ナイジェリアの中間所得層の人口は増加しており、都市人口も同時に増加しています。新しい市場と利益を求めて、ますます多くの食品機械がナイジェリアに流入しており、ポテトスライサー機は一般に歓迎されています。
ナイジェリアの地元食品機械産業の問題点
国際的な食品機械がアフリカに進出し、ここで成功モデルを再現しようとする中、アフリカの起業家や中小企業は脅威にさらされています。現在、ナイジェリアの国内食品機械産業は、棚の緩み、通路の狭さ、冷蔵設備の不足、電気、衛生、給水などの後進的な状況など、一連の問題に直面しています。さらに、食品安全が最大の課題となるでしょう。
なぜ彼らはこのような厳しい状況に陥っているのか？
これらの問題は、ナイジェリアのほとんどの食品機械サプライヤーが依然として小規模な運営にとどまり、登録されていないか、不規則に運営されているという事実に基づいています。特に広大な農村地域ではそうです。これまでのところ、食品加工産業は依然として比較的後進的です。
さらに、彼らは事業を改善・是正するための資金を欠いています。例えば、加工技術を向上させるための資金調達にアクセスできる食品機械サプライヤーはほとんどいません。この非公式な生産方法は、脱税の手段でもあります。正式な運営はより多くの税金を支払うことになり、食品機械メーカーが食品機械産業のインフラを改善するためにより多くのリソースを投資するインセンティブがないことを意味します。
結果として生じる一連の課題にどう対処するかが、ナイジェリアの国内食品産業における重要な課題となっています。
ナイジェリアの経済は基本的に農業に依存しています。農業の発展は政府の最優先事項として挙げられています。優遇農業投資政策、幅広い投資分野、そして至る所に存在する機会があります。これは中国の農業企業がアフリカ市場を開拓するための理想的な場所です。食品機械産業に関しては、その市場はますます大きくなり、顧客の需要は徐々に増加しています。技術的要件もますます高くなり始めており、中国の食品機械がアフリカに進出する機会を提供しています。その中で、ナイジェリアのポテトスライサー機はそこで歓迎されています。なぜなら、ほとんどのアフリカ諸国の主食はジャガイモだからです。
もちろん、ナイジェリア市場でのポテトスライサー機の急速な成長は、他の食品機械の発展を促進しました。