A máquina desossadora de peixe é usada para remover as espinhas de peixe, e também é conhecida como máquina separadora de carne e ossos de peixe, máquina desossadora de carne de peixe, máquina desossadora de peixe, máquina removedora de espinhas de peixe, etc. Esta máquina pode separar facilmente espinhas e peles de peixe, obtendo carne de peixe limpa. Pode ser amplamente utilizada para produzir almôndegas e outros produtos de carne de peixe. Além disso, pode funcionar em alta velocidade, e o motor gira a 1400 rpm. De acordo com a proporção do peixe inteiro, podemos obter 60% de carne de peixe limpa a partir dele e a taxa de remoção de ossos é de 90%. Mais importante ainda, a capacidade da máquina desossadora de peixe é de 100-200 kg/h, o que pode atender totalmente à sua necessidade.ª
A estrutura interna do separador de espinhas e carne de peixe
- Raspador interno do rolo: raspe a carne do peixe da parede interna do rolo
- Tambor de carne: colete peixes
- Dispositivo automático de ajuste fino: ajuste automático da recuperação de pressão na coleta de carne e redefinição de lacunas
- Roda fixa do raspador: fixe o raspador externo do rolo
- O raspador externo do rolo: usado para raspar as espinhas e a pele dos peixes separadas
- Correia apanhadora de carne: transporta os peixes e combina com um rolo para formar um aperto forte para separar os peixes.
- Alça de ajuste de folga: ajuste a folga entre a correia coletora de carne e o tambor de carne
- Ajuste elástico da correia: ajuste o aperto da correia coletora de carne.
Princípio de funcionamento da máquina desossadora de peixe
O separador de carne de peixe está equipado com um tambor e uma correia de borracha. A pressão mútua entre o tambor e a correia de borracha rotativa pode obter a carne de peixe e fazê-la permanecer no tambor, mas deixar a pele e os ossos de peixe fora do tambor, que são raspados posteriormente pelo raspador.
Equipamento recomendado: Batedor, granulador de carne, Máquina de corte de peixe.
Vantagem da máquina desossadora de peixe
- O separador de ossos de carne de peixe é adequado para peixes marinhos e peixes de água doce.
- Os peixes grandes são divididos em segmentos, e os peixes pequenos podem coletar diretamente a carne.
- Ele pode separar com eficácia espinhas de peixe, peles de peixe e costelas de peixe, melhorando assim a taxa de utilização de matérias-primas e economizando custos de mão de obra. Esta máquina também aumenta o valor económico dos peixes de baixo valor
- A máquina separadora de espinha de peixe tem uma estrutura compacta, alta eficiência e praticidade, além de ser conveniente e durável.
Questões a que prestar atenção numa máquina desossadora de peixe comercial
- Verifique se o regulador de pressão é adequado antes de ligar a máquina, e a máquina deve ficar inativa por meio minuto. Se a mola estiver muito apertada, ocorrerão muitas abrasões.
- Quando a máquina estiver em operação, é proibido colocar as mãos e outros objetos diversos no orifício de alimentação.
- O usuário deve cortar peixes grandes em pedaços pequenos.
- Após o término do trabalho, a energia deve ser desligada e os restos de carne do cartucho de carne devem ser limpos.
- Adicione óleo lubrificante a cada peça deslizante antes de começar. Se a máquina ficar desligada por um longo período, ela deve ser ligada e desligada por 1 minuto a cada semestre para evitar que algumas peças enferrujem.