もやし洗浄機（洗浄機）は、緑豆もやし、アルファルファスプラウト、ブロッコリースプラウトなどの原料を洗浄するために使用します。振動脱水機やエアドライヤーと組み合わせることで、もやしの皮むきも実現できます。もやし洗浄機は、300kg/h、500kg/h、700kg/hなどの処理能力があり、レストラン、学校給食センター、青果市場、野菜加工工場などのニーズに対応できます。
もやし洗浄機の詳細
業務用もやし洗浄設備には、もやし洗浄機、振動脱水皮むき機、エアドライヤーなどの機器が含まれます。洗浄機は主にもやし表面の不純物を洗浄し、もやしの皮を除去するために使用します。振動脱水皮むき機は、通常、脱水と余分なもやしの皮の除去に使用します。エアドライヤーはもやしを迅速に乾燥させるために使用でき、その後、包装機で乾燥もやしを包装できます。
産業用もやし洗浄機の動作原理
Bean sprouts もやしは根茎のような硬い構造を持っていないため、洗浄時にその組織を傷つけないよう注意が必要です。もやし洗浄機はバブル式洗浄機です。特に葉物野菜の洗浄に適しています。この機械はファンで発生させた気泡を使用してもやしを洗浄し、高圧スプレー装置も備えています。洗浄槽内では、気泡によってもやしが連続的に転がりながら前方へ移動します。
もやしが気泡の中で転がる工程において、もやし洗浄機は気泡洗浄の目的を達成できます。もやし洗浄機の末端には高圧スプレー装置も設置されています。コンベアベルトがもやしを機械の末端まで搬送すると、高圧スプレーがもやしを再度洗浄します。2回の洗浄を経て、もやしはきれいに洗い上がります。もやしを洗浄する際、転がる気泡がもやしの薄皮を洗い流します。剥がれたもやしの薄皮は、残渣とともに残渣回収装置へ流れ、一括回収されます。
自動もやし洗浄・乾燥ライン フローチャート
もやし洗浄・乾燥ラインは、大規模な食品加工工場のニーズに対応できます。洗浄、皮むき、エアドライ（風乾）の機能を実現します。さらに、この生産ラインはお客様のご要望に応じて包装機などの他の機械と組み合わせることが可能です。
もやし洗浄・風乾ラインは、主に洗浄、脱水、風乾などの工程で構成されています。
もやし洗浄機は、もやしに付着した不純物を洗浄し、一次的な皮むきを実現します。洗浄機はすべて304ステンレス鋼製です。長さは、お客様の要求する洗浄能力に応じてカスタマイズ可能です。
脱水機は振動式脱水機であり、もやしの振動脱水と皮むきを実現します。脱水機は振動モーターを使用して機械を振動させます。機械の振動作用により、もやしの皮がふるいを通って地面に落ちます。
風乾機は、もやしを迅速に風乾・洗浄します。本機には複数のファンが装備されており、洗浄後のもやしを冷却します。また、風乾機とメッシュベルトの距離は調整可能です。風乾機の長さや風乾機間の距離は、お客様のニーズに応じてカスタマイズできます。
業務用もやし洗浄機の特長：
- 高い洗浄能力
もやし洗浄機は多様な機種と生産能力のオプションを備えており、その処理能力は300kg/h～2t/hの範囲です。そのため、生産規模の異なるお客様は、ご要望に応じて適切な機械の能力と機種をお選びいただけます。
- 優れた洗浄効果、もやしを傷めません
もやし洗浄機は気泡を利用してもやしを洗浄します。気泡の転動による力はもやしを傷めません。また、他の葉物野菜や傷つきやすい果物の洗浄にも使用できます。
- 安全性、衛生性、節水性
洗浄機はすべて304ステンレス鋼で製造されており、食品安全および衛生基準に完全に適合しています。また、機械は循環水ポンプによる水の再利用システムを採用しており、水資源を効果的に節約できます。
- 簡単な操作とメンテナンス
機械に水道管を接続して通水し、機械を起動して原料を投入するだけで洗浄が可能です。また、洗浄後の残渣は専用の装置で回収され、その清掃も非常に簡単です。