पूरे चिकन, मछली के लिए मांस की चक्की और हड्डी की चक्की

हड्डियों के लिए व्यावसायिक मांस ग्राइंडर मशीन
हड्डियों के लिए वाणिज्यिक मांस ग्राइंडर मशीन
व्यावसायिक मीट बोन ग्राइंडर मांस को हड्डियों से काटने के लिए उपयुक्त है, कीमा बनाया हुआ मांस का आकार अनुकूलित किया जा सकता है।
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यह कमर्शियल मीट बोन ग्राइंडर का उपयोग हड्डियों वाले मांस को बारीक कणों में पीसने के लिए किया जाता है। कीमा बनाया हुआ मांस सॉसेज, मीटबॉल, मसाले और अन्य उत्पादों में संसाधित किया जा सकता है। यह पूरी मुर्गियां, बत्तखें और अन्य मांस पीस सकता है। कुचले हुए पदार्थ का आकार डिस्चार्ज किए गए पदार्थ के छिद्र के आकार के अनुसार निर्धारित होता है। इसलिए, मशीन विभिन्न आकारों के छिद्र प्लेटों को बदलकर आउटपुट के आकार को नियंत्रित कर सकती है। पूरी मीट ग्राइंडर मशीन खाद्य-ग्रेड सामग्री को अपनाती है, जो संक्षारण प्रतिरोधी और टिकाऊ है।

कमर्शियल मीट बोन ग्राइंडर का उपयोग

हड्डियों वाला कमर्शियल मीट ग्राइंडर सभी प्रकार के जमे हुए मांस, ताजे मांस, चिकन कंकाल, बत्तख कंकाल, मछली आदि को कीमा बनाने के लिए उपयुक्त है। इसका व्यापक रूप से विभिन्न सॉसेज, पालतू भोजन, मीटबॉल और अन्य मांस उत्पादों के उद्योगों में उपयोग किया जाता है। फ्रोजन मीट ग्राइंडर की तुलना में, यह पोल्ट्री बोन ग्राइंडर हड्डियों वाले सख्त मांस को कुचल सकता है।

मांस की हड्डी की चक्की मशीन का अनुप्रयोग
मांस हड्डी ग्राइंडर मशीन अनुप्रयोग

पोल्ट्री बोन ग्राइंडर कार्य सिद्धांत

पोल्ट्री बोन ग्राइंडर कच्चे माल को काटने के लिए घूमने वाले काटने वाले ब्लेड और छिद्रित प्लेट पर छिद्रित ब्लेड द्वारा बनाई गई कतरनी क्रिया का उपयोग करता है। यह मुख्य रूप से हॉपर में कच्चे माल को छिद्र प्लेट तक धकेलने के लिए घूमने वाले पेंच पर निर्भर करता है। फिर छिद्र प्लेट और काटने वाले चाकू के बीच कतरनी बल कच्चे माल को टुकड़े-टुकड़े कर देता है।

स्क्रू एक्सट्रूज़न के दबाव में, कच्चे माल को लगातार मशीन से बाहर निकाला जाता है। पूरी चिकन पीसने वाली मशीन सामग्री की प्रकृति और प्रसंस्करण प्रौद्योगिकी की आवश्यकताओं के अनुसार संबंधित काटने के उपकरण और छिद्र प्लेटों से लैस हो सकती है। इसलिए, मशीन विभिन्न आकारों के कणों को संसाधित कर सकती है।

पोल्ट्री हड्डी की चक्की
पोल्ट्री हड्डी की चक्की

चिकन बोन मीट ग्राइंडर मशीन वीडियो

मीट बोन ग्राइंडर मशीन का उपयोग कैसे करें?

  • प्रसंस्करण के लिए मशीन का उपयोग करने से पहले, इनपुट सामग्री के आकार के अनुसार फ्लैट रूलर को आवश्यक चौड़ाई में समायोजित करें। फ्लैट रूलर और हैंडल को लॉक करने के बाद, मशीन प्रोसेसिंग शुरू करें।
  • आरा ब्लेड को प्रतिस्थापित और स्थापित करते समय, कृपया सुनिश्चित करें कि आरा ब्लेड की दिशा नीचे की ओर हो। यदि यह सही नहीं है, तो इसे समायोजित करने की आवश्यकता है।
  • कृपया आरा ब्लेड की थकान को कम करने और आरा ब्लेड के जीवन को बढ़ाने के लिए उपयोग के बाद आरा ब्लेड के तनाव वाले हैंडल को ढीला कर दें।
इलेक्ट्रिक मांस हड्डी ग्राइंडर मशीन
इलेक्ट्रिक मीट बोन ग्राइंडर मशीन

मीट बोन ग्राइंडर मशीन का उपयोग करते समय सावधानियां

  • चूँकि आरा ब्लेड तेज़ गति से चलता है, क्षति को रोकने के लिए मशीन का उपयोग न करते समय स्विच बंद कर देना चाहिए
  • कीमा बनाने के लिए मशीन का उपयोग करते समय, सुनिश्चित करें कि सुरक्षित कार्य सुनिश्चित करने के लिए आरा ब्लेड को टूटने या क्षति से बचाने के लिए कच्चे माल में कोई अन्य धातु की वस्तु न फंसी हो।
  • चूँकि मशीन का उपकरण तेज़ गति से घूमता है, इसलिए बच्चों को काम के दौरान उसके पास जाने की सख्त मनाही है।
मांस की चक्की और हड्डी की चक्की
मांस की चक्की और हड्डी की चक्की

ऑटोमैटिक मीट बोन ग्राइंडर मशीन की विशेषताएं

  • पोल्ट्री मांस की हड्डी की चक्की मशीन उच्च गुणवत्ता वाले स्टेनलेस स्टील का उपयोग करती है। यह प्रसंस्कृत सामग्रियों को प्रदूषित नहीं करता है और खाद्य स्वच्छता मानकों को पूरा करता है।
  • विशेष ताप उपचार के बाद, उपकरण में बेहतर घिसाव प्रतिरोध और लंबी सेवा जीवन होता है।
  • वास्तविक आवश्यकताओं के अनुसार कटर को इच्छानुसार समायोजित या बदला जा सकता है।
  • सरल ऑपरेशन, सुविधाजनक डिससेम्बली और असेंबली, और आसान सफाई।
  • इसकी एक विस्तृत अनुप्रयोग सीमा है, सामग्री संसाधित होने के बाद मूल पोषक तत्वों को अच्छी तरह से रखा जा सकता है, और ताजगी संरक्षण प्रभाव अच्छा है।

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