양고기 및 소고기 롤 절단기 | 고기 슬라이서 기계

양고기 롤 기계는 양고기와 소고기를 슬라이스와 롤 형태로 절단하는 장비입니다. 이 업소용 양고기 롤 절단기는 한 번에 1롤, 2롤, 4롤, 8롤을 생산하는 다양한 모델이 있습니다. 이 업소용 양고기·소고기 롤 기계는 지능형 PLC 제어 화면을 채택하여 조작이 간편합니다. 양고기 슬라이서가 고기 가공을 완료하면 절단 칼이 자동으로 정지합니다. 자동화 수준이 높고, 양고기 롤의 두께가 균일하게 절단되어 인건비를 절감합니다. 양고기 롤 슬라이서는 다양한 형태의 고기 절단에 적합하며, 대형, 중형, 소형 고기 슬라이스 및 샤브샤브 전문점 등 가공 업체에 적합합니다.

양고기 롤 절단기 작동 영상

양고기 롤 기계 간략 소개

양고기와 소고기는 일상에서 흔히 볼 수 있으며, 조각으로 절단하면 맛이 매우 좋습니다. 자동 소고기 및 양고기 롤 절단 기계는 슬라이서, 고기 슬라이서, 양고기 절단기, 양고기 슬라이서, 소고기 슬라이서 또는 소고기 절단기라고도 합니다. 냉동 고기를 얇게 절단하고 자동으로 롤 형태로 만듭니다. CNC 슬라이서, 수직 슬라이서, 데스크탑 슬라이서, 2롤, 4롤, 8롤 슬라이서 등 다양한 유형이 있습니다.

양고기 롤 슬라이서 기계 장점:

자동화 수준이 높아 고기 절단, 두께 조절, 고기 롤 배출, 셧다운 등 모든 작업을 원버튼으로 완료할 수 있어 인건비와 시간을 절약합니다.

소고기 양고기 절단기 작동 원리

1. 소고기 슬라이싱기는 이중 가이드 추진 시스템을 채택하여 재료를 밀고 가압하며 두께를 자동으로 조절합니다.
2. 고기가 다 떨어지면 절단 칼이 자동으로 정지하고, 푸싱 플레이트는 나중에 후퇴합니다.
3. 커터가 컨베이어 벨트를 구동하여 자동으로 동기화 작동하며, 보호 도어가 열리면 기계 전체가 자동으로 전원이 차단됩니다.

업소용 양고기 롤 슬라이싱기 적용 분야:

1. 이 양고기 롤 기계는 뼈가 없지만 탄력이 뛰어난 고기에 적합하며, 조각으로 절단하고 자동으로 롤링합니다.
2. 이 다목적 양고기 소고기 슬라이싱기는 다양한 냉동 육류, 즉 양고기, 소고기, 삼겹살 등을 절단할 수 있으며, 호텔, 대형 식품 가공 산업 및 레스토랑에 널리 적용됩니다.

소고기 롤 기계 사용 시 주의사항

1. 고기는 적당히 냉동 및 경화되어 있어야 하며, 일반적으로 “-6 °C” 이상이어야 합니다. 고기가 너무 단단할 경우 먼저 해동하십시오.
2. 칼날 손상을 방지하기 위해 고기에 뼈가 포함되지 않아야 합니다.
3. 먼저 고기를 넣은 후, 버튼을 조정하여 원하는 두께를 설정하십시오.
4. 칼이 미끄러지거나 고기를 잡지 못하는 경우, 칼이 녹슬었음을 의미하므로 갈아야 합니다.

자동 양고기 롤 절단기 파라미터: