Taizy가 제공하는 반자동 감자튀김 생산 라인은 냉동 칩의 소규모 생산을 해결하는 데 사용됩니다. 반자동 감자튀김 라인 턴키 프로젝트의 출력 범위는 50kg~500kg/h입니다. 전체 생산 라인은 작동하기 쉽고 원활하게 작동하며 생산량이 높습니다. 현재 Taizy가 생산하는 소형 감자튀김 라인은 터키, 프랑스, 독일, 이탈리아, 미국, 사우디아라비아 등으로 수출되고 있습니다.
반자동 냉동 감자튀김 생산라인 비디오
냉동 감자튀김 가공 공장 소개
소규모 냉동 감자튀김 생산 라인은 국내 경험을 바탕으로 생산 공정을 단순화합니다. 원래 감자칩 생산 라인 설계의 일반적으로 우수한 성능을 응축했습니다. 동시에 장비 설계 및 개발은 고객 피드백을 기본 규칙으로 삼습니다. 자동화 수준이 높아 노동력을 절약하고 업무 효율성을 높이며 고객에게 이익을 창출할 수 있다는 장점이 있습니다. 따라서 Taizy의 감자튀김 생산 라인은 감자와 당근, 양파, 사탕무, 고구마 등과 같은 기타 둥근 뿌리채소에 널리 사용됩니다. 결과로 나온 감자튀김은 제조업체, 신선한 과일 및 야채 소매업체, 국내외 레스토랑에서 인기가 있습니다. 직원.
반자동 감자튀김 생산라인 흐름도
세척/세척 및 껍질 벗기기 기계 — 슬라이스/절단 기계 — 블랜칭 기계 — 탈수 기계 — 튀김 기계 — 탈유 기계 — 향미 기계 — 진공 포장 기계
- 감자 세척 및 껍질 벗기기
브러쉬 세척 및 껍질 벗기기 기계는 감자 칩의 세척 및 껍질 벗기기 작업을 동시에 수행하는 데 사용될 수 있습니다. 높은 효율과 낮은 손상률. 세척 및 껍질 벗기기 기계는 또한 다른 뿌리 작물이나 둥근 채소, 과일 세척 및 껍질 벗기기에 적합합니다. 예를 들어 비트, 무, 고구마 등이 있습니다. - 감자튀김 절단 기계
감자 핑거 칩 절단 기계는 뿌리 작물 가공에 널리 사용되며, 청결하고 오염이 없으며, 완제품은 균일한 크기로 가공되고 낮은 손상률을 가지고 있습니다. 칩핑 및 슬라이스 두께는 모두 조절 가능합니다. - 블랜칭 기계
반제품 칩이나 슬라이스의 세척 및 색상 보호를 위해 사용됩니다. 이 단계에서 감자 칩/슬라이스는 표면에서 과도한 전분이 제거되어 살균되며, 바삭하고 부드러운 칩을 생산합니다. - 탈수 기계:
원심 탈수 원리를 채택하여 안전하고 편리하며 효율적입니다. 튀기기 전에 탈수하면 튀김 시 뜨거운 기름이 튀는 것을 방지할 수 있으며, 튀김 시간을 크게 단축하고 감자 칩/프라이의 맛을 향상시킬 수 있습니다. - 감자 튀김 기계
물과 기름의 밀도가 다르기 때문에 기름은 자동으로 물에서 분리됩니다. 감자 칩 튀김 시 물은 하층, 기름은 상층으로 가열됩니다. 생산 중 생성된 잔여물은 자동으로 물층에 침전되며, 이 과정에서 끓는 기름에서 검은 연기가 발생하지 않아 기름의 수명이 크게 연장됩니다. 정밀한 기름 온도 제어 시스템은 완성된 감자 칩과 프라이의 품질과 맛을 보장합니다. 가공 후, 하단의 기름 튀김기에서 잔여물을 포함한 폐수는 배수구를 통해 배출될 수 있어 위생적인 생산 환경을 보장합니다. - 탈유 기계
원심 탈유 기계는 튀긴 감자 칩에서 과도한 기름 성분을 제거하여 기름진 손가락을 피하고 감자 칩/슬라이스의 질감을 향상시킬 수 있습니다. - 이중 챔버 포장 기계:
포장 중 산소 또는 질소가 가방에 채워져 칩/프라이가 부서지거나 오염되는 것을 효과적으로 방지하고 유통 기한을 연장합니다. 팽창, 포장 및 코딩이 모두 한 번에 완료됩니다. 이중 챔버 진공 포장 기계는 냉동 감자튀김의 반제품 포장에도 적합합니다.
감자튀김 생산라인 사업 시작을 위한 팁
처음으로 감자튀김 생산 사업을 시작하는 경우 반자동 감자튀김 생산 라인을 구매할 것을 추천합니다. 소형 감자튀김 생산 라인의 출력은 50~500kg/h입니다. 감자튀김 생산라인의 출력이 클수록 감자튀김 기계는 더 비쌉니다. 그 중 감자튀김 블랜칭 기계와 감자튀김 튀김 기계는 전기 난방과 가스 난방 두 가지 난방 방법을 가지고 있습니다. 난방 방법이 다른 기계의 가격은 다릅니다. 따라서 감자튀김 기계의 가격을 제어하고 싶다면 감자튀김 라인의 생산량과 가격을 살펴보세요.
연구 개발을 기반으로 하고 Taizy의 전문 인력이 지원하는 고급 제조 기술이 특징인 감자 생산 라인을 갖춘 Taizy는 귀하가 협력할 수 있는 이상적인 선택입니다.
댓글 추가