Mesin Pembuat Bakso Komersial | Alat Pembuat Bakso Industri

Mesin pembuat bakso komersial adalah mesin yang khusus digunakan untuk membentuk bakso. Mesin pembuat bakso ini mudah dioperasikan dan banyak digunakan untuk membentuk bakso ikan, bakso sapi, bakso babi, bakso ayam, dan produk lainnya. Mesin ini sepenuhnya menggantikan cetakan manual sebelumnya dan dapat memproduksi sekitar 300 butir dalam satu menit dengan produktivitas tinggi. Ukuran bakso yang dibentuk dapat disesuaikan sesuai kebutuhan pelanggan. Selain itu, kecepatan pengeluaran dan ukuran butiran yang dibentuk dapat dikontrol. Mesin pembentuk bakso komersial ini menggunakan bahan food grade, sehingga bakso yang dihasilkan aman dan higienis serta dapat dikonsumsi dengan percaya diri. Mesin pembuat bakso ini tahan lama, mudah dibersihkan, dan memiliki masa pakai yang panjang.

Video mesin pembuat bakso komersial

Pengenalan singkat mesin pembuat bakso

Mesin pembuat bakso industri terdiri dari penggiling daging, pengaduk, dan mesin pencetak. Berdasarkan jenis bakso yang berbeda, pengaduk dibagi menjadi pengaduk kecepatan tinggi dan kecepatan rendah.

Mengambil contoh daging babi, daging pertama-tama dibersihkan dan dicincang menjadi potongan-potongan oleh penggiling. Kemudian dimasukkan ke dalam pengaduk kecepatan tinggi untuk mendapatkan daging giling. Terakhir, dibentuk di mesin pencetak. Mesin pembentuk bakso ini menggunakan stainless steel dan diameternya 12-35mm. Jumlah isian dapat disesuaikan secara bebas untuk membuat berbagai jenis bakso yang renyah, kenyal, dan elastis.

Prinsip kerja mesin pembuat bakso komersial

• Hubungkan catu daya dan pipa air di bagian belakang mesin pembuat meatball.
• Terdapat sakelar pengatur volume daging di samping selongsong tembaga untuk mengubah kebulatan bakso. Bakso akan memanjang jika daging terlalu banyak, dan menjadi gepeng jika daging kurang. Mesin tidak dapat bekerja jika bubur daging di dalam tabung tidak mencukupi.
• Tempatkan baskom berisi air hangat di bawah lubang keluaran bakso.
• Masukkan daging giling ke dalam ember, buka pipa air pada pelat geser untuk mengeluarkan air, lalu nyalakan mesin dan masukkan bakso ke dalam ember.
• Setelah selesai memproses, batang pendorong, ember daging, selongsong tembaga, dan pelat tembaga harus dikeluarkan untuk dibersihkan.
• Periksa apakah pegas bagian dalam mesin masih berfungsi setelah digunakan dalam waktu lama.

• 

  

Prospek mesin pembuat bakso

Bakso adalah makanan berbentuk bola yang terbuat dari daging cincang, dan populer di kalangan konsumen. Bakso tradisional dibuat dengan tangan. Seiring perkembangan teknologi, peralatan bakso tidak hanya meringankan beban pekerja, tetapi juga sangat meningkatkan efisiensi produksi bakso.

Keunggulan mesin pembentuk bakso

1. Kapasitas tinggi: dapat memproduksi 195~280 bakso per menit.
2. Dapat membuat bakso, bakso vegetarian, dan bakso ikan.
3. Bakso dan bakso ikan yang dihasilkan memiliki tekstur kenyal dan warna yang menarik.
4. Ukuran bakso dapat disesuaikan.

   

   

Parameter teknis mesin pembuat bakso otomatis