製油機（スクリュープレス式）は、油糧作物に含まれる油分を圧搾する機械です。ステンレス製で1本のスクリューを備えたオイルマシンです。原料としては、大豆、落花生、綿実、菜種、オリーブ、ひまわりの種などが使用可能です。圧搾機を稼働させる前に、約20分間の予熱が必要です。落花生を圧搾する際の温度は約180℃です。円形の油かすの厚みは調整可能です。圧搾方式には、熱圧搾と冷圧搾の2種類があります。熱圧搾は、オペレーターが原料を釜で焙煎してから圧搾する方式です（油の収率が高い）。冷圧搾は、原料をそのまま圧搾機に投入する方式です。
本製油機には2つのオイルフィルターが装備されており、不純物や揚げかすを簡易的にろ過するため、圧搾した油をそのままお召し上がりいただけます。
搾油機における原料別の油分圧搾率
| 原料 | 搾油率(%) | 油かすの厚み | 油かすの残油率 |
|---|---|---|---|
| ごま | 48-55 | 1.0-1.5 | ≤7 |
| 落花生 | 40-43 | 0.8-2.0 | ≤8 |
| 菜種 | 36-42 | 1.0-1.5 | ≤8 |
| ひまわりの種 | 50-55 | 1.2-1.5 | ≤8 |
| 大豆 | 13-18 | 0.8-1.5 | ≤7 |
| 茶の実 | 26-38 | 1.0-1.5 | ≤7 |
| くるみ | 60-70 | 1.0-1.5 | ≤7 |
| 仕様 | 型番 | モーター出力 | 処理能力 | 寸法(mm) | 重量(kg) | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 単相電源 | 60 | 2.2kw | 30kg | 1200x 800x1160 | 230 | 搾油機、油ろ過機、炒り鍋を含む 電圧:220v |
| 70 | 3kw | 60kg | 1400x 950x1250 | 280 | ||
| 75 | 4kw | 75kg | 1400x 940x 1300 | 290 | ||
| 三相電源 | 80 | 5.5kw | 100kg | 1650x1500x 1600 | 565 | 搾油機、油ろ過機、炒り鍋を含む 電圧:380v |
| 100 | 7.5kw | 200kg | 2000x1500x 1720 | 760 | ||
| 125 | 11kw | 300kg | 2100x1500x 1750 | 920 | ||
| 130 | 18.5kw | 400kg | 1850x1700x 1760 | 1100 | ||
| 150 | 22kw | 450kg | 2600x2100x 1780 | 1200 |
搾油機の構造
搾油機は主に、電気制御部、加熱圧搾部、調節部、伝動部、真空濾過部の5つの部分で構成されています。
- 電気制御部は、エアスイッチ、交流接触器、温度制御計器、回路自動保護装置で構成されています。
- 加熱圧搾部は、ヒーター、圧搾スクリュー、本体で構成されています。
- 搾油機の伝動部は、主軸とギアボックス、プーリー、モーターホイールなどで構成されています。
- 速度調節部は、調節スクリュー、調節ナット、ハンドル、ロックナットなどで構成されています。
- 真空濾過部は、真空ポンプ、オイルフィルターチューブ、その他の組み立て部品で構成されています。
搾油機の利点
- 高い搾油率。
- 最終的な油は非常に清澄で、残留物がありません。2つのオイルフィルターにより、最終的な油の清澄度を確保します。
- 特殊なスクリュー構造により、高い効率で油を圧搾できます。
- このスクリュー式搾油機は、大豆、落花生、綿実、菜種、オリーブ、ヒマワリの種など、様々な原料に適しています。
- この大型の搾油機は、大量の油生産において**油圧式搾油機**よりも優れています。
製油機の設置方法
- 製油機は十分なスペースに設置してください。
- 機械とオイルフィルターは水平に設置してください。
- 設置後、0.5～1mのアース線を機械に接続し、その間隔は3～5mとしてください。
製油機の操作方法（1）
作業前に取扱説明書をよくお読みください。
製油機を始動する前に、ファスナーの緩みがないか、ハンドルの回転がスムーズか、プーリーを手で回して確認するなど、総合的な点検を実施してください。すべての可動部が正常であることを確認した後、ギアボックスに潤滑油を注入してください。
オペレーターはロックナットを緩め、調整ネジを反時計回りに回して、スクリューのテーパー面と油カスが密着するようにします。その後、調整ネジを時計回りに2～3mm回し、ロックナットを締めて製油機を始動してください。
スクリュー式搾油機の操作方法（2）
電気ボックスのドアを開けます。ボックス内のエアスイッチ（適切な位置に設置）をオンにすると、搾油機全体の電源が入ります。
搾油機の温度を150～200℃に調整します（原料によって異なります）。次に、総加熱スイッチを入れて機械を加熱します。このとき、温度調節器の緑色ランプが点灯します。機械の温度が設定温度に達すると赤色ランプが点灯します。機械の温度は自動的に設定され、設定範囲内に維持されます。
原料は均等に供給する必要があります。油かすの厚さは通常0.5～2mmに管理します。油かすは滑らかで、低圧部では基本的にカスが出ないようにします。高圧部では少量の油カスの混入が許容されますが、油中のカス割合は10%を超えないようにします。圧搾部内部の温度は105～200℃に達することがあり、油かす出口からの緑色の煙はシールドを通して排出する必要があります。油かすは速やかに広げてください。長時間の運転で機械温度が高くなりすぎた場合は、ファンを使用して冷却します（スクリュー式圧搾機を連続運転する場合、ヒーターを停止しても構いません）。
スクリュー式圧搾機の操作方法（3）
前進ボタンを押すと、本体が運転を開始します。スクリューシャフトの回転方向は反時計回りである必要があります。
圧搾された油がフィルターオイル上に流れてきたら、まず真空ポンプモーターが正しく回転しているかを確認してください。真空ポンプボタンを押すと真空ポンプが運転を開始します。フィルターオイルタンク内の空気が吸引され、バレル内が負圧になります。油は自然にフィルタードラム内に流入し、油かすはフィルタークロス上に分離されます。圧搾が完了したら、真空ポンプを停止します。フィルターオイルのベントバルブを開けると、フィルタークロス上に乾燥したかすが形成されます。この乾燥かすは、スクレーパーを使用してかき取って除去します（バレル内が負圧の状態ではかき取れません）。
機械を停止する前に投入しないでください。また、油かすの隙間を調整してください。廃材が排出された後、油かすがそれ以上排出されなくなったら、調整ネジをスムーズに1～3回転ほど緩めてください。最後に電源を切ってください。
精油製造機に関するよくある質問
[sc_fs_multi_faq headline-0=“p” question-0=“原料は何ですか？” answer-0=“原料としては、大豆、落花生、綿実、菜種、オリーブ、ひまわりの種などが使用可能です。” image-0="" headline-1=“h2” question-1=“熱圧搾の方が油の収量は多いですか？” answer-1=“はい、もちろんです。冷圧搾と比較して、熱圧搾の方がより多くの油を得ることができます。” image-1="" headline-2=“p” question-2=“最終製品に残留物はありますか？” answer-2=“いいえ、搾油機には2つのオイルフィルターが装備されており、油中の不純物をろ過することができます。” image-2="" headline-3=“h2” question-3="" answer-3="" image-3="" headline-4=“h2” question-4="" answer-4="" image-4="" count=“5” html=“true” css_class=""]
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