Mesin pembubur buah dapat membuat jus dari sayuran dan buah-buahan, serta memisahkan biji buah, biji, dan kulit tipis. Mesin pembubur buah komersial ini dirancang khusus untuk buah berbiji. Mesin ini dapat dibagi menjadi mesin pembubur buah satu lintasan dan mesin pembubur buah dua lintasan. Bahan bakunya adalah buah-buahan seperti jeruk, anggur, kiwi, murbei, arbei, persik, dll., atau sayuran termasuk seledri, tomat, dan paprika. Buah atau sayuran yang diproses bergizi dan sesuai dengan standar hidup sehat masyarakat modern. Mesin pembubur buah multifungsi tidak hanya dapat digunakan sendiri, tetapi juga dapat diterapkan pada lini produksi jus buah skala besar, seperti lini produksi jus mangga dan lini produksi pasta tomat.
Jenis mesin pembubur buah
Taize menawarkan dua jenis mesin pembubur buah, yaitu mesin pembubur buah satu lintasan dan dua lintasan. Mesin pembubur buah satu lintasan memiliki satu ruang pemukul untuk memukul, dan model ini memiliki fungsi pemukul sekaligus pemisah biji. Mesin pembubur dua lintasan memiliki dua ruang pemukul, di mana ruang pemukul pertamanya memiliki fungsi pemisah biji. Ruang pemukul kedua memiliki fungsi pemukul. Oleh karena itu, kedua mesin pembubur buah ini memiliki fungsi pemisahan biji dan pembuburan.
Mesin pemeras buah satu lintasan
Mesin pemeras buah satu lintasan terutama terdiri dari saringan silinder, pisau penghancur, pengikis, poros, rangka, dan sistem transmisi. Saringan silinder berfungsi memisahkan ampas dan sari buah dengan ukuran lubang 4-1,5 mm, dan terbuat dari stainless steel. Di dalam mesin terdapat dua pengikis persegi panjang yang memukul buah selama proses operasi. Jarak antara pengikis dan dinding dalam saringan silinder dapat disesuaikan dengan mengubah baut. Anda harus memasang pelat karet tahan asam dan tidak beracun pada pengikis untuk mencegah saringan silinder rusak akibat benturan pengikis.
Prinsip kerja mesin pemeras buah satu lintasan
Operator memasukkan bahan baku ke dalam corong, dan motor menggerakkan pengikis untuk berputar secara konstan. Buah atau sayuran bergerak dalam lintasan spiral di antara pengikis dan saringan. Karena gaya sentrifugal, sari buah dan bubur buah mengalir keluar dari lubang saringan silinder. Sementara itu, biji dan kulit buah dikeluarkan dari saluran keluar ampas di sebelah kiri saringan silinder.
Parameter Teknis
| Motor | 3kw |
|---|---|
| Tegangan | 220v/380v |
| Kapasitas | 500kg/jam |
| Dimensi | 11005501000mm |
| Berat | 80kg |
Mesin Pembubur Buah Dua Lintasan
Mesin pembubur buah dua lintasan cocok untuk pemisahan daging buah dan kulit buah setelah dihancurkan dan dimasak awal. Mesin ini terdiri dari dua mesin ekstraksi bubur buah satu lintasan yang dirangkai secara seri dan memiliki struktur atas dan bawah. Lintasan pertama adalah pembuburan kasar dan lintasan kedua adalah pembuburan halus. Selain itu, ukuran saringan dapat disesuaikan sesuai dengan kebutuhan pelanggan.
Parameter Teknis
| Model | Daya motor(kW) | Berat(kg) | Dimensi(mm) |
|---|---|---|---|
| TZ-500 | 3+3 | 140 | 12005501400 |
| TZ-1000 | 4+4 | 160 | 12006001500 |
| TZ-2000 | 4+4 | 200 | 14006501700 |
| TZ-3000 | 5.5+4 | 230 | 16007501900 |
Apa perbedaan antara mesin penghancur buah danmesin pemeras ulir?
Anda mungkin bingung apa perbedaan antara mesin penghancur buah dan mesin pemeras ulir, karena kedua mesin dapat memproses buah dan sayuran, dan akhirnya menghasilkan sari buah. Namun, ada beberapa perbedaan di antara keduanya.
Pertama, struktur internalnya berbeda. Mesin ekstraksi penghancur buah memiliki beberapa bilah panjang di dalam mesin, dan buah serta sayuran terus-menerus dihancurkan oleh bilah-bilah tersebut sehingga Anda bisa merasakan ampasnya. Mesin pemeras ulir dilengkapi dengan struktur ulir tunggal atau ulir ganda yang memeras buah untuk mendapatkan sarinya.
Kedua, hasil akhirnya berbeda. Buah yang diproses oleh mesin penghancur lebih kental dibandingkan buah yang diolah oleh mesin pemeras ulir.
Faktor apa saja yang dapat mempengaruhi hasil pemerasan mesin pemeras buah?
- Sifat alami dari buah dan sayuran itu sendiri.
- Diameter lubang saringan: 0,4 ~ 1,5 mm, lubang saringan dapat diubah sesuai dengan bahan baku yang berbeda.
- Persentase luas lubang saringan terhadap total luas drum saringan: 50%
- Sudut kemiringan.
- Celah antara pisau dan drum bagian dalam: 1 ~ 4 mm.
- Kecepatan poros.
Mengapa Anda perlu menyesuaikan kecepatan bahan baku di dalam drum?
Semakin cepat poros berputar, semakin cepat pula pergerakan bahan baku. Dengan demikian, sudut kemiringan menjadi besar dengan waktu pemerasan yang lebih singkat, akibatnya kecepatan pergerakan menjadi cepat. Menyesuaikan sudut kemiringan sangat mudah dilakukan dan perubahan sudut kemiringan memiliki pengaruh besar terhadap kecepatan pergerakan material.
- Anda harus menambahkan bahan baku secara merata, dan periksa kondisi ampas serta bubur kapan saja. Jika efek pembuburan kurang baik, Anda dapat menyesuaikan sudut spiral pengikis dan celah antara pengikis dengan saringan setelah mesin berhenti.
- Saat selesai, bersihkan filter dengan air dan sikat.
5 set mesin pembubur buah diekspor ke Afrika Selatan
Kami menjual 5 set mesin pembubur buah ke Afrika Selatan minggu lalu. Pelanggan ini menjalankan toko buah, membeli 5 set mesin untuk dirinya dan teman-temannya. Semua mesin harus dikemas dengan baik dan siap dikirim.
