Mesin vacuum tumbler mampu menyerap cairan pengawet secara sempurna ke dalam daging, meningkatkan daya ikat dan retensi air daging, serta meningkatkan elastisitas dan hasil produk. Daging yang direndam dalam vacuum tumbler lebih elastis dan rasanya lebih enak. Oleh karena itu, mesin ini dapat memenuhi kebutuhan banyak pabrik pengolahan daging. Baru-baru ini kami mengekspor vacuum meat tumbler ke Afrika Selatan.
Apa fungsi dari vacuum meat tumbler?
Vacuum tumbler adalah peralatan pemrosesan utama yang digunakan oleh pabrik pengolahan makanan, pabrik pengolahan daging, dan produsen lainnya untuk memproduksi produk daging, ham suhu rendah, dan produk daging lainnya. Mesin vacuum meat tumbling terutama digunakan untuk membuat daging mentah, bahan tambahan, aditif, dll., tercampur secara merata dalam kondisi vakum melalui proses tumbling, penekanan, pengawetan, dll. Daging yang diolah dengan vacuum tumbler memiliki retensi air, elastisitas, dan hasil yang lebih tinggi. Ini meningkatkan kelembutan dan stabilitas struktur daging serta meningkatkan kualitas daging.
Mengapa pelanggan di Afrika Selatan membeli vacuum meat tumbler?
Efek tumbling yang baik
Mesin pengaduk daging vakum membuat daging dan bumbu tercampur secara merata. Alat ini meningkatkan daya ikat dan elastisitas daging. Daging yang telah melalui proses pengadukan tidak akan retak saat diiris. Peralatan pengaduk ini memiliki keunggulan yang jelas dalam pengolahan produk. Untuk memastikan kualitas daging yang tinggi, pelanggan dari Afrika Selatan membeli mesin pengaduk vakum ini.
Beragam model untuk memenuhi kebutuhan pelanggan Afrika Selatan
Sebagai produsen mesin pengolahan makanan daging, kami menyediakan mesin pengaduk daging dengan berbagai model dan kapasitas. Pelanggan dari Afrika Selatan menjalankan pabrik pengolahan daging skala kecil, dan mesin pengaduk daging kecil memenuhi kebutuhannya. Dalam menghadapi pabrik pengolahan daging dengan spesifikasi yang berbeda, kami dapat menyediakan mesin produksi yang sesuai.
Seluruh mesin terbuat dari stainless steel food grade
Seluruh mesin pengaduk daging vakum terbuat dari stainless steel, dengan struktur yang ringkas. Mesin ini menggunakan struktur tutup berputar di kedua ujung drum, yang memaksimalkan ruang pemukulan di dalam drum dan membuat efek penggulungan serta pengulenan produk menjadi merata. Mesin yang terbuat dari stainless steel membuatnya lebih tahan korosi dan awet, sehingga sangat memperpanjang masa pakai mesin.
Detail kasus vacuum meat tumbler Afrika Selatan
Untuk memenuhi kebutuhan pabrik pengolahan daging skala kecilnya, pelanggan dari Afrika Selatan membeli meat tumbler kapasitas 100kg/jam. Selain itu, kami juga menyediakan meat tumbler kecil maupun besar dengan kapasitas 15kg/jam hingga 2t/jam. Karena pelanggan belum pernah membeli barang dari China, ia meminta kami untuk mengirimkan mesin tersebut. Setelah menerima uang muka dari pelanggan, kami membuat mesin yang sesuai dengan tegangan listrik Afrika Selatan. Sebelum pengiriman, kami akan mengirimkan video uji coba mesin dan foto kemasan kepada pelanggan. Selanjutnya, kami mengangkut mesin yang sudah dikemas ke agen pengiriman barang untuk ditransportasikan. Karena mesin telah terpasang sebelum meninggalkan pabrik, pelanggan dapat langsung menggunakan mesin setelah menerimanya. Setelah menggunakan mesin tersebut, pelanggan sangat puas dengan mesin kami.