Diferença entre grãos de café e grãos de cacau

Torrador de café 1
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Como obter uma chávena de café delicioso? Vamos usar máquina de torrefação de café à venda. Muitas pessoas na vida diária gostam de beber café e cacau, e muitas vezes confundem-nos, pensando erroneamente que são a mesma coisa. Estritamente falando, grãos de café são apenas um termo coletivo. Inclui muitos tipos, e os grãos de cacau são um deles.
Qual é a diferença entre grãos de café e grãos de cacau?

Grãos de cacau

É originário da região tropical das Américas e é utilizado na fabricação de bebidas e bombons de chocolate ricos em nutrientes e saborosos. Os grãos de cacau são frutos da árvore do cacau e também podem ser refinados em cacau em pó e chocolate. Além disso, você pode extrair dele manteiga de cacau.

O chocolate, originalmente chamado de cacau, é uma semente retirada do fruto do cacaueiro. Os grãos de cacau são transformados em pó de cacau e depois adicionados com açúcar, leite, amendoins e outros ingredientes, fazendo assim, você pode obter chocolate.
A cor do fruto de cacau maduro muda de turquesa para caqui ou vermelho-acastanhado. A forma, tamanho e cor são diferentes em diferentes regiões.
Quando você abre a casca externa, pode ver os grãos de cacau envoltos em flocos brancos. Retire os grãos e seque-os, e depois torrefe-os em uma máquina de torrefação de café à venda para fazer grãos de cacau.
As condições de crescimento dos grãos de cacau são muito rigorosas. Requer luz solar e temperatura suficientes, mas não pode ser irradiado diretamente. Portanto, os cultivadores também devem ter boas medidas de sombra e proteção contra o vento. E as árvores de cacau só podem crescer em florestas tropicais com uma altitude de 30-300m.

Grãos de café

A árvore do café é um arbusto perene e também é uma cultura econômica. A origem da árvore do café é a Etiópia, na África. O clima é o fator decisivo para o cultivo do café. As árvores de café são adequadas apenas para regiões tropicais ou subtropicais. Portanto, a zona entre 25 graus de latitude norte e sul é geralmente chamada de zona do café ou área produtora de café.
Quanto maior a altitude, melhor será a qualidade do café. Os grãos de café são, na verdade, sementes de frutos das árvores de café. Eles são chamados de grãos de café porque têm a forma de grãos.
Depois que os grãos de café são removidos da polpa, e depois lavados, torrados com um torrador de café à venda, eles se tornam os grãos de café que conhecemos agora. Depois de moer os grãos de café em pó, podemos bebê-lo no nosso tempo livre.
Em geral, os grãos de café crescem em ramos. O fruto do cacau cresce no tronco. Os grãos de café são colhidos uma vez por ano, enquanto os frutos do cacau são colhidos uma vez a cada dois anos. O que eles têm em comum são requisitos climáticos semelhantes.

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