाता है और जूस ट्यूब के माध्यम से निकाला जाता है।
लाभ
- विशेष डिज़ाइन वाली गाइड डिस्क जूसिंग दर में काफी सुधार कर सकती है।
- आइस अंगूर प्रेस मशीन के विभिन्न मॉडल विभिन्न क्षमताओं के साथ उपलब्ध हैं, और आप अपनी आवश्यकता के अनुसार चुन सकते हैं।
- यह न केवल आइस अंगूर के जूसिंग के लिए बल्कि अंगूर की अन्य किस्मों, ड्रैगन फ्रूट और अन्य फलों के लिए भी उपयुक्त है।
- दबाव के तीन चरण हैं, अर्थात्, 20 मिनट के लिए 10 एमपीए, 10 मिनट के लिए 20 एमपीए, और 10 मिनट के लिए 30 एमपीए, और आप उच्चतम जूसिंग दर प्राप्त करने के लिए इसे अपनी वास्तविक स्थिति के अनुसार समायोजित कर सकते हैं।
- प्रेसिंग टाइम कंट्रोल पार्ट को पीएलसी द्वारा बाहरी रूप से समायोजित किया जाता है, और उपयोगकर्ता वास्तविक स्थिति के अनुसार इष्टतम प्रेस टाइम को समायोजित कर सकता है, फिर प्रेस टाइम मोड को फिक्स कर सकता है।
नोट: अंगूर जूसर मशीन की दक्षता में सुधार करने के लिए, मानक कॉन्फ़िगरेशन है: एक जूसिंग मशीन, ट्रॉली के साथ फ्रेम रेल के दो सेट, एक सेट प्रेसिंग के लिए, और दूसरा सेट लोडिंग और अनलोडिंग के लिए।
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