Mesin pembuat bakso komersial | industri pembuat bakso

Mesin pembuat bakso komersil merupakan mesin yang khusus digunakan untuk membentuk bakso. Mesin pembuat bakso ini mudah dioperasikan dan banyak digunakan dalam pembentukan bakso ikan, bakso sapi, bakso babi, bakso ayam, dan produk lainnya. Ini sepenuhnya menggantikan pencetakan manual sebelumnya dan dapat menghasilkan sekitar 300 buah dalam satu menit dengan produktivitas tinggi. Ukuran bakso yang dibentuk dapat disesuaikan dengan kebutuhan pemesan. Selain itu, kecepatan pelepasan dan ukuran pelet yang dibentuk dapat dikontrol. Mesin pembentuk bakso komersial mengadopsi bahan food grade, dan bakso aman dan higienis serta dapat dimakan dengan percaya diri. Mesin pembuat bakso ini tahan lama, mudah dibersihkan, dan memiliki masa pakai yang lama.

Video mesin pembuat bakso komersial

Pengantar singkat mesin pembuat bakso

Mesin pembuat bakso industri terdiri dari penggiling daging, pengocok, dan mesin pencetak. Sesuai dengan jenis bakso yang berbeda, pengocok dibagi menjadi pengocok berkecepatan tinggi dan berkecepatan rendah.

Mengambil daging babi sebagai contoh, daging pertama-tama dibersihkan dan dicincang menjadi potongan-potongan oleh penggiling. Kemudian masukkan ke dalam pengocok berkecepatan tinggi untuk mendapatkan daging cincang. Terakhir, bentuk menjadi mesin pencetak.
Mesin pembentuk bakso mengadopsi baja tahan karat dan diameternya adalah 12-35mm. Jumlah isian dapat disesuaikan secara bebas untuk membuat semua jenis bakso yang renyah, alot, dan elastis.

Prinsip kerja mesin pembuat bakso komersial

• Hubungkan catu daya dan pipa air di bagian belakang mesin pembuat bakso.
• Terdapat tombol pengatur volume daging di sebelah selongsong tembaga untuk mengubah kebulatan bakso. Bakso menjadi lebih panjang bila dagingnya terlalu banyak, dan menjadi kempes jika dagingnya kurang. Mesin tidak dapat bekerja jika bubur daging di dalam tong tidak mencukupi.
• Tempatkan baskom berisi air hangat di bawah saluran keluar bakso.
• Masukkan daging yang sudah dihaluskan ke dalam ember, buka pipa air pada pelat geser untuk mengeluarkan air, lalu buka mesin dan masukkan bakso ke dalam ember.
• Setelah diproses, batang pendorong, ember daging, selongsong tembaga, dan pelat tembaga harus dikeluarkan untuk dibersihkan.
• Periksa apakah pegas bagian dalam mesin tersedia setelah digunakan dalam waktu lama.
• 

Prospek mesin pembuat bakso

Bakso merupakan makanan berbentuk bulat yang terbuat dari daging cincang, dan populer di kalangan konsumen. Bakso tradisional dibuat dengan tangan. Dengan berkembangnya teknologi, peralatan bakso tidak hanya meringankan beban masyarakat tetapi juga sangat meningkatkan efisiensi produksi bakso.

Keunggulan mesin pembentuk bakso

1. Kapasitas tinggi: dapat menghasilkan 195 ~ 280 bakso per menit.
2. Dapat membuat bakso, bakso vegetarian, dan bakso ikan.
3. Bakso dan bakso ikan yang dihasilkan elastis dan berwarna.
4. Ukuran bakso dapat disesuaikan.

Parameter teknis mesin pembuat bakso otomatis