Taizy Food Machine

Máquina de torcer massa frita / donuts chineses / como fazer donuts chineses

A máquina de torcer massa frita é usada para fazer torções de massa, podendo ser dividida em máquina de torção única, máquina hidráulica de três torções e máquina hidráulica de seis torções. Pode também ser combinada com uma fritadeira; após a fritura, a torção de massa frita fica deliciosa e é amplamente aplicada em padarias, restaurantes, fábricas de alimentos de lazer, lanchonetes, etc.

Máquina de torcer massa frita / donuts chineses / como fazer donuts chineses

Máquina de torcer massa frita é usada para fazer torções de massa, podendo ser dividida em máquina de torção única, máquina hidráulica de três torções e máquina hidráulica de seis torções. Pode também ser combinada com uma fritadeira; após a fritura, a torção de massa frita fica deliciosa e é amplamente aplicada em padarias, restaurantes, fábricas de alimentos de lazer, lanchonetes, etc.

Etapas de funcionamento da máquina de torcer massa frita

  1. Prepare a massa antes da operação e adicione óleo adequado à máquina.
  2. Coloque a massa na máquina; sob a força do empurrador de pressão estática, o molde gira automaticamente e a torção acompanha o molde para girar ao mesmo tempo.
  3. Em seguida, o dispositivo de corte corta a torção no mesmo comprimento automaticamente.
  4. Pode colocar um recipiente na parte traseira de uma máquina de torcer massa frita para recolher a saída após ser transportada pela correia transportadora.

Parâmetro técnico da máquina de torção única

ModeloFTMH-20
Capacidade10KG/H
Voltagem220V/380v
Potência0.75kw
Frequência50hz
Peso100kg
Dimensão1200630750mm

Parâmetro técnico da máquina hidráulica de três torções

ModeloFTMH-150
Capacidade50KG/H
Voltagem380V
Potência5kw
Frequência50hz
Peso400kg
Dimensão1200630750mm

Parâmetro técnico da máquina hidráulica de seis torções

ModeloFTMH-300S
Capacidade150KG/H
Voltagem380V
Potência6kw
Frequência50hz
Peso500kg
Dimensão150013001800mm

Vantagens da máquina de torcer massa frita

  1. Elasticidade e comprimento são ajustáveis.

  2. A espessura pode ser controlada pelo molde.

  3. A torção de massa frita não se solta.

  4. O cilindro de massa tem função de aquecimento.

  5. A velocidade da máquina é ajustável.

  6. A máquina de torcer massa frita pode pulverizar óleo de cozinha automaticamente.

  7. É feita de aço inoxidável com longa vida útil.

  8. A torção de massa frita tem sabor delicioso, portanto esta máquina tem enorme benefício comercial.

  9. Temos máquinas de torção única, três e seis torções, e pode escolher uma com base na sua necessidade.

  10. A máquina de torcer pode fazer torções de massa com diferentes cores e sabores.

  11. A transmissão e corte automáticos podem economizar muito tempo e energia.

  12. Comparado com a torção manual, a torção de massa processada pela máquina de torcer é mais deliciosa.

O caso de sucesso da máquina de torcer massa frita

No final de julho, um cliente da Malásia enviou-nos uma consulta, e queria comprar três máquinas de torcer. Ele tem uma fábrica de processamento de alimentos e vende torções de massa por atacado. Depois de saber da sua necessidade, sugerimos que comprasse uma máquina de torcer massa frita e uma fritadeira. Ele pagou o sinal no início de agosto. Agora, já embalamos a máquina bem e a entregamos para ele. Esperamos poder construir uma parceria de longo prazo com ele também.

Os passos para ligar a máquina de torcer massa frita

  1. Parar

  2. Iniciar

  3. Inversor (①executar②topo③ajustar o botão de rotação)

  4. Hidráulico (ligar a bomba hidráulica)

  5. Subir/descer (elevação e descida do cilindro hidráulico)

  6. Transportador (ligar o interruptor do transportador)

  7. Velocidade do transportador (ajustar a velocidade do transportador)

  8. Abrir o interruptor do bocal no tanque de óleo e pulverizar a torção de massa.

  9. Cortador (ligar o tubo de ar para fazer o cortador funcionar)

  10. Ajuste de comprimento (ajustar o comprimento da torção de massa)

  11. Cilindro (interruptor do cilindro de massa, geralmente não usado)

  12. Temperatura do cilindro

A função de cada parte da máquina de torcer massa frita

  1. Inversor: controla a firmeza da torção de massa e a velocidade das engrenagens de três anéis.
  2. Interruptor do cilindro de massa: Quando o tempo está frio, deve ligar o cilindro de massa com antecedência para aquecê-lo, de modo que a sua temperatura se mantenha consistente com a massa, pois a torção pode ser afetada pelo tempo frio.
  3. Comprimento da torção de massa: ajusta o comprimento da torção.
  4. Bomba hidráulica: empurra a massa para a cabeça do molde.
  5. Velocidade do transportador: ajusta a velocidade de descarga da torção de massa, combinando com o inversor.
  6. Cortador: corta a torção de massa
  7. Bocal: pulveriza a torção de massa

As precauções da máquina de torcer massa frita

  1. Manter a pressão hidráulica inalterada, aumentar a velocidade do motor regulador; a torção de massa fica firme e fina, mas o comprimento permanece inalterado.

  2. Manter a velocidade do motor regulador inalterada, aumentar a pressão hidráulica; a torção de massa ficará solta e o comprimento aumentará.

  3. Aumentar a pressão hidráulica e a velocidade do motor regulador, assim a eficiência de produção é melhorada.

  4. No processo de produção, é necessário manter massa suficiente no cilindro para preencher o molde, e a espessura de cada pequena mecha de torção de massa será cheia e uniforme com boa aparência.

  5. Antes de iniciar a máquina de torcer, verifique se há objetos duros no cilindro de massa; não deve haver ferro ou outras ferramentas, caso contrário o molde será esmagado.

Avarias e soluções relacionadas da máquina de torcer massa frita

AvariaCausas e Soluções
A correia transportadora não funciona1. Interruptor danificado.

2. Caixa de controlo de velocidade danificada.

3. Motor regulador de velocidade danificado

4. Sem energia
A correia transportadora desviaManípulo de ajuste
A torção de massa gruda nas lâminasPouco ou nenhum óleo, abrir a válvula de combustível
A espessura da torção de massa é irregularO molde está bloqueado
O cortador não funciona1. Sem energia

2. Interruptor do cortador danificado

3. Relé de tempo danificado

4. Válvula solenoide danificada

5. Baixa pressão de ar

A manutenção da máquina de torcer massa frita

  1. Lubrificação: adicione óleo a cada engrenagem e corrente uma vez por semana para verificar se o nível de óleo hidráulico está normal e se o tanque de combustível comestível tem óleo.
  2. Após a operação, o molde e a correia transportadora devem ser completamente removidos para a próxima utilização.
  3. A corrente esticará após um período de uso; ajuste a tensão da corrente de acordo com as circunstâncias específicas.

FAQ da máquina de torcer massa frita

  1. Quantas torções uma máquina pode fazer?

Pode fazer torções simples, triplas e sextuplas.

  1. Posso controlar o comprimento da torção de massa?

Sim, pode ser ajustado.

  1. A torção de massa solta-se facilmente?

Não, ao girar com o molde, não se soltam facilmente.