Máquina comercial de fabricação de momo | máquina de pão recheado no vapor

Multifunctional máquina de fazer momo pode ser usada para fazer ravióis de sopa, copos chineses fritos, pãozinho recheado, pãozinho com recheio, pão de carne, pães, etc. A máquina automática de vapor com recheio é uma máquina alimentar que coloca a massa fermentada e o recheio misto na entrada da máquina para fazer pães. Existem dois modelos desta máquina: um balde simples e um balde duplo. A diferença é que o balde duplo é adequado para mudar o recheio com frequência. Uma máquina de fazer momo pode produzir momo com pesos diferentes mudando o molde.

Esta máquina de fazer momo é adequada para hotéis, restaurantes, escolas, instituições, refeitórios corporativos, plantas de processamento de pães, lojas de engenharia de pequeno-almoço e fábricas de comida congelada, etc. Além disso, se necessário, também pode vir equipada com um misturador de massa, misturador, moedor de carne, máquina de cortar vegetais, máquina de cortador em cubos, picadora, e outros equipamentos.

Vídeo de funcionamento da máquina de fazer pães recheados

Vantagem da máquina automática de fazer momo

1. O sistema de transporte de baixa pressão aprimorado com uma superfície de transporte maior.
2. Sistema de enchimento de rolagem aprimorado para um enchimento mais suave e uniforme.
3. Controlo por frequência dupla. A quantidade de massa e recheios pode ser ajustada livremente. A máquina de fazer momo é fácil de usar e tem alta precisão.
4. Possui corpo leve, design razoável e estrutura compacta.
5. A máquina de fazer pães recheados é fabricada em aço inoxidável de alta qualidade, que atende aos requisitos das normas nacionais de higiene alimentar.
6. O peso do pão varia de 10 a 200g, e o molde pode ser customizado de acordo com a necessidade do usuário.
7. O momo é uniforme em tamanho e suaviza no ás.
8. A eficiência de trabalho é equivalente a 8 a 12 trabalhadores trabalhando ao mesmo tempo. Os custos de mão de obra são agora bastante elevados, por isso o uso da máquina aumenta muito a produtividade.
9.  Esta máquina para fazer pão adota a estrutura espiral e o tipo de extrusão vertical para mexer a massa, integrando-se com a propulsão do parafuso e o enchimento da bomba de sucção
10. Design avançado, estrutura razoável e simples, fácil de desmontar e manter.

Como fazer pão cozido ao vapor com máquina de pães recheados?

• Prepare primeiro o recheio e a massa.
• Em seguida, coloque a massa na entrada de massa e coloque o recheio na entrada de recheio.
• Ligue o interruptor desta máquina de pão recheado no vapor. A espessura do pão, a velocidade de produção, a quantidade de recheio podem ser ajustadas de acordo com a necessidade do usuário.
• O peso dos pães cozidos no vapor varia de 10 a 200g. A capacidade é de cerca de 2.000 a 3.000 unidades por hora. 5. Após a formação do pão, ele precisa ser colocado na caixa de vapor para cozinhar

Máquina de fazer momo exportada para o Nepal

Há um cliente nepalês chamado Kostas Papadopoulos que quer abrir uma loja de pães. Ele procurou esta máquina em nosso site de máquinas de alimentos e nos contatou. Ele precisava de um pãozinho de 40g com recheio de carne. Personalizamos o modelo de acordo com suas necessidades. E então testamos a máquina de fazer momo e mostramos o vídeo para ele. Ele ficou muito satisfeito com o produto acabado e visitou nossa fábrica mais tarde. Depois de encomendar a máquina, ele visitou muitos cenários famosos da China. Resumindo, a máquina de fazer momo é um equipamento popular para cidades estrangeiras, especialmente para cidades itinerantes.

Parâmetros técnicos da máquina de fazer momo

Como manter a máquina automática de vapor com recheio?

• Após o uso, todas as peças devem ser desmontadas e limpas a tempo, e o molde especial deve ser untado com óleo de cozinha para o próximo uso, o que ampliará sua vida útil.
• Para peças de funcionamento de longo prazo, você deve adicionar óleo lubrificante regularmente.
• A ranhura de graxa deve ser mantida na placa de formação por muito tempo.
• Repare ou substitua as peças de desgaste a tempo.

Falhas comuns e solução relacionada

1. O fundo dos pães é fino e é fácil revelar o recheio.

Motivo: A casca do pão é grossa e o pão é curto, o que faz com que a casca do pão não tenha espaço suficiente para acondicionar os recheios.

Método: Mude a espessura da casca do pão ou aumente a altura do pão, deixando espaço suficiente para o pão.

O recheio é muito duro e a casca do pão é muito macia. Durante o processo de amassamento, a massa é espremida para revelar o recheio.

2. O pão não pode ser totalmente cortado e conectado um por um.

Motivo: A faca formadora não está presa.

Método: Ajuste o disco formador e aperte a mola da máquina de fazer momo.

3. Não há recheio no pão.

O ingrediente do recheio não é macio, fino e escorregadio e não possui consistência certa.

Método: Remodular o recheio.