나선형 소형 과일 착즙기는 과일 및 채즙을 짜내는 데 널리 사용되는 기계입니다. 압착 방식을 사용하여 재료에서 즙을 분리합니다. 이러한 착즙기는 식품 산업에서 널리 사용됩니다. 이 과일 착즙기는 과일 및 채소 세척기 및 건조기와 함께 사용할 수 있습니다.
소형 과일 착즙기의 구조 구성
이 기계는 전면 지지대, 투입 호퍼, 스크류 샤프트, 필터 스크린, 착즙기, 후면 지지대, 찌꺼기 배출구 등의 구성 요소로 이루어져 있습니다. 스크류 스핀들의 왼쪽 끝은 롤링 베어링 하우징에 지지됩니다. 오른쪽 끝은 핸드휠 베어링 하우징에 지지됩니다. 전기 모터는 한 쌍의 풀리를 통해 스크류 샤프트를 구동하여 작동합니다.
나선형 채소 착즙기의 작동 원리
나선형 채소 착즙기는 압착실 내의 부피 변화를 이용하여 재료에 강력한 압착력을 발생시켜 즙을 분리합니다. 이 압착력은 주로 두 가지 측면에서 비롯됩니다.
(1) 압축력 스크류 착즙기의 주요 작업 부품은 가변 피치 스크류입니다. 피치는 점점 커지고 루트 직경도 커집니다. 따라서 스크류와 압착 케이지로 형성된 압착실의 부피는 점차 작아집니다. 결과적으로 재료가 축 방향으로 전진하는 과정에서 받는 압력은 점점 더 커집니다.
(2) 저항은 배출 저항과 마찰 저항을 포함합니다. 배출 저항은 배출 링의 간격에 따라 달라집니다. 간격이 크면 압력이 작아지고 착즙율이 낮아지며, 간격이 작으면 압력이 커지고 착즙율이 높아집니다. 마찰 저항은 재료와 압착된 슬리버 및 스크류 사이의 마찰, 그리고 재료 자체의 추진 속도 차이로 인해 발생하는 마찰을 포함합니다.
스크류 과일 착즙기 작동 흐름
과일과 채소가 투입구로 기계에 들어가면, 스크류 샤프트가 재료를 앞으로 밀어내며 압착합니다. 압착된 즙은 필터를 통해 바닥의 juice 용기로 흘러 들어갑니다. 잔여물은 스크류 샤프트와 압력 조절기의 원추형 부분 사이에 형성된 환형 간극을 통해 배출됩니다. 압력 조절 샤프트의 간격 크기를 조정하여 배출율을 변경할 수 있습니다.
