Populasi kelas menengah Nigeria terus bertambah, dan populasi perkotaannya juga meningkat. Untuk mencari pasar dan keuntungan baru, semakin banyak mesin makanan yang masuk ke Nigeria, dan mesin pengiris kentang di Nigeria diterima oleh masyarakat.
Masalah dalam industri mesin makanan lokal Nigeria
Seiring mesin makanan internasional telah menetap di Afrika dan ingin mereplikasi model kesuksesan mereka di sini, pengusaha dan UKM Afrika terancam. Saat ini, industri mesin makanan domestik Nigeria menghadapi serangkaian masalah: rak longgar, lorong sempit, pendinginan tidak memadai, dan kondisi terbelakang seperti listrik, sanitasi, dan pasokan air. Selain itu, keamanan pangan akan menjadi masalah terbesar.
Mengapa mereka mengalami situasi sulit seperti itu?
Masalah-masalah ini didasarkan pada kenyataan bahwa sebagian besar pemasok mesin makanan di Nigeria masih beroperasi dalam skala kecil, tanpa registrasi atau beroperasi secara tidak teratur, terutama di daerah pedesaan yang luas. Sejauh ini, industri pengolahan makanan masih relatif terbelakang.
Selain itu, mereka kekurangan dana untuk memperbaiki dan mengoreksi operasi mereka. Misalnya, sedikit pemasok mesin makanan yang memiliki akses ke pembiayaan untuk meningkatkan teknologi pengolahan. Metode produksi informal ini juga merupakan cara penghindaran pajak. Operasi formal akan membayar lebih banyak pajak, yang berarti produsen mesin makanan tidak memiliki insentif untuk menginvestasikan lebih banyak sumber daya guna meningkatkan infrastruktur industri mesin makanan.
Bagaimana menghadapi serangkaian tantangan yang dihasilkan telah menjadi masalah penting dalam industri makanan domestik Nigeria.
Perekonomian Nigeria pada dasarnya didominasi oleh pertanian. Pembangunan pertanian ditetapkan sebagai prioritas utama pemerintah. Kebijakan investasi pertanian yang menguntungkan, berbagai bidang investasi, dan peluang ada di mana-mana. Ini adalah tempat yang ideal bagi perusahaan pertanian China untuk membuka pasar Afrika. Adapun industri mesin makanan, pasarnya semakin besar, dan permintaan pelanggan secara bertahap meningkat. Persyaratan teknis juga mulai semakin tinggi, memberikan peluang bagi mesin makanan China untuk pindah ke Afrika. Di antaranya, mesin pengiris kentang di Nigeria diterima di sana, karena makanan pokok sebagian besar negara Afrika adalah kentang.
Tentu saja, pertumbuhan pesat mesin pengiris kentang di pasar Nigeria telah mendorong perkembangan mesin makanan lainnya.