टमाटर पेस्ट उत्पादन लाइन तुर्की टमाटर सॉस बनाने के लिए

टमाटर पेस्ट उत्पादन लाइन ताजे टमाटरों को कच्चे माल के रूप में लेती है, इसमें धुलाई, क्रशिंग, सांद्रण, स्टरलाइज़ेशन और फिलिंग के चरण शामिल हैं। मशीन उत्पादन के वर्षों के अनुभव के बाद, Taizy टमाटर पेस्ट उत्पादन लाइन के लिए एक संपूर्ण टर्नकी प्रोजेक्ट प्रदान करता है। हम छोटी और औद्योगिक केचप उत्पादन लाइनें प्रदान करते हैं। अंतिम टमाटर की सांद्रता के आधार पर, Taizy द्वारा प्रदान की गई टमाटर पेस्ट उत्पादन लाइन टमाटर पेस्ट, टमाटर सॉस, टमाटर प्यूरी और केचप सहित अंतिम उत्पाद तैयार कर सकती है। केचप की उत्पादन प्रक्रिया जटिल है, और इसे प्रदान करने के लिए समृद्ध उत्पादन अनुभव वाले एक निर्माता की आवश्यकता होती है। Taizy आपकी आवश्यकताओं को पूरी तरह से पूरा कर सकता है।

टमाटर पेस्ट उत्पादन लाइन का परिचय

उत्पादन सामग्री: ताजे टमाटर

अंतिम उत्पाद: विभिन्न सांद्रता का टमाटर पेस्ट (28%-38%), जिसमें टमाटर पेस्ट, टमाटर सॉस, केचप शामिल हैं।

तुर्की टमाटर पेस्ट उत्पादन लाइन प्रक्रिया: सफाई, फल निरीक्षण, क्रशिंग, एंजाइम निष्क्रियता, रिफाइनिंग, सांद्रण, स्टरलाइज़ेशन, फिलिंग

क्षमता: 1~1500 टन/दिन

अनुकूलित या नहीं: हाँ

अंतिम पैकेजिंग शैली: फिलिंग, बैगिंग

टमाटर सॉस प्रसंस्करण संयंत्र की उत्पादन प्रक्रिया

टमाटर सॉस उत्पादन की पूरी प्रक्रिया में कच्चा माल-हॉइस्टिंग-धुलाई-चयन-क्रशिंग-बफरिंग-एंजाइम मारने के लिए प्रीहीटिंग-पीसना और रिफाइनिंग-बफरिंग वैक्यूम सांद्रण-बफरिंग-स्टरलाइज़ेशन- फिलिंग-तैयार टमाटर सॉस शामिल है।

स्वचालित पेस्ट उत्पादन लाइन में टमाटर प्रसंस्करण मशीन

हॉइस्ट

सभी बड़े पैमाने की उत्पादन लाइनों में, एक एलिवेटर एक महत्वपूर्ण मशीन है जिसका उपयोग दो मशीनों को जोड़ने और सामग्री को एक से दूसरे में स्थानांतरित करने के लिए किया जाता है। टमाटर सॉस उत्पादन लाइन में, हॉइस्ट मुख्य रूप से टमाटर को वॉशिंग मशीन और क्रशर में ले जाने के लिए लागू किया जाता है। हॉइस्ट की लंबाई और झुकाव के कोण को संबंधित मशीन की ऊंचाई के अनुसार अनुकूलित किया जा सकता है।

टमाटर सफाई मशीन

टमाटर सफाई मशीन मुख्य रूप से बबल-प्रकार की सफाई मशीनों को अपनाती है। सफाई मशीन पूरी तरह से स्टेनलेस स्टील की बनी होती है। और यह बुलबुले पैदा करने के लिए पानी में हवा उड़ाने के लिए एक पंखे का उपयोग करती है। पंखे द्वारा उत्पन्न हवा के बुलबुले सिंक में लगातार उछलते रहते हैं। इसलिए, यह टमाटर को साफ करने के उद्देश्य को प्राप्त कर सकता है। और उछलते हुए बुलबुले टमाटर को नुकसान नहीं पहुंचाएंगे। ग्राहकों द्वारा आवश्यक टमाटर सॉस उत्पादन आउटपुट के अनुसार, हम उत्पादन आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए टमाटर सफाई मशीनों की अलग-अलग लंबाई को अनुकूलित कर सकते हैं।

चयन मशीन

पैकिंग मशीन स्वचालित रूप से टमाटरों का परिवहन कर सकती है। परिवहन के दौरान, खराब टमाटरों को मैन्युअल रूप से निकालना आवश्यक है। टमाटरों पर स्प्रे करने के लिए मशीन के ऊपर एक स्प्रे पाइप भी जोड़ा जा सकता है। चयन मशीन की लंबाई को उत्पादन आवश्यकताओं के अनुसार अनुकूलित किया जा सकता है। इसमें रोलर बार, प्लेट टाइप और चेन स्टाइल भी है। इसलिए, यह बड़ी और छोटी टमाटर पेस्ट उत्पादन लाइनों की उत्पादन आवश्यकताओं को पूरा कर सकता है। और उत्पादन प्रक्रिया की स्वच्छता सुनिश्चित करने के लिए मशीन के नीचे एक सिंक है।

टमाटर फल पल्पिंग मशीन

चयन के बाद, आपको टमाटरों को क्रशर इनलेट तक ले जाने के लिए एक हॉइस्ट का उपयोग करने की आवश्यकता है। यह मशीन टमाटरों के प्रारंभिक क्रशिंग के लिए है। टमाटर क्रशर क्रॉस-ब्लेड संरचनाओं के कई सेटों को अपनाता है, जो टमाटरों को छोटे व्यास के कणों में कुचल सकता है।

बफर टैंक

बफर टैंक का उपयोग कुचले हुए टमाटर के रस को संग्रहीत करने के लिए किया जाता है। प्रीहीटिंग और एंजाइमेटिक एलिमिनेशन में प्रवेश करने से पहले कुचले हुए टमाटर के रस को बफर टैंक में संग्रहीत करने की आवश्यकता होती है। बफर टैंक का आकार केचप उत्पादन लाइन के आउटपुट के अनुसार अनुकूलित किया जा सकता है।

प्रीहीटिंग एंजाइम किलर

प्रीहीटिंग एंजाइम किलर का उद्देश्य टमाटर के रस को गर्म करना और एंजाइमों को मारना है। मशीन भाप को कॉइल से जोड़ती है और सामग्री को ब्लांच और प्री-कुक करने के लिए गर्म करती है। सामग्री फीड पोर्ट के माध्यम से एंजाइम निष्क्रियता मशीन में प्रवेश करती है, और मशीन का कन्वेयर बेल्ट टमाटर के रस की गति को आगे बढ़ाता है। यह परिवहन करते समय ब्लांचिंग और कुकिंग का एहसास कर सकता है। स्टीम्ड टमाटर का रस डिस्चार्ज पोर्ट के माध्यम से आउटपुट होता है। मशीन बड़े पैमाने पर फल और सब्जी प्रसंस्करण उत्पादन लाइनों में लागू होती है और निरंतर संचालन का एहसास कराती है।

पीसने और रिफाइनर मशीन

यह रिफाइनर मशीन दूसरी बार पीसने के लिए पीसने के कार्य का एहसास कराती है, और इसका उपयोग मुख्य रूप से कुचले हुए टमाटरों को पीसने और अवशेष पृथक्करण के लिए किया जाता है। पहली पीसने की तुलना में, यह पीसना टमाटर के रस के कणों को छोटा बनाता है। और इसमें टमाटर के रस और अवशेष को अलग करने का कार्य भी है। टमाटर पेस्ट उत्पादन लाइन में टमाटर पीसने के लिए उपयोग किए जाने के अलावा, मशीन का उपयोग सेब, नाशपाती, नरम नागफनी, खजूर और अन्य फलों के लिए भी किया जा सकता है।

वैक्यूम कंसंट्रेटर

वैक्यूम कंसंट्रेटर टमाटर पेस्ट की मूल सांद्रता को टमाटर पेस्ट की आवश्यक सांद्रता में केंद्रित कर सकता है। वैक्यूम कंसंट्रेटर मुख्य रूप से एक हीटर, एक वाष्पीकरण कक्ष और एक सर्कुलेशन सिस्टम से बना होता है। यह वैक्यूम अवस्था में होता है, निरंतर सर्कुलेशन हीटिंग के माध्यम से सामग्री को कम तापमान पर पानी उबालने और वाष्पित करने के लिए बनाता है। इसलिए, यह केचप में बड़ी मात्रा में पानी निकाल सकता है, वजन कम कर सकता है और केचप की सांद्रता बढ़ा सकता है। चूंकि टमाटर सॉस वैक्यूम और कम तापमान की स्थिति में वाष्पित होता है, यह उच्च तापमान द्वारा संसाधित सामग्री को नुकसान नहीं पहुंचाएगा। इसलिए, यह टमाटर सॉस के स्वाद और पोषण को बेहतर ढंग से संरक्षित करता है।

केसिंग स्टरलाइज़ेशन मशीन

केसिंग स्टरलाइज़र एक मशीन है जो विशेष रूप से केंद्रित फलों के रस, टमाटर पेस्ट और अन्य उच्च-सांद्रता सामग्री के स्टरलाइज़ेशन के लिए उपयोग की जाती है। मशीन एक बहु-परत केसिंग संरचना अपनाती है, जो उच्च तापमान पर टमाटर पेस्ट को तुरंत स्टरलाइज़ कर सकती है। लेकिन यह टमाटर पेस्ट की पोषण सामग्री को नष्ट नहीं करेगी, और यह केचप के रंग को नहीं बदलेगी। यह मुख्य रूप से प्रीहीटिंग सेक्शन, स्टरलाइज़ेशन तापमान होल्डिंग सेक्शन और कूलिंग सेक्शन से गुजरती है।

केचप पैकेजिंग मशीन

केसिंग स्टरलाइज़ेशन मशीन द्वारा स्टरलाइज़ किए गए टमाटर पेस्ट को बाजार में वितरित करने से पहले पैकेज करने की आवश्यकता होती है। बाजार में प्रचलित केचप पैकेज आमतौर पर बैग, कैन और अन्य पैकेजिंग रूपों में आते हैं। विभिन्न पैकेजिंग रूपों के अनुसार, हम विभिन्न प्रकार की केचप फिलिंग मशीनें प्रदान करते हैं, जैसे केचप बैग पैकेजिंग मशीन और एसेप्टिक फिलिंग मशीन। टमाटर पेस्ट उत्पादन लाइन में विशिष्ट मिलान पैकेजिंग मशीन को ग्राहक की पैकेजिंग आवश्यकताओं के अनुसार मिलान करने की आवश्यकता होती है।

टमाटर सॉस उत्पादन लाइन की विशेषताएं

1. निरंतर उत्पादन। चूंकि उत्पादन लाइन की मशीनें एक साथ जुड़ी हुई हैं, यह निरंतर और अबाधित उत्पादन प्राप्त कर सकती है।
2. उच्च उत्पादन आउटपुट, जो बड़े, मध्यम और छोटे कारखानों की जरूरतों को पूरा कर सकता है
3. विभिन्न पैकेजिंग रूप विभिन्न ग्राहकों की विभिन्न पैकेजिंग आवश्यकताओं को पूरा कर सकते हैं
4. यह टमाटर पेस्ट उत्पादन लाइन विभिन्न सांद्रता का केचप उत्पादित कर सकती है, जैसे केंद्रित टमाटर सॉस, टमाटर पेस्ट, केचप आदि।
5. यह कच्चे माल के लिए आवश्यकताओं में सख्त नहीं है, और यह टमाटर सॉस उत्पादन लाइन उत्पादन प्रक्रिया में टमाटर की बर्बादी को बहुत कम करती है

टमाटर सॉस प्रसंस्करण लाइन विभिन्न पैकिंग आवश्यकताओं को पूरा करती है

बाजार में कई प्रकार की केचप पैकेजिंग उपलब्ध हैं। केचप के इन विभिन्न पैकिंग प्रकारों के लिए, हमारे पास संबंधित मशीनें हैं। उदाहरण के लिए, बैग्ड केचप और कैन्ड केचप के लिए, हमारे पास संबंधित कैन्ड केचप पैकेजिंग मशीन और बैग्ड केचप पैकेजिंग मशीन हैं। इसलिए, टमाटर पेस्ट उत्पादन लाइन ग्राहकों की विभिन्न पैकेजिंग आवश्यकताओं को पूरा कर सकती है।

टमाटर सॉस उत्पादन लाइन के सामान्य प्रश्न

[sc_fs_multi_faq headline-0=“p” question-0=“टमाटर पेस्ट उत्पादन लाइन द्वारा उत्पादित अंतिम उत्पाद क्या है?” answer-0=“Taizy द्वारा प्रदान की गई टमाटर पेस्ट उत्पादन लाइन केंद्रित टमाटर पेस्ट, टमाटर सॉस, केचप का उत्पादन कर सकती है। साथ ही, यह टमाटर पाउडर का उत्पादन करने के लिए अन्य टमाटर प्रसंस्करण मशीनों से भी सुसज्जित हो सकती है।” image-0="" headline-1=“p” question-1=“टमाटर सॉस उत्पादन लाइन का आउटपुट क्या है?” answer-1=“केचप उत्पादन लाइन के आउटपुट की गणना कच्चे माल की प्रसंस्करण मात्रा के आधार पर की जाती है। यह एक दिन में 1t~1500t टमाटर प्रसंस्करण कर सकती है, और हम बड़ी, मध्यम और छोटी टमाटर पेस्ट उत्पादन लाइनें प्रदान करते हैं।” image-1="" headline-2=“p” question-2=“टमाटर सॉस के लिए पैकेजिंग के रूप क्या हैं?” answer-2=“बाजार में सामान्य पैकेजिंग रूप बैगिंग और फिलिंग हैं। इन दो प्रकार की पैकेजिंग के लिए, हमारे पास पैकेजिंग के लिए संबंधित मशीनें हैं। यदि आपकी विशेष पैकेजिंग आवश्यकताएं हैं, तो हम आपके लिए पैकेजिंग मशीन को भी अनुकूलित कर सकते हैं।” image-2="" headline-3=“p” question-3=“टमाटर सॉस उत्पादन लाइन की कीमत क्या है?” answer-3=“टमाटर पेस्ट उत्पादन लाइन में विभिन्न प्रकार के आउटपुट और विभिन्न पैकेजिंग रूप हैं। और विभिन्न ग्राहकों के लिए, इसकी उत्पादन प्रक्रिया भिन्न हो सकती है। इसलिए, हमें पहले आपके साथ विस्तार से संवाद करने की आवश्यकता है। आपकी उत्पादन प्रक्रिया और उत्पादन आउटपुट और अन्य विवरणों को समझकर, हम आपको प्रासंगिक मशीन से मिला सकते हैं और कोटेशन दे सकते हैं।” image-3="" count=“4” html=“true” css_class=""]