東南アジア諸国の中で、インドネシアは最大の人口基盤を持ち、食品産業の需要が強い。一般家庭の収入の50％以上が食品に費やされている。しかし、インドネシアは食品加工機械の基盤が弱く、基本的に輸入に依存している。
食品加工機械は輸入に依存し、代理店のほとんどは中国企業
インドネシアは世界で4番目に人口の多い国です。膨大な人口が活況な食品加工産業を生み出しています。業務用ドウミキサー機は現地で非常に一般的です。インドネシアには約4,700の大中規模食品加工工場と77,000以上の小規模事業所があり、300万人以上の従業員がいます。これらの企業は総額300億米ドルを占め、そのうち大中規模企業が85％を占めています。
インドネシアの食品加工機械産業は未発達です。ほとんどが輸入に依存しています。供給元は中国、日本、韓国です。輸入機械には業務用ドウミキサー機、充填機、フライヤー、ベーキング機、冷凍機、真空包装機などが含まれます。
中国製食品機械はインドネシア市場で大きな優位性を持つ
中国企業にとって、インドネシアは非常に重要な市場です。近年、インドネシア経済は持続的に成長し、国民の購買力は向上しています。小売業や飲食業は活気にあふれ、ますます多くの食品機械の需要が高まっています。中国製食品加工機械はインドネシア市場で大きな優位性を持っています。中国・ASEAN自由貿易地域の完成に伴い、中国からインドネシアへの機械輸出は段階的にゼロ関税となり、将来の市場空間は非常に広いです。
インドネシア市場に進出する際、中国のサプライヤーは品質、ブランドイメージ、専門的な技術スタッフ、アフターサービス能力に重点を置く必要があります。また、現地代理店との良好な関係を維持することも必要です。
ドウミキサー機はインドネシアで強く求められている
インドネシアの都市人口は総人口の52％を占め、年間約3％の割合で成長しています。近代的な大規模スーパーマーケットチェーンや24時間営業のコンビニエンスストアが急増し、インドネシアの消費者市場は急速な発展を維持しています。食品は人々の主要な日常消費品であり、平均的な家庭収入の約53％が食費に費やされています。
インドネシアは伝統的に米を主食としてきましたが、小麦粉製品は約20年にわたって人気を博しています。各家庭には日常のニーズを満たすためのドウミキサー機があります。インドネシア最大の小麦粉生産者は年間生産量357万トン以上、市場シェア66％以上を誇ります。
インドネシアの消費者は甘いものも好み、ビスケット加工ライン産業の急速な成長を促しています。現在、インドネシアには約20の大中規模ビスケットメーカーがあります。