揚げねじりパン機 / 中華ドーナツ / 中華ドーナツの作り方

揚げねじりパン機は、ねじりパンを作るための機械で、シングルねじり機、3油圧ねじり機、6油圧ねじり機に分けられます。フライヤーと組み合わせることもでき、揚げた後のねじりパンは美味しく、パン屋、レストラン、レジャーフード工場、スナックショップなどに広く応用されています。

揚げねじりパン機の作業手順

1. 作業前に生地を準備し、機械に適量の油を加えます。
2. 生地を機械に入れると、静圧プッシャーの力で金型が自動的に回転し、ねじりパンも金型に沿って同時に回転します。
3. 次に切断装置がねじりパンを自動的に同じ長さに切断します。
4. 揚げねじりパン機の後ろに容器を置いて、コンベアベルトで搬送された後の出力を回収できます。

シングルねじり機の技術パラメータ

油圧3ねじり機の技術パラメータ

油圧6ねじり機の技術パラメータ

揚げねじりパン機の利点

1.弾力性と長さは調整可能です。

1. 厚さは金型で制御できます。
2. 揚げねじりパンはほどけません。
3. 生地シリンダーには加熱機能があります。
4. 機械の速度は調整可能です。
5. 揚げねじりパン機は食用油を自動的に噴霧できます。
6. ステンレス鋼製で、長寿命です。
7. 揚げねじりパンは美味しく、この機械には大きな商業的利益があります。
8. シングル、3、6ねじり機があり、ニーズに基づいて選択できます。
9. ねじり機は異なる色や風味のねじりパンを作ることができます。
10. 自動搬送と切断により、時間とエネルギーを大幅に節約できます。
11. 手作業のねじりと比較して、ねじり機で加工されたねじりパンはより美味しいです。

揚げねじりパン機の成功事例

7月末、マレーシアからのお客様から問い合わせがあり、ねじり機を3台購入したいとのことでした。彼は食品加工工場を経営しており、ねじりパンを卸売りしていました。ニーズを把握した後、当社は揚げねじりパン機1台とフライヤー1台を提案しました。彼は8月初めに手付金を支払いました。現在、機械はすでに梱包され、発送済みです。今後も長期的なパートナーシップを築けることを願っています。

揚げねじりパン機の起動手順

1. 停止
2. 起動
3. インバーター（①運転②停止③回転調整ボタン）
4. 油圧（油圧ポンプをオンにする）
5. 上下（油圧シリンダーの昇降）
6. コンベア（コンベアスイッチをオンにする）
7. コンベア速度（コンベア速度を調整）
8. オイルタンクのノズルスイッチを開けて、ねじりパンにスプレーします。
9. カッター（エアパイプを接続してカッターを作動させる）
10. 長さ調整（ねじりパンの長さを調整）

11.シリンダー（生地シリンダースイッチ、通常は使用しません）

12.シリンダー温度

揚げねじりパン機の各部品の機能

1. インバーター：ねじりパンの締まり具合と3リングギアの速度を制御します。
2. 生地シリンダースイッチ：寒いときは、事前に生地シリンダーを開けて加熱し、温度を生地と同じに保ちます。寒さでねじりが影響を受けるのを防ぐためです。
3. ねじりパンの長さ：ねじりの長さを調整します。
4. 油圧ポンプ：生地を金型ヘッドに押し出します。
5. コンベア速度：排出されるねじりパンの速度を調整し、インバーターと連動します。
6. カッター：ねじりパンを切断します。
7. ノズル：ねじりパンにスプレーします。

揚げねじりパン機の注意点

1. 油圧を一定に保ち、調整モーターの速度を上げると、ねじりパンは締まって細くなりますが、長さは変わりません。

2. 調整モーターの速度を一定に保ち、油圧を上げると、ねじりパンは緩くなり、長さが増します。

3. 油圧を上げ、調整モーターの速度を上げると、生産効率が向上します。

4. 生産工程では、シリンダー内に十分な生地を保ち、金型を満たす必要があります。そうすることで、ねじりパンの各小束の太さが均一で見栄えが良くなります。

5. ねじり機を始動する前に、生地シリンダー内に硬い物がないか確認してください。鉄やその他の工具があってはなりません。そうしないと金型が破損します。

揚げねじりパン機の故障とその解決策

揚げねじりパン機のメンテナンス

1. 潤滑：各ギアとチェーンに週1回給油し、油圧オイルのレベルが正常か、食用油タンクに油があるかを確認します。
2. 運転後は、金型とコンベアベルトを完全に取り外して、次回の使用に備えます。
3. チェーンは使用期間後に伸びることがあるため、状況に応じてチェーンの張りを調整します。

揚げねじりパン機のよくある質問

1. 1台の機械で何本のねじりができますか？

シングル、3、6本のねじりが可能です。

1. ねじりパンの長さを制御できますか？

はい、調整可能です。

1. ねじりパンはほどけやすいですか？

いいえ、金型と一緒に回転するため、ほどけにくいです。