Mesin mutton roll adalah peralatan yang memotong daging kambing, dan daging sapi menjadi irisan dan gulungan. Mesin pemotong gulungan daging kambing komersial ini memiliki beberapa model seperti satu gulungan, dua gulungan, empat gulungan, dan delapan gulungan sekaligus. Mesin gulung daging domba komersial ini mengadopsi layar kontrol PLC yang cerdas untuk beroperasi, dan pengoperasiannya sederhana. Setelah alat pengiris daging kambing selesai mengolah daging, pisau pemotong otomatis berhenti. Tingkat otomatisasinya tinggi, dan ketebalan gulungan daging kambing dipotong secara merata, sehingga menghemat tenaga kerja. Alat pengiris daging kambing gulung cocok untuk memotong berbagai bentuk daging, cocok untuk irisan daging besar, sedang, dan kecil, restoran hot pot, dan perusahaan pengolahan lainnya.
Video operasi mesin pemotong rol daging kambing
Pengantar singkat mesin rol daging kambing
Daging kambing dan sapi adalah hal biasa dalam kehidupan, dan rasanya sangat lezat jika dipotong-potong. Mesin pemotong gulung daging sapi dan kambing otomatis juga dikenal sebagai alat pengiris, alat pengiris daging, mesin pemotong daging domba, alat pengiris daging domba, alat pengiris daging sapi, atau mesin pemotong daging sapi. Daging beku dapat dipotong tipis-tipis dan otomatis digulung menjadi gulungan. Ada banyak jenisnya antara lain alat pengiris CNC, alat pengiris vertikal, alat pengiris desktop, dan alat pengiris dengan 2 rol, 4 rol, 8 rol, dll.
Keuntungan mesin pemotong rol daging kambing:
Dengan otomatisasi tinggi, semua operasi seperti pemotongan daging, penyesuaian ketebalan, pengiriman daging gulung, dan penutupan dapat diselesaikan dengan satu tombol, sehingga menghemat waktu tenaga kerja.

Prinsip kerja mesin pemotong daging sapi dan kambing
1. Mesin pemotong daging sapi mengadopsi sistem propulsi ganda, mendorong dan menekan bahan serta mengatur ketebalan secara otomatis.
2. Pisau pemotong otomatis berhenti ketika daging selesai, dan pelat dorong mundur setelahnya.
3. Pemotong menggerakkan sabuk konveyor untuk menyinkronkan operasi secara otomatis, dan pintu pelindung membuka seluruh mesin untuk mematikan daya secara otomatis.
Aplikasi mesin pemotong rol daging kambing komersial:
1. Mesin rol daging kambing ini cocok untuk daging tanpa tulang tetapi penuh elastisitas, memotong menjadi potongan dan menggulungnya secara otomatis.
2. Mesin pemotong daging kambing dan sapi multifungsi ini juga dapat memotong semua jenis daging beku, yaitu, daging kambing, daging sapi, daging babi, dll., banyak diterapkan di hotel, industri pengolahan makanan besar, dan restoran.

Perhatian mesin rol daging sapi
1. Daging harus dibekukan dan mengeras secara moderat, umumnya di atas “-6 °C”. Jika daging terlalu keras, harus dicairkan terlebih dahulu.
2. Jangan mengandung tulang dalam daging untuk menghindari kerusakan pada pisau.
3. Tempatkan daging terlebih dahulu, kemudian sesuaikan tombol untuk mengatur ketebalan yang diinginkan.
4. Jika pisau tergelincir atau tidak dapat memegang daging, menunjukkan bahwa pisau telah berkarat, dan harus diasah.
Parameter mesin pemotong rol daging kambing otomatis:
Model | Dapat disesuaikan Ketebalan | Pemotong Diameter | Mengiris Kecepatan | Kekuatan | Voltase | Berat | UKURAN |
TZ-250 | 0-17mm | 250mm | 45 potong/menit | 550w | 220V | 53kg | 535*475*690mm |
TZ-300 | 0-18mm | 300mm | 38 potong/menit | 1250w | 220v | 65kg | 590*545*740mm |
TZ-320 | 0-12mm | 320mm | 40 potong/menit | 750w | 220V/380V | 95kg | 780*560*735mm |
TZ-320 | 0-20mm | 320mm | 45 potong/menit | 1100w | 220V/380V | 160kg | 800*600*1300mm |
TZ-363 | 0-20mm | 363mm | 55 potong/menit | 1500w | 220V/380V | 220kg | 1050*730*1450mm |